三斤以上的鯉魚能吃嗎
心理1.41W
答案是能吃。而且三斤以上的鯉魚會比一斤左右重的鯉魚肉質更加緊實,口感更佳。
鯉魚因魚鱗上有十字紋理而得名。體態肥肚,肉質細嫩。產於我國各地淡水河湖、池塘。一年四季均產,但以2-3月產的最肥。
鯉魚呈柳葉形,背略隆起,嘴上有須,鱗片大且緊,鰭齊全且典型,肉多刺少。按生長水域的不同,鯉魚可分為河鯉魚、江鯉魚、池鯉魚。
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