十八子菜刀什麼材質最好

三合鋼的好。

在國內“陽江十八子”佔據62%的刀具市場，被譽為“中國第一刀”。創始人李良輝從事制刀行業50多年，有“中國刀王”之稱。公司主打產品“十八子作”被國家工商行政管理總局認定為“中國馳名商標”、被國家商務部列為“重點培育和發展出口名牌”。

產品特點

“十八子”刀具的主要選材為複合不鏽鋼、8Cr13MoV、7Cr17Mo特殊鋼及3Cr13、4Cr13Mo、5Ccr13MoV不鏽鋼、由十八子鍊鋼廠自行研製的特殊抗菌抗腐蝕、高硬度的高階合金鋼等鋼材。