山東韭菜最晚收穫時間

韭菜最後一次收割時間為冬末春初

但由於每個地區的栽培方式不同，所以收割時間也有所差別。

比如北方地區露地栽培的話，適宜在11月進行收割。

大棚栽種則不限時間，而且韭菜每隔1月左右就可收割。

收割時在鱗莖往上6-7釐米處的葉鞘部開始割即可。