榴蓮怎麼挑選

挑選方法如下：

1、榴蓮個頭越大越飽滿，肉質越豐厚。

2、挑選偏黃色的，更為成熟。

3、外形挑選較為圓潤飽滿的。

4、不能挑選一邊大一邊小的榴蓮。

5、成熟的榴蓮在底部會有一個裂口。

6、可通過裂口去聞，是否有濃郁的香味。

7、若味道偏淡，說明不夠成熟。

8、若香氣濃郁，說明榴蓮飽滿成熟。

9、若榴蓮身上的刺較軟，說明榴蓮比較成熟，果實也非常豐厚。

看外形

榴蓮的外表像一個狼牙棒，我們在挑選榴蓮的時候，可以選擇體形較大，整體形狀輪廓較為圓潤的榴蓮，這種榴蓮皮薄肉多，每一個果肉都與外殼僅僅相貼，會顯得外部較鼓叫飽滿，而那些形狀怪異，長得歪瓜裂棗的榴蓮，就會出現空果，這些榴蓮果肉較小，皮厚肉少。

每個鼓包的地方都會有一塊果肉，這些鼓包像一個個小山丘，山丘越多果肉越豐滿。