餐具骨碟的使用方法

餐具裡骨碟又叫餐碟，上面小碗叫餐碗，是用來吃菜的，下面的盤子叫骨碟。

使用方法是宴會中吃冷、熱菜和接骨、魚刺等的盤。一般選用直徑為6釐米的圓盤。

骨碟是盛放餐具中廢物的容器。是餐廳常用的一種餐具，通常放在席子上，供客人放置用餐時產生的垃圾，如魚骨、蟹殼等。

骨碟是餐具中放置廢物的器皿。一般放在墊碟上面，供客人放置用餐過程中產生的垃圾。

北方人把骨碟用來裝菜吃，碗可以用來盛湯，北方人表示碗太小，裝的菜不夠吃一口。而南方人是把菜放在碗裡吃，骨碟是用來吐骨頭裝垃圾的。

回答:

一般酒店或餐館就餐時，服務人員會給每人準備一杯一碗一碟，其中杯子可以作為茶杯、酒杯使用，碗主要用於盛飯、吃菜，而碟子會作為骨碟使用。

把不想吃的菜、骨頭、魚刺、蛋殼等垃圾都可以放入骨碟當中，保證桌面的乾淨和整潔，也更加便於清理。