為什麼豆奶粉分層了
1、水溫太低
如果沖泡豆奶粉的時候溫度太低,豆奶不易溶解到水中,會發生分層的現象,這種情況下的豆奶一般是可以喝的,需要攪拌或者再加一些熱水,讓豆奶粉溶解,之後如果沒有分層現象就可以喝了。
2、受潮變質
豆奶粉如果拆開放在室溫下時間過長,會受潮發生變質,這個時候的豆奶粉可能已經結塊了,再衝出來就分層了,攪拌的話也難以溶解,這是蛋白質已經發生了改變,不宜再喝了,有的時候是已經衝好的豆奶時間放長了也會分層,這也是變質的現象,衝好的豆奶儘快飲用。
3、過期變質
有時候買了一大包豆奶,經常忘了喝,放了比較久的時間再衝出現了分層,這個時候應該好好看看包裝上的保質期了,很有可能是過期了,過期的豆奶如果沒有變質是能喝的,但是已經發生變質分層的就不宜再飲用了,可以聞聞豆奶是否有異味,還有的可能是買了劣質的豆奶粉,容易變質,這種豆奶就不要再喝了。
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