殺兔子為什麼不能放血

殺兔子放不放血都是可以的，主要看殺兔子的人會不會殺，殺兔子不放血主要還是為了取兔子的皮毛，沒有放血的皮毛是一塊整的，放了血的地方就不算完整了，所以好多的殺兔子才不放血

宰殺兔子不一定放血，可以放血，也可以不放血！如果你想要完整的兔毛的話，這個時候可以採用棍棒法，一次擊中兔頭，兔身不會被血漬汙染，然後再按庖丁解牛的方式把兔皮完整的剝離兔身。

如果想要更好的肉質，更好的儲存兔肉的話，可以採用放血的宰殺方式，兔子被擊斃後就應立即放血，最好將兔體倒掛，用小刀切開頸動脈，充分放血，放血時間不少於二分鐘。當放出的血呈淡粉紅色時，肉質的儲存時間最長。