一片芝士多大

超市買的芝士片一般一片是在18至20克之間。也就是說，如果吃麵包片夾芝士片的話，一天不要超過兩片芝士。

芝士片和芝士碎都是乳酪，但是用途不一樣。如果問我芝士片可不可以代替芝士碎，我覺得不可以代替理由是：

1，芝士碎具有拉絲功能。我們在餐廳吃的披薩，焗飯或者乳酪烤魚都可以看到有拉絲出現，這就是用的芝士碎。

2，芝士片沒有拉絲功能。我們吃的麵包和漢堡包一般都搭配芝士片，它們不需要有拉絲功能。