耐力類是什麼意思

耐力類運動營養食品指的是：以維生素B1和維生素B2為特徵成分，適用於中長跑、慢跑、快走、自行車、游泳、划船、有氧健身操、舞蹈、戶外運動等人群使用的運動營養食品。

運動營養食品是一類特殊膳食用食品，其主要目的在於補充和滿足人體運動時的特殊生理需求的營養物質。2015年國家衛生和計劃生育委員會發布的GB24154-2015《食品安全國家標準運動營養食品通則》對運動營養食品做出如下定義：為滿足運動人群（指每週參加體育鍛煉3次及以上、每次持續時間30min及以上、每次運動強度達到中等及以上的人群）的生理代謝狀態、運動能力及對某些營養成分的特殊需求而專門加工的食品。由此可見，中國對於運動營養食品的界定較為嚴格，運動營養食品中的營養物質組分、含量以及加工方式都區別於普通食品，這在一定程度上保證了運動營養食品的功能性和特殊性。