茶葉特三和特一的區別

茶葉等級從高到低分為：特級、一等、二等、三等一直到十等。 特級都是以茶芽為主，特級一芽一葉，一芽兩葉一級是嫩葉，逐漸的葉子越大越老，到九級就是老粗葉。十級就會有比較多的茶梗。

其中，特等到三等屬於高檔茶，可以用於送禮和個人品嚐四等到七等屬於中檔茶，一般用於家庭平日飲用，比較好的茶館、餐廳、酒店用於招待八等往下就是屬於普通餐館、招待所、茶棚單取茶味，單純用於解渴解暑的大壺茶。