薏米泡多長時間
心理1.11W
泡三個小時。
薏米也叫薏仁,是很硬的,比較難煮熟,在煮之前最好用溫水浸泡2-3小時,讓薏米充分的吸收水分。
薏米充分吸收水分之後再與其他的米一起煮就比較容易煮熟,薏仁做糧食吃、煮粥、做湯都是可以的,它的營養價值很高,主要成分有多種氨基酸、薏苡仁油、薏仁脂、碳水化合物、B族維生素等。
薏米含有維生素、碳水化合物、礦物質、微量元素等各種營養物質,具有清熱解毒、健脾除溼等作用。薏米一般需要浸泡3個小時到4個小時左右,可以用於煲湯、熬粥,有利於去腫、除溼、利尿等。
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