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  • 鴨脯肉怎麼做小酥肉

    鴨脯肉怎麼做小酥肉

    鴨肉500克、雞蛋60克、麵粉25克、蔥165克、甜麵醬50克、花生油100克、料酒15克、食鹽3克、味精2克、白糖5克、五香粉1克、豌豆澱粉10克、姜15克、香油5克烹飪步驟:1、將鴨肉洗淨,下入湯鍋白煮至斷生為止,撈出晾涼,剔去皮,...

  • 鴨脯肉怎麼做成羊肉串

    鴨脯肉怎麼做成羊肉串

    鴨脯肉想要做成羊肉串必,須按照以下步驟。1、買一塊590克左右的羊油,切成小塊,放在鍋裡熬化備用。2、買上兩斤新鮮鴨脯肉,切成兩釐米左右的方塊備用。3、把鴨脯肉穿到鐵籤或者竹籤上面,上烤爐烘烤,等到微微變色時候,開始用刷...

  • 麻辣風乾鴨脯的配方

    麻辣風乾鴨脯的配方

    鴨脯肉500g,雞蛋10個,蔥頭75g,青椒50g,芹菜75g,幹辣椒15g,鮮奶油50g,麵粉10g,精鹽、味精、胡椒粉、花生油、白醋、科酒、姜、花椒等各適量。鴨脯肉洗淨,斬成中塊,用鹽、科酒、胡椒粉、蔥頭末、薑末、花椒醃漬1小時入味。1、把二...

  • 去皮鴨脯肉怎麼醃

    去皮鴨脯肉怎麼醃

    鴨脯肉(醬鴨胸肉)配方做法主料:鴨脯肉(鴨胸肉)2500克。香料:陳皮8克、花椒5克、香葉5克,丁香3克。配料:冰糖200克、海鮮醬180克、醬油180克、蠔油80克、雞粉50克、郫縣豆瓣醬35克、雞汁30克、辣妹子25克、紅曲米25克。輔料:清...

  • 人造鴨脯肉用什麼作的

    人造鴨脯肉用什麼作的

    人造鴨脯肉一般都是植物蛋白做的,這個就是仿照肉類的紋理做出來的,不是真實的肉類,通過機器的擠壓,自然成為肉類的紋路。人造肉分為兩種:其中一種人造肉又稱大豆蛋白肉,另一種是利用動物幹細胞製造出的人造肉。人造肉主要...

  • 烤鴨買前脯好還是後腿好

    烤鴨買前脯好還是後腿好

    &nbsp&nbsp&nbsp各人口味吧,烤鴨前脯肉骨頭多有嚼勁,味道更悠長。後腿肉肉層厚,更適合小孩子吃。一句話,適合就是最好。下酒就買前脯肉,下飯就買後腿肉。烤鴨買後腿比較好買烤鴨的時候,只要能選擇,就應該選擇後腿。因為後腿...

  • 賴脯讀音

    賴脯讀音

    賴脯讀作:làifǔ&nbsp賴(lài)——依賴,賴皮,賴賬,無賴,耍賴,信賴,不賴脯(fǔ,pú)——果脯,肉脯,杏脯,胸脯,脯子,束蒲為脯,拍胸脯麟肝鳳脯,肉山脯林...

  • 高蛋白肉脯和豬肉脯區別

    高蛋白肉脯和豬肉脯區別

    高蛋白肉脯和豬肉脯是有一定區別的。首先高蛋白肉腐這個肉可以是一些高蛋白的蝦肉啊,牛肉一些做成的肉脯,這一些食物含有的蛋白質比較高,它們做成的肉脯叫高蛋白肉脯。豬肉脯就是用豬身上的肉做的豬肉脯,這個就是平常豬身...

  • 廣州臘鴨脯做法

    廣州臘鴨脯做法

    用料:白鴨1425克、鹽巴90克、高度白酒100克、白糖12克、小茴香0.5、八角5克、三奈0.6克、桂皮2.3克、花椒3克、十三香0.3克廣式臘鴨的做法步驟:步驟1、白鴨一隻,洗乾淨在室外吹兩天,吹乾表面水分。步驟2、香料:小茴香0.5克...

  • 芥藍花白果炒臘鴨脯怎麼做

    芥藍花白果炒臘鴨脯怎麼做

    配方肉鴨5只,食鹽300克,硝酸鈉1克,花椒10克,麴酒30克,白糖50克。工藝肉鴨宰殺後去毛、剖腹取內臟,斬去翅尖腳爪,清水洗淨瀝乾,從淨鴨背部剖開,在大腿肉厚部各劃一刀。將鹽、硝鹽、花椒、酒、白糖混合拌勻,擦抹於鴨體內外,入缸醃7...

  • 南京人吃鴨子為什麼喜歡吃前脯

    南京人吃鴨子為什麼喜歡吃前脯

    因為鴨子胸脯上有二塊很大瘦肉,而且買前脯肉,比較划來,買的肉多,而骨頭少,所以說南京人吃鴨子都喜歡買前脯。不是說南京人喜歡,而全中國吃鴨子的人,都是喜歡買前脯,基本上都是一樣想法,都是為了自己的利益最大化,不但好,還要實惠...

  • 雪脯是什麼

    雪脯是什麼

    雪脯是內衣。身上穿著大紅小襖,半掩半開的故意露出蔥綠抹胸,一痕雪脯底下綠褲紅鞋,鮮豔奪目一對金蓮,或翹或並,忽起忽坐,忽喜忽嗔,沒半刻斯文,兩個墜子就和打鞦韆一般燈光之下越顯得柳眉籠翠霧,檀口含丹砂本是一雙秋水眼,再吃幾...

  • 兔脯讀音

    兔脯讀音

    兔的正確讀音大寫字母是TU小寫拼音是tu四聲偏旁部首是⺈,上下結構共有8畫組詞是兔子,兔毛,小兔,脯的正確讀音大寫字母是FU小寫拼音是fu三聲,正確偏旁部首是月,左右結構共有11畫組詞是果脯,桃脯,另一音是pu二聲組詞是胸脯,雞胸...

  • 獐脯是什麼

    獐脯是什麼

    獐脯,中國二級保護動物,又稱土麝、香獐,是小型鹿科動物之一,被認為是最原始的鹿科動物,比麝略大,原產地在中國東部和朝鮮半島,1870年被引入英國。獐是嚴禁獵捕的動物。獐四肢細小發達,肩高略低於臀高。無額腺,眶下腺小。耳相對...

  • 肉糜脯和豬肉脯區別

    肉糜脯和豬肉脯區別

    豬肉乾和豬肉脯看過去很相似,也有很多人都把它們混起來了,在所有肉製品零食中,如果你特別喜歡細膩化渣的型別那就要選擇豬肉乾了,那什麼又是豬肉脯呢關於豬肉乾和豬肉脯的區別有很多人是不太清楚。為了方便大家瞭解這兩種...

  • 盛世芳華野鴨脯材料

    盛世芳華野鴨脯材料

    主料:野鴨1800克調料:小蔥10克,香菜20克,姜5克,鹽10克,花椒3克,椒鹽15克,甜麵醬50克,醬油15克,大蔥50克,黃酒15克,花生油100克,五香粉10克,白砂糖10克1、野鴨宰殺,放血,煺毛,去內臟,取脯肉洗淨,切成適當大小的塊,入盆2、野鴨盆內加鹽、醬...

  • 牛肉脯為什麼比豬肉脯好吃

    牛肉脯為什麼比豬肉脯好吃

    牛肉浦為什麼比豬肉脯好吃首先本身就是牛肉的營養,味道是最好的,所以說他做出來的肉蒲也是相當美味的。本身牛肉的味道都是非常好的,它要比豬肉的味道遠遠要甩很久。所以說牛肉做起來的肉浦要比豬肉皺起來的肉不好吃,是非...

  • 南京烤鴨是前脯好還是後脯好

    南京烤鴨是前脯好還是後脯好

    前脯好。烤鴨是屬於偏肥的鴨子,剛出爐的烤鴨皮脂口味最好,油脂被烤製出迷人的香味,前脯鴨肉微暖細嫩。南京的吃鴨歷史可推至南北朝期間,明太祖朱元璋建都南京後,老百姓愛吃板鴨,皇帝也愛吃,於是御廚們想方設法研製鴨饌,待明成...

  • 胸脯讀音

    胸脯讀音

    讀音是“xiōnɡpú”。“胸脯”,是一個漢語詞彙,拼音是xiōnɡpú,指胸部胸膛。語出明賈仲名《金安壽》第三折:“據情理難容忍,論所為忒狠毒,忍不住我怒氣夯胸脯。”引證解釋:⒈胸部胸膛。引明賈仲名《金安壽》第三折:“據情...

  • 鮑脯是什麼

    鮑脯是什麼

    龍井鮑脯是以鮑魚、茶葉為原料的浙江菜品。1、將鮑魚罐頭開啟連汁倒入碗內,片成薄片用原汁泡上茶葉用開水泡上,去掉頭道水不用.再衝入第二次開水稍泡一會,取100克左右茶水待用2、茶葉用一小碗裝上,翻扣在一個帶沿的盤內,注...

  • 故脯鄂侯脯的解釋

    故脯鄂侯脯的解釋

    脯的意思是:做成肉乾。“脯”,讀音為fǔ,最早見於楚系簡帛中,在六書中屬於形聲字。“脯”的基本含義為肉乾,如鹿脯、兔脯引申含義為水果蜜漬後晾乾的成品,如果脯、杏脯。在現代漢語中,“脯”字還有熟肉的含義,如脯羹、脯酒。...

  • 兔脯兒讀音

    兔脯兒讀音

    tù&nbsp&nbspfǔ&nbspér“兔”讀音為tù,最早見於商朝甲骨文中,在六書中屬於象形字。“兔”的基本含義為哺乳動物,如兔子引申含義為古稱孌童,“兔”也常做名詞,表示傳說中的月中玉兔,如兔烏。“脯”,讀音為fǔ,最早見於楚系...

  • 肉糜脯和肉脯區別

    肉糜脯和肉脯區別

    肉脯是將肉去掉筋腱、肥膘,剩下的瘦肉直接切片製成,故肉脯產品表面有明顯的肌肉紋路而肉糜脯是將肉去掉筋腱,可保留肥膘,經攪碎後拼接而成,故肉糜脯表面較光滑,幾乎看不見肉的紋路。從品質來看,特級肉脯>優級肉脯>普通級肉脯>肉...

  • 鴨胸脯肉的10種做法

    鴨胸脯肉的10種做法

    用料鴨胸肉一片胡蘿蔔半根洋蔥半個青椒1個香菇2朵蔥薑蒜若干做法步驟步驟1、配菜洗淨切片,鴨胸肉切薄片,用活水沖洗去血水,加入料酒1勺+生抽1勺+老抽一點著色+蠔油半勺+白糖半勺+一點點鹽+一丟丟白胡椒粉+蛋清半個+澱粉...

  • 脯的讀音

    脯的讀音

    脯字的讀音是pu三聲肉脯脯子脯氨酸脯的同音字有浦普蒲譜僕璞濮樸脯的筆畫順序撇橫折勾橫橫橫豎橫折橫橫橫橫豎點讀音拼音是:fǔ,pú組詞造句:胸脯他肩膀、胸脯全是疙瘩肉,真像個牛犢子。腳搭著腦杓成事早,手拍著胸脯後悔遲...