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![秈優63是轉基因大米嗎]( "秈優63是轉基因大米嗎")
秈優63是轉基因大米嗎
不是轉基因大米秈優63系雜交水稻  秈優63是山東種業公司黃新培育的優良高產品種，畝產量是在7000kg左右。秈優63要適時播種，控制播種量，培育帶櫱壯秧，秧田畝用種量同當地常規粳稻。秧齡35天左右，株行距26.6釐米×13...
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![丁優米與秈米區別]( "丁優米與秈米區別")
丁優米與秈米區別
丁優米，其實是大米的一個雜交品種，名叫丁優，米粒細長，與珍珠米，泰香米意思相同，東北大米生長週期長，晝夜溫差大，光照充足，，再加之氣候寒冷米粒澱粉沉澱慢，農作物病害蟲少，幾乎不需要施用農藥，天然具有綠色大米優勢，因此煮出來的米飯...
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![秈稻怎麼燒]( "秈稻怎麼燒")
秈稻怎麼燒
材料秈稻150克，豬肉100克，皮蛋2個，姜1小塊，香蔥1根，香油1/2茶匙3ml，鹽1茶匙5克，清水2升做法1、將秈稻淘洗乾淨，放入水，倒入香油攪勻後放置一旁，浸泡30分鐘。姜去皮切成細絲，香蔥切碎。皮蛋切成小塊。2、把肉先切成片，再切絲，最後切...
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![秈米為什麼難吃]( "秈米為什麼難吃")
秈米為什麼難吃
這是因為秈米不適合用來煮乾飯，因為它是屬於粗糧，用來熬粥比較好。粗糧類的東西，吸收的水分並不是太多，吃起來是會有一種粗糙的感覺。但是對於一些人來說，就喜歡吃這種口感的乾飯。秈米更適合減肥。因為它裡面的脂肪含量是...
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![秈米的三種分類]( "秈米的三種分類")
秈米的三種分類
由季節種植分為早秈米、中秈米和晚秈米。早秈米米粒寬厚而較短，呈粉白色，腹白大，粉質多，質地脆弱易碎，粘性小於晚秈米，質量較差。晚秈米米粒細長而稍扁平，組織細密，一般是透明或半透明，腹白較小，硬質粒多，油性較大，質量較好。中粒...
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![什麼叫做秈米]( "什麼叫做秈米")
什麼叫做秈米
秈米就是大米是用秈型非糯性稻穀製成的米。它屬於米的一個特殊種類，米細長形，米色較白，透明度比其他種類差一些。煮食秈米時，因為它吸水性強，膨脹程度較大...
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![我國秈稻主產區]( "我國秈稻主產區")
我國秈稻主產區
廣東。秈米，是世界各地都有生產的秈型非糯性稻穀製成的米。北方稱呼為粘米。它屬於米的一個特殊種類，米細長形，米色較白，透明度比其他種類差一些。煮食秈米時，因為它吸水性強，膨脹程度較大，所以出飯率相對較高，比較適合做米粉...
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![秈的讀音是什麼]( "秈的讀音是什麼")
秈的讀音是什麼
秈，漢語二級字，讀作秈（xiān），指水稻的一種，又叫旱稻，溫暖氣候下種植，種子作為食物，顏色有紅、白兩種。一般秈稻米粘性較差、粒型長而窄粳稻米性粘、米粒短而圓。中文名秈拼音xiān部首米鄭碼UFLL筆順4312342521、秈xiān【釋...
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![湖北秈米好吃嗎]( "湖北秈米好吃嗎")
湖北秈米好吃嗎
秈米，又稱長米、仙米，是用秈型非糯性稻穀製成的米。它屬於米的一個特殊種類，米細長形，米色較白，透明度比其他種類差一些。煮食秈米時，因為它吸水性強，膨脹程度較大，所以出飯率相對較高，比較適合做米粉、蘿蔔糕或炒飯。秈米是一...
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![秈米是什麼米]( "秈米是什麼米")
秈米是什麼米
秈米是由秈型非糯性稻穀製成的米，米粒細長形或長橢圓形。長者長度在7毫米以上，蒸煮後出飯率高，粘性較小，米質較脆。長橢圓形加工時易破碎，橫斷面呈扁圓形，顏色白色透明的較多，也有半透明和不透明的。秈米就是大米。秈米，又稱...
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![秈型雜交水稻的優點]( "秈型雜交水稻的優點")
秈型雜交水稻的優點
雜交水稻是指選用兩個在遺傳上有一定差異，同時它們的優良性狀又能互補的水稻品種進行雜交，生產具有雜種優勢的第一代雜交種，目前我們吃的大米基本上都是雜交水稻。雖然各地大米的品種有一定差別，但基本都是從雜交水稻延伸...
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![秈粳糯三字讀音]( "秈粳糯三字讀音")
秈粳糯三字讀音
讀音分別是：xianjingnuo1、秈xiān【釋義】秈稻，水稻的一種。米粒叫秈米，黏性小，脹性大，粒型長而窄。2、粳jīng【釋義】粳稻，稻的一種，莖稈較矮，葉子較窄，深綠色，米性粘、米粒短而圓。3、粘米包括:黃米(粘小米)、糯米（江米）等。...
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![什麼是無糖秈米]( "什麼是無糖秈米")
什麼是無糖秈米
燦米是秈型非糯性稻穀製成的米，主要分為早燦米以及晚燦米兩大類，早燦米的腹白較大，裡面硬質顆粒較少，而晚燦米里面的腹白較小，裡面硬質顆粒較多。外形呈細長型或橢圓形，米質較輕，粘性比較小，碎米比較多，觸犯率高，煮出來的米飯鬆...
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![晚秈稻大米好嗎]( "晚秈稻大米好嗎")
晚秈稻大米好嗎
好秈稻一般是屬於南方地區的稻米，早秈稻生長期短，成熟快，營養物質不易積累，營養價值低，品質相對較差，晚秈稻一般生長週期長，有利於營養物質的積累，品質也相對好。...
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![晚秈米和秈米區別]( "晚秈米和秈米區別")
晚秈米和秈米區別
早秈米和晚秈米是同一品種的秈米收穫季節不同的米，雖然都是秈米，不過早秈米和晚秈米在形態特點、用途、出米率、消費市場等方面都存在一定的差別，相對來說，晚秈米腹白較小，硬質粒多，油性較大，脹性也比較大，煮出來的米飯味道更...
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![什麼是秈糯米]( "什麼是秈糯米")
什麼是秈糯米
用秈型糯性稻穀製成的米。米粒一般呈長橢圓形或細長形，乳白色，不透明也有的呈半透明狀（俗稱陰糯），粘性大。糯米是糯稻脫殼的米，在中國南方稱為糯米，而北方則多稱為江米。是製造粘性小吃，如粽、八寶粥、各式甜品的主要原料，糯米...
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![早稻是秈稻嗎]( "早稻是秈稻嗎")
早稻是秈稻嗎
是的。早秈米與早稻米是一種米，只不過是兩種稱呼而已，栽培的季節不一樣的。秈米系用秈型非糯性稻穀製成的米稱為秈米。...
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![秈米粉做法大全]( "秈米粉做法大全")
秈米粉做法大全
湯底：幹尤魚，洋蔥，冬菜，豬大骨，鹽，糖，味精.原料：秈米粉，豬肉，貢丸，五香肉片，魚餅，魚餃，韭菜，芫荽(香菜)，蝦，豆芽，蔥花做法1、五香肉片：取瘦豬肉兩塊醃五香粉、味精、糖、鹽、醬油三小時後，然後再用小火煎至微焦，等到置冷後再切片就可以了。...
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![全優33是秈稻還粳稻]( "全優33是秈稻還粳稻")
全優33是秈稻還粳稻
全優33品種是秈稻，不是粳稻。荃優33育種者為北京金色農華種業科技股份有限公司、安徽荃銀高科種業股份有限公司，用荃9311A×E331選育而成的水稻品種。2017年6月29日審定通過，審定編號：國審稻20176079。荃優33是秈型三系雜...
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![秈米菜做法]( "秈米菜做法")
秈米菜做法
主料：秈米100克輔料：乾貝25克雞肉50克荸薺50克香菇（鮮）50克調料：豬油5克料酒10克鹽2克大蔥3克姜2克胡椒粉1克 做法與步驟：1、將乾貝洗淨，撕碎2、雞肉洗淨切絲，兩者一起放入盤內3、加入料酒，上蒸鍋蒸至爛熟4、秈米洗淨，用冷...
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![秈米大米的優缺點]( "秈米大米的優缺點")
秈米大米的優缺點
秈米的優點:碳水化合物含量約在75%左右，以澱粉為主，蛋白質含量7%-8%，秈米中含有豐富的維生素。缺點:秈米吸水脹性較大，燒煮後質較硬，軟糯性、粘性欠佳。大米的優點:大米的成分是碳水化合物，大米潔白光亮，口感細膩，易於人體吸...
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![最秈米是什麼樣]( "最秈米是什麼樣")
最秈米是什麼樣
   秈米，又稱長米、仙米，是用秈型非糯性稻穀製成的米。   秈米屬於米的一個特殊種類，米細長形，米色較白，透明度比其他種類差一些。煮食秈米時，因為它吸水性強，膨脹程度較大，所以出飯率相對較高，比較適...
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![秈米和江米區別]( "秈米和江米區別")
秈米和江米區別
區別如下：秈米的外觀較長，透明度較差，江米的外觀有圓有長！江米有較強的糯性和黏性，秈米黏性較差。江米比秈米的糊精、麥芽糖含量高，澱粉種類和比例也有所區別江米與碘反應顯示棕紅色，秈米與碘反應顯示紫藍色秈米的吸水性最強...
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![中國秈米保質期]( "中國秈米保質期")
中國秈米保質期
保質期相對來說是較長的，可達18-24個月，普通包裝大米的保質期稍短些約6-12個月，散裝大米的保質期約3-6個月。從含水量上來說，含水量越多的保質期越短，有些大米加工企業，採用專門的複合塑料包裝袋是南方人還是北方人，大米都是...
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![秈是什麼讀音]( "秈是什麼讀音")
秈是什麼讀音
xiān“秈”字共有9畫，筆畫順序為：點、撇、橫、豎、撇、點、豎、豎折/豎彎、豎“秈”，現代漢語規範二級字，普通話讀音為xiān，在六書中屬於形聲字。“秈”的基本含義為水稻的一種，米粒細而長。“秈”米表意，其古文字形體像稻...
