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  • 茴子白一畝種多少

    茴子白一畝種多少

    崇文鎮堯莊村村民郎鎖有說,今年的茴子白種了大致3畝左右吧,產量還可以,晚期的茴子白就很好,後期雨水也多,所以產量也高,價錢也很好,行情今年看來很不錯,家門口就有收菜的,估計產量一畝地大致就在一萬三四千斤左右,按照現在的價...

  • 茴子白根怎麼醃製好吃

    茴子白根怎麼醃製好吃

    茴子白2顆胡蘿蔔1根花椒3勺大料3~5個薑片3~5片鹹鹽3小勺(如步驟一)白糖3勺小米辣1袋白醋1袋做法步驟1、花椒、大料、薑片、鹹鹽準備好2、小米辣和白醋,隨便買的牌子。問題不大。3、鍋內下足夠的水(取決於泡菜罈子大小)多點也...

  • 茴子白育苗方法

    茴子白育苗方法

    一、慎選基地茴子白要求選擇氣候涼爽、土層深厚、土壤肥沃、保水保肥能力好、生態環境優良,遠離礦區和公路、鐵路幹線100m,避開工業和城市汙染的影響,並具有可持續生產能力的農業生產區域,空氣、水質、土壤質量符合無公害...

  • 茴子白外面的綠葉子能吃嗎

    茴子白外面的綠葉子能吃嗎

    能吃。外面的綠葉子跟裡面的黃白色的心相比,各種營養保健成分,是幾倍到十幾倍的一個關係。越往裡邊去,葉子的顏色越淺,它的營養價值越低。外面的部分只要不是特別老得嚼不動,建議大家吃掉,如果覺得太硬,可以把綠葉剪掉把幫子...

  • 圓生菜和茴子白的區別

    圓生菜和茴子白的區別

    一是科屬不同,圓生菜是菊科萵苣屬的。而茴子白是十字花科蕓薹屬的一年或者兩年生的草本植物。二是外形不同,圓生菜是淺綠色的,而茴子白的外層葉片多有白粉,是乳白色或者淡綠色的,且比前者更大。...

  • 西葫蘆茴子白餃子餡的做法

    西葫蘆茴子白餃子餡的做法

    食材用料麵粉5勺,茴香半斤,肉半斤,西葫蘆1個,鹽適量,味精適量,料酒適量,香油適量,十三香適量,生抽適量,蔥適量,圓蔥適量,蒜適量,薑汁糖適量方法步驟1、把麵粉放入和麵機中,加入水、雞蛋、少量鹽,和勻。2、將茴香洗淨切碎,喜歡茴香的味...

  • 涼拌茴子白的做法有哪些

    涼拌茴子白的做法有哪些

    步驟/方式1茴子白又叫圓白菜。主要食材茴子白一個,黃瓜一根,大蔥兩棵。步驟/方式2茴子白切細絲。步驟/方式3茴子白絲,黃瓜絲放入盆中,加一勺鹽,半勺味精拌勻醃製一會兒。步驟/方式4倒掉菜裡殺出的的水分。步驟/方式5菜裡放...

  • 茴子白生長週期

    茴子白生長週期

    春播期在6月中旬-7月中旬。根據前茬安排播期,還可適當提前。秋播期在十月下旬到十一月上旬。不宜在9月下旬到10月初的危險期內播種。翌年四月採收。2、平頭型中晚熟品種在十月下旬至十一月上旬播種育苗,50天苗齡定植,翌年...

  • 茴子白炒粉皮做法

    茴子白炒粉皮做法

    烹飪步驟:1、捲心菜洗淨切塊2、鮮粉皮切塊,過一下水3、肉切塊,蔥、姜切絲4、鍋裡油熱後放肉和蔥姜爆鍋5、鍋裡油熱後放肉和蔥姜爆鍋6、然後放鮮粉皮,加適量水、鹽,多炒一會7、粉皮入味後放捲心菜8、翻炒勻,加適量雞精調味9...

  • 脆皮茴子白醃製方法

    脆皮茴子白醃製方法

    用料:圓白菜400克,白砂糖160克,鹽10克,乾紅辣椒4個,白醋150克,開水少許,雞精(或味精)少許做法:1、圓白菜買來後,去掉外面的老皮洗淨瀝乾水分後十字對切,去掉根蒂將菜切成1寸見方。2、將切好的菜放入料理盆,加鹽拌拌的時候用手稍稍...

  • 茴子白如何大量儲存

    茴子白如何大量儲存

    堆藏在室內比較陰涼通風處,將菜著地堆成長方形&#34一&#34字型,高度約為0.7~0.8米,寬度為0.5~0.6米,長度可依場地而定。也可著地散堆,但每堆的數量不宜過大,一般以2500公斤為宜。每個菜堆中間應放入若干只空板條箱或蘿筐,以增強...

  • 紫色茴子白菜的家常做法

    紫色茴子白菜的家常做法

    準備材料:紫色茴子白菜半棵、西紅柿2個、油鹽適量、大蒜2瓣。製作步驟:1、把紫色茴子白菜剝開洗淨瀝水分,再用手把茴子白菜撕成塊2、西紅柿洗淨對半切開,切去蒂部,然後把西紅柿切成塊狀3、鍋加水燒開,加入少許鹽、幾滴油,下...

  • 山西醋溜茴子白

    山西醋溜茴子白

    主料茴子白、適量輔料蔥、一小段姜、幾片蒜、幾瓣小米辣、幾個幹辣椒、幾個花椒粒、幾粒陳醋、一大勺鹽,適量做法步驟:第1步、茴子白清洗乾淨,切大塊。中間的菜梗可以斜刀片成薄片。蔥薑蒜、小米椒適量。第2步、熱鍋冷油...

  • 茴子白苗多大可以移栽

    茴子白苗多大可以移栽

    到6月下旬幼苗生長至6~7片真葉即可準備定植。&nbsp&nbsp定植前選土壤肥沃,地勢平坦的地塊,施好底肥並作平畦。中、晚熟品種2500~3000株/667平方米。定植後連澆兩次小水,隨後中耕蹲苗2次,每次5~7天,以防苗子徒長。當開始包心時...

  • 茴子白包子餡的做法

    茴子白包子餡的做法

    1、主料:麵粉適量、豬肉適量、茴子白適量。2、取適量麵粉放入容器中(按照家裡人口適量即可),加入發麵或發酵粉,用溫水和麵,發至原麵糰的2倍以上即可。3、肉切小塊,鍋中放油,用花椒大料爆香後,放入肉塊炒至半熟,倒入案板切碎,放入...

  • 茴子白燜面的家常做法

    茴子白燜面的家常做法

    材料:茴子白半個,蘿蔔一根,麵條一斤、雞蛋三個,油,雞精,鹽,生抽,醋,黃豆醬做法:1、面放上蒸鍋,蒸15分鐘,在蒸麵的同時,蘿蔔切絲,茴子白切絲,三個雞蛋打散備用2、起鍋熱油,三個雞蛋下油鍋攤熟,取出備用3、少量油下鍋,油熱後下入胡蘿蔔絲...

  • 茴子白儲存方法

    茴子白儲存方法

    1、圓白菜晒乾後放入保鮮盒或密封罐,隔絕空氣放陰涼處存放即可,約可儲存半年。2、冷凍儲存:若家中無現成保鮮盒或密封罐,亦可將晒乾的圓白菜放入塑膠袋內綁緊,置於冷凍庫,約可放置半年。3、冷水泡發去鹽分:因為圓白菜都是放...

  • 白菜和茴子白能一起炒嗎

    白菜和茴子白能一起炒嗎

    能,做法步驟:1、準備食材:茴子白菜200g、食用油適量、乾紅辣椒3-5個、鹽適量、生抽少許2、準備食材。3、將茴子白菜剝下來數匹,用水洗淨,切成細碎條狀。4、將幹辣椒洗淨備用。5、鍋中燒油,油紅後,將幹辣椒掰碎下入鍋中。6、...

  • 茴子白菜做法

    茴子白菜做法

    做法步驟:1、準備食材:茴子白菜200g、食用油適量、乾紅辣椒3-5個、鹽適量、生抽少許2、準備食材。3、將茴子白菜剝下來數匹,用水洗淨,切成細碎條狀。4、將幹辣椒洗淨備用。5、鍋中燒油,油紅後,將幹辣椒掰碎下入鍋中。6、倒...

  • 茴子白炒麵

    茴子白炒麵

    茴子白肉炒麵的做法步驟1、西紅柿切塊,茴子白隨意切,怎麼都行。忘了還有蔥蒜肉,肉切條,蔥蒜切成片2、把面放鍋裡,水起三回泡3、蔥蒜,肉,茴子白加油放鍋裡,爆炒,然後加鹽,放適量醬油,花椒,炒熟4、然後炒西紅柿5、面煮好後撈出來,放...

  • 茴子白炒莜麵的做法

    茴子白炒莜麵的做法

    步驟1莜麵用開水和好,然後搓成小魚兒樣子步驟2上鍋蒸莜麵魚魚,大概10~15分鐘左右,水開再放魚魚兒,出鍋後,晾一晾,然後把粘在一起的都分開,不然一會兒炒的時候就都成了一堆了步驟3茴子白洗淨切成細絲步驟4瘦豬肉也切成細絲,不過...

  • 茴子白的做法

    茴子白的做法

    1、準備食材,茴子白切條,臘腸切段2、鍋燒熱,倒入少許油,待油燒熱倒入蝦皮翻炒,再倒入茴子白條3、待茴子白三分熟時,倒入臘腸片和少量生抽,加少許鹽和蒜片,炒熟後盛裝出盤主料茴子白一個輔料蔥末適量幹辣椒適量花椒適量食用油...

  • 茴子白可以炒豆皮粉條嗎

    茴子白可以炒豆皮粉條嗎

    可以做法如下主料5人份粉條300克,豆皮一張,豆芽200克輔料鹽5克,蠔油一湯匙,生抽5克青辣椒絲10克,蔥薑末10克1,豆芽,豆皮切好,開水鍋焯一下2,粉條泡軟,少煮3,鍋置於火上,爆香蔥薑辣椒,下入豆芽粉條翻炒4,再倒入生抽蠔油鹽,調味。顏色...

  • 茴子白素餡包子做法

    茴子白素餡包子做法

    第一步,5克發酵粉和麵粉混合,加入適量的水,揉成軟硬適中的麵糰,在暖和的地方發酵至2倍大左右第二步,雞蛋磕入碗中,打散成液,炒鍋中添油燒熱,淋入雞蛋液劃散炒成小碎塊,盛出晾涼,茴香苗一把,清洗乾淨,需要控幹水第三步,茴香苗切碎,和...

  • 茴子白生長期溫度要求

    茴子白生長期溫度要求

    茴子白又叫捲心菜,它喜歡溫和的氣候,同時也是一種抗寒、耐溫、適應性強的植物,雖然和大白菜的環境要求基本相同,但是卻比大白菜具有更廣的適應性,幼苗期的時候就能夠忍耐低溫以及高溫,在結球期的時候,最適宜的溫度便是15℃到...