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![茴子白育苗方法]( "茴子白育苗方法")
茴子白育苗方法
一、慎選基地茴子白要求選擇氣候涼爽、土層深厚、土壤肥沃、保水保肥能力好、生態環境優良，遠離礦區和公路、鐵路幹線100m，避開工業和城市汙染的影響，並具有可持續生產能力的農業生產區域，空氣、水質、土壤質量符合無公害...
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![山西醋溜茴子白]( "山西醋溜茴子白")
山西醋溜茴子白
主料茴子白、適量輔料蔥、一小段姜、幾片蒜、幾瓣小米辣、幾個幹辣椒、幾個花椒粒、幾粒陳醋、一大勺鹽，適量做法步驟：第1步、茴子白清洗乾淨，切大塊。中間的菜梗可以斜刀片成薄片。蔥薑蒜、小米椒適量。第2步、熱鍋冷油...
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![茴子白炒麵]( "茴子白炒麵")
茴子白炒麵
茴子白肉炒麵的做法步驟1、西紅柿切塊，茴子白隨意切，怎麼都行。忘了還有蔥蒜肉，肉切條，蔥蒜切成片2、把面放鍋裡，水起三回泡3、蔥蒜，肉，茴子白加油放鍋裡，爆炒，然後加鹽，放適量醬油，花椒，炒熟4、然後炒西紅柿5、面煮好後撈出來，放...
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![茴子白餃子餡怎麼做]( "茴子白餃子餡怎麼做")
茴子白餃子餡怎麼做
怎樣調製出鮮美的餃子餡首先，肉、菜比例要適當。一般來說，餃子餡的肉與菜比例為1∶1或1∶0.5為宜。其次，不要把菜汁倒掉。據測定大白菜去汁後維生素會損失60%以上。為了避免營養損失與浪費，科學的方法是：把菜餡剁好後，先將...
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![白菜和茴子白能一起炒嗎]( "白菜和茴子白能一起炒嗎")
白菜和茴子白能一起炒嗎
能，做法步驟：1、準備食材：茴子白菜200g、食用油適量、乾紅辣椒3-5個、鹽適量、生抽少許2、準備食材。3、將茴子白菜剝下來數匹，用水洗淨，切成細碎條狀。4、將幹辣椒洗淨備用。5、鍋中燒油，油紅後，將幹辣椒掰碎下入鍋中。6、...
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![茴子白可以炒豆皮粉條嗎]( "茴子白可以炒豆皮粉條嗎")
茴子白可以炒豆皮粉條嗎
可以做法如下主料5人份粉條300克，豆皮一張，豆芽200克輔料鹽5克，蠔油一湯匙，生抽5克青辣椒絲10克，蔥薑末10克1，豆芽，豆皮切好，開水鍋焯一下2，粉條泡軟，少煮3，鍋置於火上，爆香蔥薑辣椒，下入豆芽粉條翻炒4，再倒入生抽蠔油鹽，調味。顏色...
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![一畝茴子白能產多少]( "一畝茴子白能產多少")
一畝茴子白能產多少
茴子白受氣候、高溫的影響，產量稍微低一點，後期和晚茴子白產量較高，茴子白是一種在我國種植普遍的蔬菜，它的產量也比較高，一般在正常的情況下，茴子白畝產量在5000到10000斤之間。茴子白畝產量在5000-10000斤之間。一般情況...
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![茴子白酸菜的醃製方法]( "茴子白酸菜的醃製方法")
茴子白酸菜的醃製方法
圓白菜切塊，芹菜去葉切小段，綠細尖椒，姜，蒜若干，鬼子姜若干，10斤圓白菜，二斤尖椒，二斤芹菜，一斤鬼子姜，半袋鹽（四兩）的比例，攪拌均勻，放置半天時間，裝壇，壓實，花崗岩鵝卵石洗淨，壓在最上，自然發酵，放在陰涼處，大概兩週即可食用，酸辣脆可口，喜...
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![脆皮茴子白醃製方法]( "脆皮茴子白醃製方法")
脆皮茴子白醃製方法
用料：圓白菜400克，白砂糖160克，鹽10克，乾紅辣椒4個，白醋150克，開水少許，雞精（或味精）少許做法：1、圓白菜買來後，去掉外面的老皮洗淨瀝乾水分後十字對切，去掉根蒂將菜切成1寸見方。2、將切好的菜放入料理盆，加鹽拌拌的時候用手稍稍...
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![茴子白苗多大可以移栽]( "茴子白苗多大可以移栽")
茴子白苗多大可以移栽
到6月下旬幼苗生長至6～7片真葉即可準備定植。  定植前選土壤肥沃，地勢平坦的地塊，施好底肥並作平畦。中、晚熟品種2500～3000株/667平方米。定植後連澆兩次小水，隨後中耕蹲苗2次，每次5～7天，以防苗子徒長。當開始包心時...
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![茴子白素餃子餡做法大全]( "茴子白素餃子餡做法大全")
茴子白素餃子餡做法大全
步驟1茴子白切絲後再切碎步驟2放入一勺鹽拌勻醃10分鐘後攥出水分步驟3胡蘿蔔洗淨切丁步驟4香菇洗淨切丁步驟5鍋中放入少量油把香菇丁炒軟，適當放一丟丟生抽。步驟6油熱倒入打散雞蛋液不停攪拌凝固成小塊即可。步驟7將...
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![涼拌尖椒茴子白的做法]( "涼拌尖椒茴子白的做法")
涼拌尖椒茴子白的做法
主料：茴子白一個輔料：蔥末適量幹辣椒適量花椒適量食用油適量黃瓜適量配料：鹽適量味精適量醋適量白糖適量做法：1、原料。2、茴子白切細絲。3、茴子白絲，黃瓜絲放入盆中，加少許鹽，味精拌勻醃製一會兒。4、倒掉菜裡殺出的的水分...
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![辣炒茴子白]( "辣炒茴子白")
辣炒茴子白
這是一道典型的的家常菜，做到家常菜細做才好吃。食材，茴子白半顆，約50O克，切細絲，洗乾淨後撈出來，控水備用。尖椒2枚，切細絲備用。調味料，蔥花3克，番茄醬5克，耗油3克，生抽少許，鹽3克，雞精2克。起鍋燒油，油溫3成熱下蔥花爆香隨後倒番...
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![柴犬可以吃茴子白嗎]( "柴犬可以吃茴子白嗎")
柴犬可以吃茴子白嗎
柴犬可以吃茴子白的。大部分的蔬菜狗狗都可以少量的吃，比如白菜、黃瓜、胡蘿蔔、西蘭花、南瓜、甜薯、西葫蘆對於主糧是狗糧的狗狗們來說，倒不一定必須讓狗吃菜來補充營養物質，因為狗糧中已經有均衡的營養成分的配比了，不...
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![茴子白是哪裡人的叫法]( "茴子白是哪裡人的叫法")
茴子白是哪裡人的叫法
茴子白是山西人的叫法，也就是我們常說的圓白菜，也叫洋白菜，包心菜。山西人的飲食習慣是重主食、輕副食。蔬菜全省以白蘿蔔、紅蘿蔔、白菜、茴子白、茄子、西葫蘆、豆角、山藥蛋、西紅柿、辣椒、芥菜、菠菜、芹菜、蓮菜、...
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![茴子白外面的綠葉子能吃嗎]( "茴子白外面的綠葉子能吃嗎")
茴子白外面的綠葉子能吃嗎
能吃。外面的綠葉子跟裡面的黃白色的心相比，各種營養保健成分，是幾倍到十幾倍的一個關係。越往裡邊去，葉子的顏色越淺，它的營養價值越低。外面的部分只要不是特別老得嚼不動，建議大家吃掉，如果覺得太硬，可以把綠葉剪掉把幫子...
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![茴子白生長期溫度要求]( "茴子白生長期溫度要求")
茴子白生長期溫度要求
茴子白又叫捲心菜，它喜歡溫和的氣候，同時也是一種抗寒、耐溫、適應性強的植物，雖然和大白菜的環境要求基本相同，但是卻比大白菜具有更廣的適應性，幼苗期的時候就能夠忍耐低溫以及高溫，在結球期的時候，最適宜的溫度便是15℃到...
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![茴子白炒莜麵的做法]( "茴子白炒莜麵的做法")
茴子白炒莜麵的做法
步驟1莜麵用開水和好，然後搓成小魚兒樣子步驟2上鍋蒸莜麵魚魚，大概10～15分鐘左右，水開再放魚魚兒，出鍋後，晾一晾，然後把粘在一起的都分開，不然一會兒炒的時候就都成了一堆了步驟3茴子白洗淨切成細絲步驟4瘦豬肉也切成細絲，不過...
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![茴子白冬天怎樣儲存]( "茴子白冬天怎樣儲存")
茴子白冬天怎樣儲存
冬天儲存方法：茴子白堆藏在室內比較陰涼通風處，將菜著地堆成長方形"一"字型，高度約為0.7～0.8米，寬度為0.5～0.6米，長度可依場地而定。也可著地散堆，但每堆的數量不宜過大，一般以2500公斤為宜。每個菜堆中間應放入若干只空...
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![茴子白種一畝有多少效益]( "茴子白種一畝有多少效益")
茴子白種一畝有多少效益
一畝往往能收一萬四五千斤的菜。趕上好行情，一畝地每年就有四五千元收入，少的時候，一畝也能收入三千多元。茴子白，學名結球甘藍，俗稱圓白菜、洋白菜、捲心菜、蓮花菜、包心菜、椰菜、大頭菜等。茴子白一般指捲心菜又叫包菜...
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![豬肉茴子白韭菜餃子餡做法]( "豬肉茴子白韭菜餃子餡做法")
豬肉茴子白韭菜餃子餡做法
調料豬肉(1000克)包菜(1顆)老抽適量生抽適量糖適量胡椒粉適量鹽適量1/準備一顆半包菜，洗淨，切絲，用鹽醃上40分鐘。2/在醃好的包菜裡放上水，然後把包菜從水裡撈出，擠幹水，切碎。3/在切好的肉裡放生抽和老抽剁成肉餡。4/把剁...
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![茴子白生長週期]( "茴子白生長週期")
茴子白生長週期
春播期在6月中旬－7月中旬。根據前茬安排播期，還可適當提前。秋播期在十月下旬到十一月上旬。不宜在9月下旬到10月初的危險期內播種。翌年四月採收。2、平頭型中晚熟品種在十月下旬至十一月上旬播種育苗，50天苗齡定植，翌年...
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![茴子白菜做法]( "茴子白菜做法")
茴子白菜做法
做法步驟：1、準備食材：茴子白菜200g、食用油適量、乾紅辣椒3-5個、鹽適量、生抽少許2、準備食材。3、將茴子白菜剝下來數匹，用水洗淨，切成細碎條狀。4、將幹辣椒洗淨備用。5、鍋中燒油，油紅後，將幹辣椒掰碎下入鍋中。6、倒...
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![茴子白升糖指數]( "茴子白升糖指數")
茴子白升糖指數
茴子白相對屬於升糖指數比較低的蔬菜，茴子白又叫包菜，含有豐富的膳食纖維，含有豐富的維生素C、維生素B1、維生素B2，還含有胡蘿蔔素、維生素E等營養物質。雖然茴子白也含有糖分，但含糖量很少，升糖指數較低，可以忽略不計，糖尿病...
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![茴子白怎麼晒乾儲存]( "茴子白怎麼晒乾儲存")
茴子白怎麼晒乾儲存
1、圓白菜晒乾後放入保鮮盒或密封罐，隔絕空氣放陰涼處存放即可，約可儲存半年。2、冷凍儲存：若家中無現成保鮮盒或密封罐，亦可將晒乾的圓白菜放入塑膠袋內綁緊，置於冷凍庫，約可放置半年。3、冷水泡發去鹽分：因為圓白菜都是放...
