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  • 江華灰水粑怎麼煮好吃

    江華灰水粑怎麼煮好吃

    第一步:將提前好的灰水放入盆中,說到灰水很多的朋友都不知道是什麼,雖然說是灰水,但它也可以說是鹼水,粵北農村的人都喜歡在山上砍一種叫“魚骨衫”的植物,拿回家裡燒成灰,然後將這些灰拿去煲水,煲出來的水過濾出來後,就是灰水...

  • 南川灰水粑正宗吃法

    南川灰水粑正宗吃法

    灰水粑吃法炒灰水粑做法:1、準備兩個灰水粑2、然後把它切成厚度約兩毫米的薄片(切之前抹點水在刀上,避免切的時候灰水粑粘在刀上)3、用剪刀把幹辣椒剪成長度約為一釐米左右的段、把姜切成絲、蔥切段待用。4、鍋內放入50克...

  • 粑粑柑可以煮水喝嗎

    粑粑柑可以煮水喝嗎

    可以煮著吃的。冬天水果比較涼,不能吃涼的東西的時候,就可以煮著吃。煮的時候建議放點糖,受熱之後可能有一點點酸的。放點糖會比較能接受一點,也可以稍稍放一點鹽。...

  • 糖粑粑做法

    糖粑粑做法

    食材:350克糯米粉,80克紅糖,50克白糖,適量蜂蜜,適量食用油做法:1、找一個乾淨的碗,碗中倒入適量的糯米粉,再緩緩倒入適量的清水,水的量根據糯米粉的吸水性而定,可以邊倒水邊攪拌。糯米粉攪拌成絮狀的麵糰以後,下手揉麵,揉成光滑的...

  • 羊粑粑和馬粑粑有什麼區別

    羊粑粑和馬粑粑有什麼區別

    羊粑粑和馬粑粑的區別:1、形狀不同。羊粑粑是指甲蓋大小的黑色近圓形顆粒,有光澤度,看上去較為瓷實馬粑粑是草褐色圓球型大顆粒,比羊粑粑大得多,如嬰孩拳頭,消化不完整,看上去有草絲的存在。2、肥效不同。羊粑粑有機質含量...

  • 水蜜子粑粑學名叫什麼

    水蜜子粑粑學名叫什麼

    水蜜子粑粑學名叫清明草粑粑。水蜜花,又稱為鼠麴草,是一種清明節時採摘下來做粑粑的野生植物,在清明草的身上有一層白色的絨毛,摸起來軟綿綿的,清眀節時將鮮嫩的清明草尖端採摘下來,和糯米粉一起做成的粑粑就是清明草粑粑了...

  • 水印草米漿粑粑的做法

    水印草米漿粑粑的做法

    用料大米350g雞蛋10個礦泉水適量綿白糖適量安琪酵母5克冷飯100g步驟1將米漿與冷飯放入破壁機裡打60s,加適量水,然後放入發酵箱裡,33°發酵一晚上步驟2取一個杯子,打入2勺漿,一個雞蛋,4小勺綿白糖,用手動打蛋器攪拌均勻步驟3...

  • 粑粑怎麼吃

    粑粑怎麼吃

    原料:糯米粉200克,過濾開水、過濾冷水、紫薯各適量調料:白糖、油適量做法1、紫薯洗乾淨,放鍋裡蒸熟2、趁熱壓成泥,加入白糖3、攪拌均勻成紫薯餡4、一半糯米粉放入適量開水攪成團5、再倒入另一半糯米粉6、加入適量涼水揉成...

  • 粑粑柑種子

    粑粑柑種子

    粑粑柑的種子是可以種的。但是這個過程是比較麻煩。首先你得把這個種子弄出來,不能傷害到種子,種子拿到手以後要把它清洗乾淨,在清洗的時候也是不能傷害到種子。上面一點也不能有這個柑的肉在上面,清洗乾淨以後,要把它晒乾...

  • 水球粑做法

    水球粑做法

    原料:麵粉300克。調料:開水180ML、大蔥、鹽、油適量。做法:1、麵粉放入盆中,將開水倒水,同時用筷子攪拌成絮狀。2、等一會,待不燙手,將面反覆揉勻成光滑的麵糰,餳30分鐘(容器要蓋上蓋子,或在麵糰表面蓋上潮溼的布)。3、餳面的時...

  • 水豚粑粑為什麼是甜的

    水豚粑粑為什麼是甜的

    因為它的消化系統不同。據吃過水豚便便的委內瑞拉土著介紹:水豚糞便有較高營養價值,口感不錯,外脆裡軟,有吃酒心巧克力的感覺,裡面酸酸甜甜就像果汁,外面原本的刺鼻味道以及苦味,而且還會帶有清冽的香氣,在配上核心的濃郁香氣...

  • 蒿子粑粑與艾葉粑粑有啥區別

    蒿子粑粑與艾葉粑粑有啥區別

    蒿子粑粑與艾葉粑粑的原材料不同。蒿子粑粑的主要材料是新鮮的蒿草,而艾草粑粑是用艾草製成的,蒿子粑粑和艾葉粑粑都是做成了粑粑的形態,但是其內部使用的原材料卻是不同的,蒿子粑粑內部是使用的白蒿和米粉,而艾葉粑粑是使...

  • 灰面洋芋絲粑粑的做法

    灰面洋芋絲粑粑的做法

    原料:洋芋300克、水300克、灰面200克、鹽3克。做法:1、洋芋去皮,直接擦成絲到水裡,這樣可防止土豆變色,活麵糊時也不需要再加清水了。2、加1茶匙孜然、1茶匙咖哩粉、3克鹽到洋芋絲裡入味。3、再加入灰年,拌成均勻的糊狀,加...

  • 粑粑和餈粑的區別

    粑粑和餈粑的區別

    粑粑是指人和動物每天拉出來的東西,就是大便,而且通常是會對小孩子說拉粑粑,現在許多人養的寵物也用這個詞餈粑是指吃的東西,是用糯米制作的一種美食,許多地方過年都用糯米會做的一道美食,尤其是雲南一帶喜歡做的一道美食餈...

  • 灰面粑粑炒肉的做法

    灰面粑粑炒肉的做法

    材料用量蕨粉適量青紅椒適量大蒜瓣幾顆五花肉適量生抽適量鹽,雞精適量做法1、蕨粉先用冷開水稀釋。攪拌成均勻糊狀,鍋燒熱,刷層薄薄的油,粉漿倒入,小火煎好。2、快好時在粉粑周圍倒點油。3、冷卻出鍋切小塊,肉炒香,加蒜瓣,倒...

  • 水秀粑是什麼

    水秀粑是什麼

    水萩粑,又稱水篙粑。“水萩”,學名鼠麴草,也叫清明草、鼠麴草、清明菜、寒食菜、綿菜、米菜、地菜、香芹娘,安徽安慶地區普遍稱水萩或水秋、水球等。這種草一般生長於田間密草叢中,還有一種長在山上也是鼠麴草,叫毛香,所以用...

  • 水泥花粑粑介紹

    水泥花粑粑介紹

    這花叫水泥花,還有的地方叫水牛花,長在田野間,春分到清明這段時間就特別多,這其貌不揚的水泥花,好處可是不少,止咳化痰還祛風溼,摘這花做成餈粑吃,清香軟糯,常吃對人益處多。...

  • 蒿子粑粑是餈粑嘛

    蒿子粑粑是餈粑嘛

    蒿子粑粑不是餈粑,它是以加入一種綠色野菜(蒿子)為特色的,主要用米制作的地方特色糕點,主要流行於安徽江淮江南、浙江、江西、湖南等南方地區。蒿子粑粑主要食材有米粉(糯米粉、粳米粉、秈米粉)、臘肉、蒿葉(白蒿、牡蒿)。蒿子...

  • 做蒿子粑粑可以不放石灰嗎

    做蒿子粑粑可以不放石灰嗎

    不可以,一定要放石灰的,而且是生石灰。蒿子粑粑做法:從野外摘選蒿子,清洗乾淨。生石灰中倒入水,沉澱。取上層乾淨清水,倒入大鍋中。煮沸。放入蒿子。時間把握好,煮久易黃。迅速撈出放入冷水中漂洗五次。(石灰水的目的是去除...

  • 廣水渣粑如何做

    廣水渣粑如何做

    製作方法1、清漿。豆腐渣1份,約加水2倍,並可加入少量做豆腐的下腳水(又稱黃漿水),在木桶或缸中攪拌均勻,使呈漿糊狀,置常溫下浸泡(酸化),直至豆渣糊表面出現清水紋路,擠出水不再渾濁為止。浸泡時間的長短與用水多少,與氣溫高...

  • 混水粑是什麼

    混水粑是什麼

    渾水粑是四川的一種小吃渾水粑要選優質大米,摻合大約20%的糯米,用澄清的石灰水加絲瓜葉(冬天用波菜葉或者紅糖)浸泡3個小時左右,連同絲瓜葉一起在石磨上磨成漿,加入食糖,在蒸籠內先澆一層放到沸水鍋上蒸,半熟後再澆一層,反覆多...

  • 做水蕎粑要焯水嗎

    做水蕎粑要焯水嗎

    不用焯水主料:蕎麥麵50克輔料:雞蛋1個泡打粉3克白糖20克水蕎粑粑的做法:步驟1將蕎麥粉、雞蛋、泡打粉放入容器步驟2慢慢倒入水,用刮刀拌成粘稠、有拉力的糊狀待用步驟3用刮刀檢查下面糊的粘稠度步驟4電餅鐺刷上適量油...

  • 灰面粑粑熱量

    灰面粑粑熱量

    灰面粑粑的熱量是280大卡。雲南灰面粑粑是雲南傈僳族的一種食品。因放在火塘裡燒烤沾有柴灰而得名。它的材料有:雞蛋適量,灰面適量,些許水,糖適量,油。傈僳族是中國雲南特有的少數之一。主要聚居在雲南省怒江傈僳族自治州...

  • 柞水餈粑的來源

    柞水餈粑的來源

    柞水九間房村是洋芋餈粑的發源地,將這裡盛產的洋芋蒸熟,稍微晾涼一下,放到石槽或石板上用木捶壓開,然後掄起木捶來回用力捶打,邊捶打邊給呈糊狀且黏成團的餈粑撩點水,以便它筋道起來,等洋芋漸漸變成晶亮且又有一定黏度的麵糰...

  • 水粑粑做法

    水粑粑做法

    主料:糯米粉250g輔料:水膩子100g鹽2勺油適量做法:1·把在田邊摘的水膩子洗乾淨,要擺放整齊地切,此時切的時候有點像切布的感覺,要慢慢地切碎。再加兩勺鹽抓一下2·在抓好鹽的水膩子裡面,加入250克糯米粉(喜歡吃雞蛋的此時...