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  • 湯圓的做法湯圓不用黃油,用餿油

    湯圓的做法湯圓不用黃油,用餿油

    湯圓是家家戶戶都知道的食品,人人都喜歡吃的。湯圓的做法也很講久,先將糯米洗淨在放入水裡浸泡半天,然後摸細,在瀝乾成團,用手把他抒成團。放邊上待用。在把心餡(黑洋素,豆沙等等放入糯米中間措成園狀即可,放進冷凍冰箱進行縮...

  • 外婆菜有餿味嗎

    外婆菜有餿味嗎

    沒有。外婆菜有點酸味。湘西外婆菜是屬湖南的民間菜,鹹、酸、辣、脆、甜。如果覺得外婆菜有點餿味那可能是壞了,或者是沒有醃製好。...

  • 飯菜為什麼會餿

    飯菜為什麼會餿

    飯菜變餿是因為存放時間久了,產生大量細菌,是食物變質了!每次做飯量不要過多,按照人口數量吃多少做多少,不要產生浪費!存放剩下的飯菜儘量放在冰箱冷藏,且不要超過1天,確保食物新鮮安全!也不要經常吃存放過久的食物,對身體健康...

  • 桃餿餅的作法

    桃餿餅的作法

    主料:低筋麵粉300克、糖粉125g、雞蛋1個、泡打粉2克輔料:玉米油適量、小蘇打2個、食用鹽適量、花生粒適量、白芝麻適量、水桃酥餅的製作方法和步驟:第一步:桃酥餅食材準備:準備好以上食材,將花生粒倒入一個袋中,然後用擀麵杖...

  • 豆花有一股餿味

    豆花有一股餿味

    1內酯過量2黃豆泡的時間太長酸腐了內酯本身是葡萄糖酸,用內酯做豆腐或豆腐腦就是略微帶一點酸味,但是如果酸味過重,一般是內酯放多了。做豆花的時候用內酯來做凝固,內酯放多了,味道就會變酸。如果用石膏粉就不酸,但帶點微苦...

  • 形容餿味的詞

    形容餿味的詞

    1、臭氣熏天註釋:臭得使人受不了,比喻人名聲極壞出自:明代羅貫中《三國演義》第90回。2、播惡遺臭註釋:傳播惡事,遺留臭聞出自:宋代陸九淵《與黃循中書》:“其在高位者,足以播惡遺臭,貽君子監戒而已。”註釋:他在高位的人,足以播...

  • 為什麼菜會變餿

    為什麼菜會變餿

    1、微生物作怪。環境中無處不存在微生物,食物在生產、加工、運輸、儲存、銷售過程中,很容易被微生物汙染。只要溫度適宜,微生物就會生長繁殖,分解食物中的營養素,以滿足自身需要。這時食物中的蛋白質就被破壞了,食物會發出...

  • 餿開頭的成語

    餿開頭的成語

    沒有。餿[sōu]〈形〉1、(形聲。從食,叟聲。本義:飯食經久變味)2、同本義。如:餿臭(氣味酸臭)餿飯(變質發臭味的飯)3、壞,不高明。如:餿主意(不高明的辦法)餿酸(迂腐)組詞餿臭、餿酸、餿飯、餿主意、餿點子。...

  • 餿主意近義詞

    餿主意近義詞

    壞主意,壞點子,指不高明的辦法,就是那些出發點雖好,但卻幾極不靠譜,特別離奇,還有些搞笑的主意,餿主意歷來都有,花樣百出,屢見不鮮,例如,雞毛信裡的黑狗的搜主意就不少。還有南宋時,因天旱無語雨,就有大臣奏請皇帝禁止天下宰殺鴨鵝...

  • 餿的組詞

    餿的組詞

    組詞:餿臭、餿酸、餿飯、餿主意、餿點子“餿”,讀音為sōu,在六書中屬於形聲字。“餿”的基本含義為食物因變質而發出酸臭味,如餿飯、餿味引申含義為壞,不高明,如餿主意(不高明的辦法)。“餿”,形聲字。食(飠)表意,表示食物變質...

  • 餃子皮會餿嗎

    餃子皮會餿嗎

    餃子皮存放久了,儘管放到冰箱裡,低溫儲存,也一樣會變餿,不宜食用。我們在家包餃子,會和麵做麵皮,自己擀皮,因為自己家裡做的餃子好吃,配上自己喜歡的餡兒,那才叫極致。有時候很難保證麵皮和餡料的比例,剩下的麵皮用塑料袋包裹好...

  • 為什麼飯不會餿

    為什麼飯不會餿

    冬天的飯就不容易變餿,你哭泣溫度太低,有些細菌繁殖到了一定的溫度才能夠活存起來,可能是這種食物放在冰箱裡面會儲存很長時間,夏天的飯容易變餿,因為空氣中的各種細菌接觸到了食物,在細菌事業的溫度下繁殖發酵,從而出現酸味...

  • 為什麼苦蕎麥片泡後有餿餿的味

    為什麼苦蕎麥片泡後有餿餿的味

    苦蕎麥片泡後揮發性有機物揮發出來的味道,苦蕎麥的味道很苦,苦蕎麥是低糖,粗糧等食物。苦蕎麥放在水中,泡15分鐘,放入鹽,用涼水沖洗一下,苦蕎麥的味道就變得沒有那麼苦了,通常苦蕎麥能用來做麵條,苦蕎麥也能用來做。饅頭,特別是...

  • 剩飯餿菜的同義詞

    剩飯餿菜的同義詞

    剩飯餿菜沒有同義詞。“餿”,現代漢語規範二級字,普通話讀音為sōu,在六書中屬於形聲字。“餿”的基本含義為食物因變質而發出酸臭味,如餿飯、餿味引申含義為壞,不高明,如餿主意(不高明的辦法)。“菜”的基本含義為供作副食...

  • 咖啡會餿嗎

    咖啡會餿嗎

    會變質的。因為咖啡豆中富含多種抗氧化成分,所以油脂氧化的過程是很緩慢的,所以我們更容易先發現咖啡豆風味的變化咖啡豆的味道發生的變化,其實是香味上的變化。剛剛烘培好的咖啡豆會釋放出氣體(二氧化碳),這些氣體會將咖啡...

  • 臘八豆有餿味

    臘八豆有餿味

    變餿的原因以下:1、鹽放的少2、黃豆沒烀熟3、醬中摻加了殘渣4、黃豆品質不太好,有壞黃豆沒挑出5、鹽放少了,發醇過多。解決方案:1、假如醬豆產生腐敗問題黴變,則只有丟掉。2、如果是發醇過多,先放點蘇打水,2鐘頭之後再放點鹽...

  • 車裡放地庫有餿味

    車裡放地庫有餿味

    方法一:開啟車窗讓車內的空氣流通,保持車內新鮮空氣的迴圈對流,風大的時候可以開啟一些車窗縫隙。另外,可以買一些除味的竹木炭和空氣清新劑,來處理車內空氣。方法二:消臭芳香果凍能夠有使車內清爽清香的功能,而且還帶有水果...

  • 雞翅餿了怎麼補救

    雞翅餿了怎麼補救

    食物餿了就是在微生物作用下發酵併產生毒素的過程,即使加熱也只能殺死微生物,但產生的毒素不會在加熱條件下變化,尤其是肉食變質後決不能再吃。有人認為加一點醋或辣椒就能湊合著吃,實際上只能遮一遮氣味罷了,是自欺欺人的...

  • 芋頭容易餿嗎

    芋頭容易餿嗎

    容易,但要用對儲存方法就不容易餿。芋頭收穫後,選大小差不多的個體用草繩捆綁成團,掛於室內,此法及時、方便,但貯藏量小,若是種芋用此法貯藏,易造成失水過多。&nbsp熟芋頭容易餿,因為芋頭是一種富含澱粉的食物,同時芋頭熟了以...

  • 餿水怎麼處理

    餿水怎麼處理

    現在的處理方式都是與生活垃圾一起填埋,或者收購用來餵豬,還有就是排到城市下水道里,這個需要進行廢水的一個處理。通過物理作用分離,回收廢水中不溶解的汙染物,水油分離,去除有害物質,通過化學反應,將汙染物轉化成無害物質!也...

  • 怎樣去菜的餿味

    怎樣去菜的餿味

    菜有餿味了,就要把它扔掉,不能捨不得把它們吃掉,因為有了收位,就是表明已經有細菌了,已經變質了,變質的食物已不再有營養,所以不能說去掉餿味就可以吃。如果不是為了吃,要去掉餿味,可以用水清洗。要防止食物變餿,可以放在冰箱,要...

  • 餿飯能煮粥嗎

    餿飯能煮粥嗎

    肯定不行,那會吃壞肚了的。餿飯就是變質的飯,會產生大量病菌,損壞人們的身體健康,遇到餿飯應該馬上扔去,更不用說煮粥喝呢,有些老人節約慣了,捨不得扔,卻不知道吃了餿飯引起生病要去醫院,損失更大,所以千萬別吃餿飯,避免因小失大...

  • 豆漿有股餿味

    豆漿有股餿味

    豆漿之所以有餿的,和它的製作工藝是分不開的,並不是添加了什麼酸臭佐料,也不是因為隔夜時間長壞了之類的,豆汁所以酸臭,是因為它的發酵,煮制完成之後自然形成的怪味,有點像下水道的餿味,很多人接受不了,它跟我們接受無障礙的豆...

  • 墨跡摳餿什麼意思

    墨跡摳餿什麼意思

    意思是一個人做任何的事情都磨磨蹭蹭的,而且為人非常的吝嗇,讓人覺得難以理解,我們在這個世界之上做任何的事情的時候,只有大度一些,才能夠得到周圍的所有的人的認可,所有的事情才會朝著一個更好的方向去發展。所以說努力的...

  • 茶葉水會餿嗎

    茶葉水會餿嗎

    茶葉水會餿的。主要原因是夏天微生物活動比較活躍,而茶中是有一定的營養物質的。這和水質的關係不太大,通常只要把水燒開以後泡茶都是類似的。茶杯質量問題最為可疑,建議你泡綠茶的時候,一般用純淨水和礦泉水,自來水的話,用...