有關羊腳燉的潮流精選

熱門的羊腳燉鑑賞列表為大家整合了羊腳燉相關精彩知識點，羊腳燉相關知識大全，羊腳燉相關精彩內容，生活更精彩、形象更出眾，就在羊腳燉鑑賞列表，他會讓我們的生活更自在，需要羊腳燉相關知識內容的你請關注羊腳燉鑑賞列表。

首頁 > 有關羊腳燉的潮流精選

羊腳燉筍的做法

用料羊腿&nbsp豆瓣醬勺蔥薑蒜乾料酒勺鹽克生抽&nbsp春筍&nbsp生薑粉&nbsp嫩肉粉&nbsp啤酒&nbsp做法步驟步驟1準備食材，羊肉提前解凍，清水浸泡半小時以上，沖洗乾淨後加鹽、生薑粉、嫩肉粉、料酒醃製半小時以上，有條件醃製...
燉羊肉介紹

燉羊肉是以肥羊肉為主要食材的家常燉菜，所需原材料有肥羊肉醬油食鹽花椒蔥段姜茴香，可降糖降脂，美容養顏，增強抵抗力，做法多樣，營養價值豐富。燉羊肉主要是西北地區的美食，尤其是陝甘寧地區，陝北的最為出名。清燉羊肉以羊肉、...
燉羊頭羊蹄的做法

一，將去皮羊頭劈兩半（買的時候讓師傅給劈開）。二，把羊腦取出，切小塊放清水中泡去血水備用。三，將羊頭放鍋內，加水沒過羊頭，大火煮開後，再煮七八分鐘。四，撈出羊頭，把羊舌上的白皮刮乾淨，用清水洗淨五，把羊頭放鍋內，多倒些水，加辣椒，姜...
羊排怎樣燉

材料：羊排兩斤，紅蘿蔔3個，姜5-6片，枸杞一把。做法1、排用冷水泡，大概泡五六個小時，把血水都泡出來，中間可以換幾次水。2、泡好水的羊排放入鍋裡，倒入冷水，加熱，等有三分熟的時候撈起來，用冷水洗一遍。3、洗好的羊排放入鍋中(砂鍋...
燉羊肉用什麼羊

用山羊。用山羊的前羊腿肉或者後羊腿肉，也稱腱子肉，用來清燉羊肉很好吃。準備好羊腱子肉，洗淨，切成薄片，焯水。準備食鹽，辣椒，八角，花椒，姜，料酒等。把羊肉放入燉鍋裡，加上料酒，辣椒，八角，花椒，薑片。置入火上，八成熟時放入食鹽，十分鐘...
燉羊肉羊排做法

1、準備用料。羊排兩斤、紅蘿蔔3個、姜5-6片、枸杞一把。2、排用冷水泡，大概泡五六個小時，把血水都泡出來，中間可以換幾次水。3、泡好水的羊排放入鍋裡，倒入冷水，加熱，等有三分熟的時候撈起來，用冷水洗一遍。4、洗好的羊排放...
家常燉羊排

步驟1羊排骨500g白蘿蔔半個油適量鹽適量花椒粒適量八角1個蔥1根姜1塊香葉2片五香粉適量胡椒粉適量生抽適量。做法：1、買了一扇羊排，讓商家給切斷，結果商家就切成這個樣子，取兩條羊排冷水泡出血水，焯水後沖洗乾淨，一條用來烤...
羊蠍子燉料

1、主料：羊骨600克，調料：花椒5克，八角5克，草果5克，白芷5克，孜然5克，香葉5克，肉豆蔻5克，桂皮5克，大蔥10克，姜10克，茴香籽（小茴香籽）5克。2、原料：羊脊椎骨6根（約10千克），花椒450克，白蘿蔔500克、胡蘿蔔200克，鹽40克、味精15克、雞精10克、胡...
燉羊湯的料

【燉羊肉湯的佐料】用料：羊肉、蔥姜、鹽、花椒、料酒1、買回來的羊肉，放到水龍頭下衝洗乾淨，接著切片也可以，切塊也行。準備上一盆清水，把切好的羊肉放進去浸泡著，直到羊肉裡面的血水都出來，就可以了。然後再把羊肉沖洗幾遍，...
羊肉燉什麼

材料：白蘿蔔500克，羊肉250克，枸杞10克，食鹽少許。做法：將羊肉去筋膜，切塊，放入沸水中燙去血水，白蘿蔔去皮，洗淨切塊，將羊肉放入砂鍋中加水燒沸，改文火煮30分鐘，再放入蘿蔔，枸杞和羊肉同煮至肉熟爛，加食鹽調味即可。羊肉燉青蘿蔔，酸菜...
清燉羊肉怎麼燉

主料：羊後腿1500g、羊蠍子500g輔料：蘿蔔1個、姜1塊、橘子皮適量、香菜適量、小蔥適量清燉羊肉湯的做法步驟1、準備好羊肉，蘿蔔等食材（選羊腿肉最好，燉羊肉湯一定要選適量羊骨一起燉，湯才鮮美，可以直接買帶骨羊後腿）2、冷水下...
燉羊肉湯怎樣燉

主要食材：羊骨、羊肉、蔥、生薑、鹽、香菜、蒜苗【具體做法】1、羊骨、羊肉跟清水一起入鍋，加入一些薑片，大火煮開繼續煮5分鐘，充分煮出血沫，焯水後的羊骨頭和羊肉撈出來用溫水沖洗乾淨。2、砂鍋倒入熱水，放入羊骨頭和羊肉，...
燉羊腳湯最正宗的做法

1、圓肉、北芪、黨蔘洗淨。2、羊蹄放入滾水中，高火8分鐘，羊髀放入滾水中，高火3分鐘，取起洗淨。3、把適量清水高火6分鐘至滾，放下全部材料及酒、薑片，中火50分鐘，下鹽調味即可。主料：羊蹄500克、姜10克、紅棗20克、枸杞10克、...
山羊腳型

&nbsp&nbsp山羊的腳印兒像一個三角形，一般是由兩部分構成包括前面的兩腳和後面的一個半圓形。這是羊腳的大體形狀，在走路的時候會留下來。小羊腳印像月牙狀。羊又稱為綿羊或白羊。有毛的四腿反芻動物，是羊毛的主要來源。...
羊蹄怎麼燉

1、羊蹄洗淨，切成小段，香菇泡好2、鍋里加入適量清水，羊蹄冷水下鍋、加入料酒、生薑片焯水幾分鐘撈出，清水沖洗乾淨3、鍋裡下油，放入羊蹄翻炒至微黃，然後加大料繼續翻炒4、鍋中加入適量的開水，下泡好的香菇和少許陳皮，調入鹽1...
燉羊排的做法羊肉要燉多久

使用普通鍋燉羊排至少需要燉1小時，加水漫過羊排，水加足，中途加水不容易煮爛，大火煮開5分鐘，轉小火慢燉1小時，羊排就可不可以軟爛入味。大火燒開後小火燉1小時即可。現在的羊肉很好燉，只要將佐料配齊放入瓦罐，大火燒開後撇去浮...
清燉羊肉燉好怎麼減少羊羶味

1、冷水浸泡3小時：新鮮的羊肉千萬不要直接下鍋燉，洗乾淨之後，一定要用乾淨的冷水繼續浸泡3小時這樣可以幫助去除羊肉中的血水以及油脂，減少焯水的次數，使得羊肉燉煮出來後味道更鮮美。2、冷水下鍋焯水1遍：無論是清燉羊肉，還...
大薊燉豬腳怎麼燉

1、買回來的大豬蹄子洗乾淨，把它放進鍋裡，給點料酒，幾片薑片，放點蔥結，把水燒開，焯一分鐘步驟22、把豬蹄撈起來，可以用冷水沖洗一下，靜置一會，把水濾掉步驟33、鍋裡放油，薑片，把豬蹄放進鍋裡炒至微金黃的步驟44、倒入適量醬油和...
怎樣燉羊雜好吃怎樣燉羊臉

用料:羊雜1000克姜10片香菜2根蔥白3根蒜2頭羊血500克鹽適量白胡椒適量醋適量雞精1勺香油1勺做法步驟:步驟1鍋中加水，加入羊雜，開火，水開將羊雜撈出，用溫水洗淨。將羊大腸剖開，將其中的油脂撕下來，一會煉油爆鍋。鍋中再加水，...
、怎樣燉羊湯

先把羊肉洗乾淨，浸泡在冷水中泡出肉中的血水。把羊肉撈出放冷水鍋中，水開後撤去浮沫雜質，放入蔥姜，把花菽，白芷香葉裝在小袋中也放入。倒少許料灑，鹽轉小火燉三十分鐘。羊肉和羊骨焯水5分鐘後撈出，用溫水沖洗乾淨，用冷水洗肉...
燉羊肉怎麼樣讓羊肉快速燉爛

1、燉煮前先將羊肉用冷水浸泡，最少泡2小時，如時間充裕，浸泡一晚最好。2、把肉中殘留的血水浸出，再把冷拔後的羊肉洗淨控幹。3、一定要等水沸開了再將肉下鍋，不要冷水煮肉。把羊肉洗乾淨，切成塊，涼水上鍋放蔥姜花椒大火燒開把...
羊骨湯怎麼燉最好喝清燉羊肉

一、準備1000克左右的羊腿骨兩根，從羊腿骨中間敲斷，焯一下水備用。二、準備薑片15克，胡椒粉5克，食鹽10克，雞精味精各5克，番茄150克切成4塊，香菜20克切小段，白蘿蔔500克切片。三、鍋中加入2500克清水，放入準備好的羊腿骨，加入姜...
羊肚菌燉豬腳做法

原料：豬蹄、山藥、羊肚菌、生薑4片、蔥3段、香葉4片、料酒少許羊肚菌山藥豬蹄湯的做法：1/豬蹄洗淨，冷水下鍋。羊肚菌2/山藥剝皮切塊。羊肚菌泡水後切片。3/小火，涼油，加入冰糖，用木鏟敲擊，炒出焦糖色，倒入羊肚菌、山藥、豬蹄，...
羊小腿燉湯

第一步，備好羊腿、胡蘿蔔、香菇、腐竹、生薑、紅棗、八角、香葉、桂皮、幹辣椒、冰糖、生老抽和料酒以及蠔油。第二步，將胡蘿蔔洗好切塊，將腐竹切段，香菇處理後洗好。羊腿直接夏侯了切段。生薑切片。第三步，鍋中加水加生薑...
如何燉羊湯

燉羊湯3步驟。1、選材。羊很大的羶味的肉就是腰和臀部的，買羊排或肥瘦相間的肉氣味小一點。2、清洗。用清水把血水及表面髒物刀刮乾淨，放老薑和花椒焯水，撈出再洗直至無羶味。3、燉湯。燉前把羊肉稍許煎一下，再放足水及啤...