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![巴醬是什麼意思]( "巴醬是什麼意思")
巴醬是什麼意思
在日語中，是爺爺的意思，平假名是:おじいちゃん，本來應該是おじいさん的，但把後面變成ちゃん更有一種可愛的感覺，一般是可愛的女生或是小孩子才會說的。巴醬是什麼意思（三）巴醬，一種辣椒醬並廣泛流行於東南亞國家尤其是馬來西...
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![巴豆醬是什麼]( "巴豆醬是什麼")
巴豆醬是什麼
豆瓣醬是一種比較常見的調味品，它是由是巴豆、食鹽、辣椒等原料釀製而成，巴豆醬呈紅褐色，味道十分鮮美，也很開胃，是大家經常要用到的調味品。巴豆（學名：CrotontigliumL.），大戟科巴豆屬植物巴豆樹的乾燥成熟果實，分佈於中國四川...
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![醬燜巴蛸怎樣做嫩又好吃]( "醬燜巴蛸怎樣做嫩又好吃")
醬燜巴蛸怎樣做嫩又好吃
有機豆瓣醬蒜蓉辣醬姜色拉油倒入一勺豆瓣醬再加些蒜蓉辣醬炒香加薑片和約200ml水煮沸，加入半化凍的巴蛸魚翻炒，加蓋燜燒約10分鐘入味，放青椒，略翻炒大火收汁，出鍋裝盤。...
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![天津鍋巴菜醬料怎麼調]( "天津鍋巴菜醬料怎麼調")
天津鍋巴菜醬料怎麼調
天津鍋巴菜的醬料調法如下，所需食材，1腐乳，2麻醬，3生抽，4香油，5雞精，6食鹽，以上食材調合是，將腐乳和麻醬調合在一起適當加點水，感覺粘度合適了加生抽調合，再加少量香油增香，最後放入雞精，根據醬料的是否口味適中，如果口淡加點食鹽，就...
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![為什麼稱管家叫塞巴斯醬]( "為什麼稱管家叫塞巴斯醬")
為什麼稱管家叫塞巴斯醬
因為早期日本動畫史上，曾有個非常受人喜愛的管家角色，他的名字就是‘賽巴斯’什麼的，所以之後的跟風的管家動漫作品裡就出現‘說道管家就是賽巴斯’的言論，並得到廣泛認同。按照國際慣例~`~~一般男性管家都叫塞巴斯醬，女性...
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![巴西烤肉拌飯的拌飯醬做法]( "巴西烤肉拌飯的拌飯醬做法")
巴西烤肉拌飯的拌飯醬做法
主料：豬肉500克、洋蔥1個調料：黃豆醬1勺、柱候醬1勺、韓國辣醬1勺、生薑一塊、蠔油1勺、水澱粉15克做法步驟：1、準備材料：豬肉切丁用料酒，鹽醃製片刻2、洋蔥切成小丁待用3、生薑切末4、起油鍋燒熱5、倒入醃好的肉丁煸炒6、...
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![巴甄香辣花甲醬配方]( "巴甄香辣花甲醬配方")
巴甄香辣花甲醬配方
用料：花甲適量，小蔥適量，姜適量，蒜適量，幹辣椒適量，麻辣醬適量，鮮藤椒適量，郫縣豆瓣醬適量，老抽適量，蠔油適量，白糖適量，白胡椒粉適量，鹽適量，糖適量，料酒適量做法步驟步驟1先將剛買回來的周偉蛤蜊倒入盆中，加入適量的清水，然後加入適...
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![醬牛尾巴的做法大全]( "醬牛尾巴的做法大全")
醬牛尾巴的做法大全
食材：牛尾500g，牛筋1個，料酒2勺，生薑適量，香蔥適量，香菜少許，鹽1小勺方法步驟：1、從超市買回一包牛尾和1個半成品牛筋，將牛尾和牛筋用溫水洗淨，然後再將牛筋切成小段。2、取一鍋子放在煤氣爐上，鍋中放入適量水，並加入1勺料酒，把洗...
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![巴馬十大辣椒醬]( "巴馬十大辣椒醬")
巴馬十大辣椒醬
1、老乾媽品牌創立時間：1996年老乾媽始於1996年，是我國家喻戶曉的辣椒調味品品牌，也是貴州十大名牌之一，其生產的風味豆豉、風味雞油辣椒、香辣菜、腐乳等產品在國內非常暢銷，也備受外國消費者歡迎。2、李錦記LeeKumKee品...
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![廣西巴馬白鴨醬家常做法]( "廣西巴馬白鴨醬家常做法")
廣西巴馬白鴨醬家常做法
工具/原料活巴馬白鴨(一隻)酸梅汁(三勺)涼開水半碗鹽少量蒜米少量煮鴨用過的熟薑末少量方法/步驟1/5把酸梅汁和涼開水兌在一起攪拌均勻，加入少量鹽2/5用手摸鴨頭後腦勺有個凹骨處，拔掉鴨毛，下刀割個小口，就有大量鴨血奔出...
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![鹽巴醬油正宗做法]( "鹽巴醬油正宗做法")
鹽巴醬油正宗做法
材料:茄子適量，蔥適量，白蘿蔔2000克，醬油適量，鰣魚2杯，芥菜300克，食鹽適量，蒜適量，朝天椒(絲)適量，辣椒粉1/2杯，姜1/3杯，洋蔥1杯，糯米(面)3大勺做法:步驟1颳去蘿蔔的毫毛，並去掉蘿蔔青部分的皮洗淨醃在1/2杯鹽裡，用水漂以漂撈取洗淨...
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![秦巴奶奶辣椒醬做法]( "秦巴奶奶辣椒醬做法")
秦巴奶奶辣椒醬做法
用料：新鮮紅辣椒850g仔姜200g蒜頭150g鹽35g白酒80g碎冰糖50g做法步驟1、準備一些新鮮紅辣椒，洗淨，晾乾水分。2、先將鹽用小火炒一下，備用。3、紅辣椒去蒂，蒜頭去皮，仔姜洗淨晾乾水分。4、紅辣椒用料理機打碎，不要太碎，有大顆...
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![巴盟炒羊肉醬的做法]( "巴盟炒羊肉醬的做法")
巴盟炒羊肉醬的做法
食材：羊肉500克，白蘿蔔500克，小紅棗25克，幹黃醬250克，食鹽75克，大料面20克，料酒50克，桂皮，丁香5克，砂仁5克。1、將羊肉洗淨，放入冷水盆浸泡約4個小時，取出控水，放入鍋內，加水淹沒羊肉，下入白蘿蔔，旺火燒開，斷血即可撈出，洗淨血汙。這樣...
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![烤銀鱈魚下巴配什麼醬]( "烤銀鱈魚下巴配什麼醬")
烤銀鱈魚下巴配什麼醬
沙拉醬。這種做法的烤鱈魚，肉質鮮嫩細膩，味道也和日料店的基本相似。想要吃這道菜，就得提前一天做準備工作，因為醃製比較花費時間但是步驟卻很簡單，是新手都完全可以駕馭的。按標示的食材比例，醃製24個小時，已足夠入味，不需要...
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![廣西牛巴拌粉醬汁做法]( "廣西牛巴拌粉醬汁做法")
廣西牛巴拌粉醬汁做法
原料：河粉500克，牛巴50克，扣肉1塊（約8克）。調料：牛巴汁5克，豬腳汁4克。製作方法：（1）把河粉用剪刀剪成1.5釐米寬、12-15釐米長的條狀，把它放在碟中。（2）把牛巴汁、豬腳汁調勻加熱後冷卻，澆淋在粉面上，再放上牛巴和扣肉，扣肉整塊放，也可...
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![醬扔巴魚家常做法]( "醬扔巴魚家常做法")
醬扔巴魚家常做法
準備材料：xo醬20克、巴沙魚300克、玉米油適量、鹽少許、胡椒粉少許一、巴沙魚清洗乾淨，切成小塊，用廚房紙巾蘸幹水分。二、均勻刷上一層油。三、撒上鹽和胡椒粉。四、抹上XO醬。五、烤盤刷油，放上醃好的巴沙魚塊。六、烤...
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![醬香巴蛸做法]( "醬香巴蛸做法")
醬香巴蛸做法
材料墨魚，醬油，酒，糖，白醋，雞精，生粉，蔥，姜，幹椒做法1、墨魚中等大小的一條切片切花切條隨意了.用開水焯過撈出用冷水衝過.先調一個醬汁待用。2、醬油/酒/糖/白醋/雞精/水/生粉調和.油鍋爆香薑片蔥白段.下一點紅翻天(用幹辣椒...
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![筋頭巴腦的辣椒醬怎麼做]( "筋頭巴腦的辣椒醬怎麼做")
筋頭巴腦的辣椒醬怎麼做
食材清單：紅辣椒一斤（500g）、大蒜半斤（250g）、生薑二兩（100g）、油一斤（500g）、鹽3勺、雞精2勺、耗油一勺半、生抽一勺半、白糖2勺、陽江豆豉一包（60g）烹飪步驟1、辣椒洗乾淨，瀝乾水分，剁碎，大蒜剝皮，洗乾淨，瀝乾水分，準備生薑，大蒜和生...
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![巴盟羊肉醬的做法]( "巴盟羊肉醬的做法")
巴盟羊肉醬的做法
原料:羊肉500克，白蘿蔔500克，小紅棗25克，幹黃醬250克，食鹽75克，大料面20克，料酒50克，桂皮，丁香5克，砂仁5克。做法:1、將羊肉洗淨，放入冷水盆浸泡約4個小時，取出控水，放入鍋內，加水淹沒羊肉，下入白蘿蔔，旺火燒開，斷血即可撈出，洗淨血汙...
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![嘎巴鍋醬怎麼做]( "嘎巴鍋醬怎麼做")
嘎巴鍋醬怎麼做
這樣做的哦。材料：排骨，木瓜，紅棗，蔥，姜，料酒，醋，鹽。做法：1、木瓜去皮切小塊，排骨切小段，清水放蔥段薑片，焯排骨，撈去浮沫。2、將排骨放到煲中，加蔥姜、料酒、少許醋，加適量清水，大火煮開之後用小火燉一個小時。3、加入紅棗和木瓜，再...
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![醬塔巴魚做法]( "醬塔巴魚做法")
醬塔巴魚做法
準備材料：xo醬20克、巴沙魚300克、玉米油適量、鹽少許、胡椒粉少許一、巴沙魚清洗乾淨，切成小塊，用廚房紙巾蘸幹水分。二、均勻刷上一層油。三、撒上鹽和胡椒粉。四、抹上XO醬。五、烤盤刷油，放上醃好的巴沙魚塊。六、烤...
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![人間世醬油廠啞巴是誰]( "人間世醬油廠啞巴是誰")
人間世醬油廠啞巴是誰
人間世53集裡的啞巴是常進步。他跟著叔叔常宇懷相依為命，等到叔叔撒手人寰之後，他果斷離開嬸嬸，周秉昆湊錢為他買耳蝸，還把他帶到東方物流公司幹活。從周秉義的口中，我們得知：常進步的父親是抗美援朝戰爭的烈士，他小時候因為...
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![醬塔巴尖魚怎麼做好吃]( "醬塔巴尖魚怎麼做好吃")
醬塔巴尖魚怎麼做好吃
口味：醬香味工藝：醬燒醬漬巴尖魚的製作材料：主料：巴尖魚500克輔料：澱粉(蠶豆)5克，豬肉(肥瘦)50克，香菇（幹）13克調料：花生油50克，黃酒15克，甜麵醬25克，蔥油50克，醋15克，大蒜（白皮）8克，醬油50克，大蔥8克醬漬巴尖魚的特色：成菜色澤光亮，醬香濃...
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![巴旦木巧克力醬做法]( "巴旦木巧克力醬做法")
巴旦木巧克力醬做法
用料:黃油60g，糖粉30g，蛋液25g，低粉100g，鹽1克，巴旦木適量，巧克力適量做法步驟1、黃油加入糖粉打勻2、少量多次加入蛋液攪拌均勻3、加入低粉，鹽拌勻4、包上保鮮膜放入冰箱冷藏或者冷凍一會兒（麵糰稍微變硬不粘手就可以）5、取出...
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![星巴克摩卡醬怎麼做]( "星巴克摩卡醬怎麼做")
星巴克摩卡醬怎麼做
星巴克摩卡醬製作的方法如下：1、需要先將準備的牛奶進行蒸煮，然後再新增Shot（濃縮型咖啡）。2、完成蒸煮以後接著按照不同杯型將不同劑量的摩卡醬加入煮好的杯中。3、接下來將牛奶倒入杯中，最後新增奶油。這樣摩卡醬就完成...
