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![正宗東北凍子做法]( "正宗東北凍子做法")
正宗東北凍子做法
主料肉皮一斤輔料蔥半根姜一小塊大料一顆配料醋20克做法步驟1、肉皮好幾塊，涼水放醋浸泡兩小時2、涼水入鍋，放蔥姜大料花椒煮開3、撈出趁熱刮掉肉皮上的油脂4、處理好的肉皮再切細條5、涼水入鍋放蔥姜，大火燒開之後，撈出...
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![葡萄凍子的做法]( "葡萄凍子的做法")
葡萄凍子的做法
食材：葡萄350克，白糖30克，白涼粉50克做法：1，將葡萄洗淨，改上十字花刀，再將皮肉分離，分好後放入碗中備用2，然後，在鍋中加入清水，倒入葡萄皮，煮出顏色後，將果皮撈出，在鍋中加入30克白糖，50克白涼粉3，最後，將葡萄倒入鍋中，攪拌均勻後，倒入容...
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![蒸豬皮凍子的做法]( "蒸豬皮凍子的做法")
蒸豬皮凍子的做法
主料:豬皮1000克輔料:八角3個，香葉3個，蔥姜適量，味極鮮3勺，鹽1勺，老抽1勺，料酒3勺—烹飪步驟—1·豬皮冷水下鍋，加蔥姜，2勺料酒。煮開後再煮10到15分鐘，打掉血沫，撈出用刀把豬皮上多餘的油脂刮掉2、刮完油脂用鑷子拔掉豬毛，拔完...
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![熬好的凍子再凍起來儲存嗎]( "熬好的凍子再凍起來儲存嗎")
熬好的凍子再凍起來儲存嗎
皮凍可以冷凍的，如果冷凍的話容易導致膠原蛋白中水分的脫離缺失，導致口感下降，解凍後無法保持原有的彈性，所以冷藏儲存好。一般來說，如果將做好的皮凍放在冰箱的冷藏室裡，24小時以後才可以食用，但一旦冷藏超過72小時，皮凍的口...
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![靈寶凍子肉的做法]( "靈寶凍子肉的做法")
靈寶凍子肉的做法
1、把豬肉皮用火燎過刮淨殘毛，洗淨放入開水鍋中煮10分鐘撈出。2、把豬肉皮用火燎過刮淨殘毛，洗淨放入開水鍋中煮10分鐘撈出。3、上鍋，加清水，放入肉皮，將各種調料用紗布包好紮緊口，放入鍋中加水燒開撇去浮沫。4、放微火熬2...
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![熬凍子教程]( "熬凍子教程")
熬凍子教程
主要材料：豬皮500克、鹽酥花生仁10克、香蔥3棵、生薑1小塊調味料：高湯1大匙、胡椒粉適量、精鹽1小匙、味精1/2小匙製作步驟1、把香蔥、生薑洗淨切成碎末2、將豬皮洗淨切丁，放入鍋內，加高湯、胡椒粉、蔥末、薑末，用大火燒開...
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![凍鹹蝦爬子怎麼解凍]( "凍鹹蝦爬子怎麼解凍")
凍鹹蝦爬子怎麼解凍
解凍有幾種方法，一種是自然解凍，一種是微波爐解凍，三是用水泡解凍。不管哪種解凍最好是時間要短，溫度要低，否則會影響蝦爬子的口感的。我們現在每個家庭都有冰箱，平時因為工作忙沒有時間去天天買菜，所以在休息的時候買許多放...
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![凍橙子能吃嗎，凍橙子會苦嗎]( "凍橙子能吃嗎，凍橙子會苦嗎")
凍橙子能吃嗎，凍橙子會苦嗎
凍橙子是不少人都嘗試過的額，這也是水果的一種吃法，那麼凍橙子能吃嗎？凍橙子會苦嗎？凍橙子能吃嗎網上說橙子、冷凍之後直接啃是橙子最好吃的吃法，但也有人表示橙子凍了之後會有苦味，那下面小編就帶大家看看橙子凍了之後可以...
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![凍餃子是生凍還是熟凍好]( "凍餃子是生凍還是熟凍好")
凍餃子是生凍還是熟凍好
餃子生的放冰箱更好。餃子儲存方法：1、把冰箱的速凍箱洗乾淨擦乾。2、然後把包好的餃子一個一個的整齊的放在裡面，每一個都要隔一點距離。3、凍上1個小時後在把餃子裝在塑料袋裡即可。4、這樣做可以使餃子不會粘在一起，...
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![柚子能凍嗎]( "柚子能凍嗎")
柚子能凍嗎
不能柚子不能凍，凍了的柚子會有苦味，柚子凍了之後營養成分也會流失，吃多了還會引起腸胃不適，嚴重會讓肝臟受到損傷。柚子在零下三度時會被凍，樹上會出現凍傷。柚子原產亞熱帶，不耐寒冷，能耐受零度的低溫，當溫度低於零度時，柚子...
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![速凍餃子怎麼解凍]( "速凍餃子怎麼解凍")
速凍餃子怎麼解凍
凍餃子解凍有兩種方法，一個是自然解凍，取出餃子放在空氣中，表面有霜氣即可，不要完全化開另外一個就是冷水解凍，這個步驟可以使凍水餃緩慢解凍，並補充在冷凍過程中流失的水分，避免後續加熱急劇開裂，取出的放入水中一分鐘，時間不...
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![速凍餃子怎麼凍]( "速凍餃子怎麼凍")
速凍餃子怎麼凍
如果家住東北的，新包好的餃子放到蓋簾上，拿到外面速凍就可以了，如果家住南方的，只能把新包的餃子放到冰箱裡速凍了，現在有賣餃子盒的，能放好幾層餃子，放到冰箱裡速凍很方便。把餃子放在保鮮膜上，再放進冰箱裡面冷凍。速凍餃子...
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![凍茄子片怎麼凍]( "凍茄子片怎麼凍")
凍茄子片怎麼凍
冷凍茄子方法：1、選擇新鮮的茄子。茄子越新鮮，越好冷凍。應該選擇果實成熟但種子尚未完全成熟的茄子。一般選擇色調比較暗的。不要選具有軟斑或色塊的茄子。傳統的黑色品種往往能比紫色的中國和泰國品種能凍更長時間，但...
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![凍手凍腳幽默句子]( "凍手凍腳幽默句子")
凍手凍腳幽默句子
凍手凍腳是指冬天變冷了把手腳都凍壞了，幽默句子：“冬天總是對我凍手凍腳”“立冬了，凍手凍腳的日子到了”“又到了凍手凍腳季節”...
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![椰子怕凍嗎]( "椰子怕凍嗎")
椰子怕凍嗎
怕，椰子不可以冷凍，只能冷藏，因為椰子裡面有椰子汁，冷凍會讓椰子裂開，並且椰子汁的味道會變淡。所以要放盡量放在陰涼處，並且在一個月內食用。椰子存放得越久越影響口感，而且裡面的水也會慢慢變少。開啟後的椰子最好放在冰箱...
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![冷凍奶皮子怎麼解凍]( "冷凍奶皮子怎麼解凍")
冷凍奶皮子怎麼解凍
冷凍的瓶子怎麼解凍回答你的問題，首先把冷凍奶提子拿出來，放在通風乾燥的地方，讓它自然解凍。如果你需要提前解凍，那就把它泡在35度的溫水裡，這樣會提前解凍的時間，而且解凍出來的奶皮子也是特別的好的。謝謝你的提問，希望我...
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![冷凍粽子怎麼解凍，冷凍粽子煮多久能熟]( "冷凍粽子怎麼解凍，冷凍粽子煮多久能熟")
冷凍粽子怎麼解凍，冷凍粽子煮多久能熟
冷凍粽子，這是非常常見的，在超市很容易買到。冷凍粽子怎麼解凍？冷凍粽子煮多久能熟？冷凍粽子怎麼解凍冷凍粽子凍的非常結實了，表面也覆蓋了一層冰霜，這個時候就要解開塑料袋讓冷氣先散發出來。然後按需要食用的數量來選擇解...
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![凍茄子怎麼凍啊]( "凍茄子怎麼凍啊")
凍茄子怎麼凍啊
1、洗淨茄子，切成條狀。放入鍋中煮熟，涼透後放入冰箱即可，但營養價值也會流失。2、把茄子洗淨，切成條狀，放到鍋中新增適量純淨水開中小火煮熟。3、涼透後放入冰箱冷凍即可冷凍茄子方法：1、選擇新鮮的茄子。茄子越新鮮，越好冷...
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![橙子怕凍嗎]( "橙子怕凍嗎")
橙子怕凍嗎
橙子不是特別的怕凍。因為橙子作為一種皮比較厚的水果，即使他被凍得非常的堅硬，那麼我們仍然可以將其放在冷水中，將其化開以後，它的味道也會非常的美味。橙子怕凍，只要溫度低任何東西都會被凍壞的。建議儲藏溫度為6～12度，這...
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![凍桃子是生凍還是熟凍]( "凍桃子是生凍還是熟凍")
凍桃子是生凍還是熟凍
桃要凍起來的話是煮熟了速凍好，煮熟後凍起來的桃想吃的時候放水燒開就能吃了。生的桃不建議冷凍，生桃冷凍後會破壞果肉細胞壁，等到解凍時候黃桃果肉會完全失去彈性變成爛果子的手感，這種果肉如果是打果泥還能接受，想要直接...
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![凍茄子怎麼凍好]( "凍茄子怎麼凍好")
凍茄子怎麼凍好
冷凍茄子方法：1、選擇新鮮的茄子。茄子越新鮮，越好冷凍。應該選擇果實成熟但種子尚未完全成熟的茄子。一般選擇色調比較暗的。不要選具有軟斑或色塊的茄子。傳統的黑色品種往往能比紫色的中國和泰國品種能凍更長時間，但...
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![hao123煮凍餃子要解凍嗎]( "hao123煮凍餃子要解凍嗎")
hao123煮凍餃子要解凍嗎
不需要。冷凍水餃的正確煮法就是直接把水餃放到煮沸了以後的水裡面去煮，煮上大概20分鐘就可以出鍋了，有時候你的火大一些，那麼十幾分鍾就可以出鍋了。我們煮冷凍水餃是不需要進行解凍的，因為它其實裡面根本就沒有凍起來，只...
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![凍柿子怎麼做，柿子怎麼變成凍柿子]( "凍柿子怎麼做，柿子怎麼變成凍柿子")
凍柿子怎麼做，柿子怎麼變成凍柿子
凍柿子怎麼做？很多人非常喜歡吃凍柿子，尤其在北方地區，凍柿子可謂是家家必備。凍柿子是東北傳統的冬季水果。過去由於食品匱乏，加上沒有水果保鮮技術和保鮮運輸、貯藏條件，凍梨、凍柿子幾乎是普通人家冬天能吃到的唯一水果...
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![速凍粽子是熟的嗎，速凍粽子要解凍嗎]( "速凍粽子是熟的嗎，速凍粽子要解凍嗎")
速凍粽子是熟的嗎，速凍粽子要解凍嗎
速凍粽子，這個一般是在超市裡面購買的，是很多人都是喜歡的，那麼這個速凍粽子是熟的嗎？速凍粽子要解凍嗎？速凍粽子是熟的嗎買來的速凍粽子一般情況下已經是熟的了，不夠也需要完全加熱才能食用，不然可能會引起拉肚子等不舒服的...
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![凍蝦爬子怎麼化凍]( "凍蝦爬子怎麼化凍")
凍蝦爬子怎麼化凍
1、冷凍皮皮蝦要想快速解凍，可以使用食鹽加速自然化凍，不建議使用熱水進行化凍，因為可能造成營養成分的流失，還會影響食用味道。2、皮皮蝦冷凍之後，都會存在食用口感發生變化的問題，一般來說，儲存的時間越長，食用口感也就越差...
