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  • 脂肪酸鈉和幹鈉皁區別

    脂肪酸鈉和幹鈉皁區別

    區別是:脂肪酸鈉是脂肪酸鈉鹽的總稱。由氫氧化鈉與天然油脂反應,採用煮皁法或連續皂化法制得。也可以用脂肪酸直接與氫氧化鈉反應制取。其物理性質隨烷基鏈長的改變而變化。用它可以檢測出硬水和軟水。而幹鈉皁是指總...

  • 餅乾中為啥要新增焦亞硫酸鈉

    餅乾中為啥要新增焦亞硫酸鈉

    焦亞硫酸鈉在餅乾中的作用為還原性漂白劑,其還原作用,在規定使用量中無毒。我國規定可用於蜜餞、餅乾、食糖、冰糖、飴糖、糖果、葡萄糖、液體葡萄糖、竹筍、蘑菇和蘑菇罐頭,最大使用量0.45g/kg。蜜餞、竹筍、蘑菇及蘑菇...

  • 濃硫酸為什麼可以乾燥碳酸鈉

    濃硫酸為什麼可以乾燥碳酸鈉

    濃硫酸(H2SO4)不可以乾燥碳酸鈉(Na2CO3)。因為這是由碳酸鈉的化學性質決定的,碳酸鈉的化學性質遇酸會發生化學反應,生成新的鈉鹽,二氧化碳和水。濃硫酸和碳酸鈉的化學反應(複分解反應)方程式:Na2CO3十H2SO4=Na2SO4(硫酸鈉)十CO2↑(...

  • 氯化鈉清洗液是幹嘛的

    氯化鈉清洗液是幹嘛的

    氯化鈉可以用來洗眼鏡鏡片的,眼鏡鏡片清洗液的主要成分有氯化鈉、防腐劑、雙氧水、維生素B6、牛磺酸、氨基己酸、透明質酸鈉。還添加了緩衝劑、滲透壓調節劑、螯合劑、清潔劑、消毒劑。眼鏡鏡片清洗液是清潔眼鏡方便,對...

  • 9%氯化鈉是幹什麼的

    9%氯化鈉是幹什麼的

    1、輸液用的2、0.9%氯化鈉注射液,又稱為生理鹽水,主要具有補充水分、電解質的作用,其濃度或者滲透壓與機體的血漿滲透壓基本相似,對於機體的電解質平衡具有重要作用。在細胞外主要鈉離子佔優勢,細胞內主要鉀離子佔優勢,細胞...

  • 氫氧化鈉溶液是幹什麼用的

    氫氧化鈉溶液是幹什麼用的

    氫氧化鈉(NaOH)溶液的用途極廣。用於生產紙、肥皂、染料、人造絲,冶煉金屬、石油精製、棉織品整理、煤焦油產物的提純,以及食品加工、木材加工及機械工業等方面。回氫氧化鈉溶液用途比較多,如用它可使溶液呈鹼性。它可以中...

  • 次氯酸鈉加熱蒸乾並灼燒產物是

    次氯酸鈉加熱蒸乾並灼燒產物是

    1、加熱次氯酸鈉溶液會得到氯化鈉和氯酸鈉水溶液2、次氯酸鈉簡介:普通家庭洗滌中的“氯”漂白劑。其他類似的漂白劑有次氯酸鉀、次氯酸鋰、次氯酸鈣、次溴酸鈉、次碘酸鈉、含氯的氧化物溶液、氯化的磷酸三鈉、三氯異氰...

  • 過氧化鈉用來幹嘛的

    過氧化鈉用來幹嘛的

    過氧化鈉可做供氧劑,強氧化劑,具有漂白性。1、能與CO2作用,放出O2。根據這個性質,可將它用在礦山、坑道、潛水或宇宙飛船等缺氧的場合,將人們撥出的CO2再轉換成O2,以供呼吸之用。2、氧化鈉可用來除去O2中的H2O和CO2雜質。3...

  • 三氯磷酸鈉是幹什麼用的

    三氯磷酸鈉是幹什麼用的

    1、水質淨化、軟化劑三聚磷酸鈉對金屬離子與溶液中的金屬離子Ca2+、Mg2+、Cu2+、Fe2+等螯合,生成可溶性螯合物,從而降低硬度,因而被廣泛用於水質的淨化、軟化。2、果皮軟化劑使蔬菜、水果果皮很快軟化,縮短蒸煮時間和提高...

  • 鈉到碳酸鈉的方程式

    鈉到碳酸鈉的方程式

    首先是鈉和水反應:2Na+2H₂O=2NaOH+H₂↑然後生成的NaOH和碳酸氫鈉反應:NaOH+NaHCO₃=Na₂CO₃+H₂O碳酸氫鈉是強鹼與弱酸中和後生成的酸式鹽,溶於水時呈現弱鹼性。此特性可使其作為食品製作過程中的膨鬆劑。碳酸氫鈉在...

  • 為什麼果乾裡面都有焦亞硫酸鈉

    為什麼果乾裡面都有焦亞硫酸鈉

    焦亞硫酸鈉在果乾果脯中有漂白,防腐和保鮮的作用,保護果乾的色澤與口感,但是有一定的含量要求。食品級焦亞硫酸鈉可用於食品加工,改善食品的口感,用途主要有以下幾個:一、漂白劑用於製造糕點等食物的麵粉當中,對其進行漂白。...

  • 芒果乾中新增焦亞硫酸鈉怎麼辦

    芒果乾中新增焦亞硫酸鈉怎麼辦

    可以高溫降解焦亞硫酸鈉,方法是食用前給食品加熱:高於150℃,即分解出SO2。焦亞硫酸鈉為白色或黃色結晶粉末或小結晶,帶有強烈的SO2氣味,比重1.4,溶於水,水溶液呈酸性,與強酸接觸則放出SO2而生成相應的鹽類,久置空氣中,則氧化成Na...

  • 低鈉餅乾有哪些

    低鈉餅乾有哪些

    常見低脂低鹽餅乾1、蘇打餅乾(含糖、含油較少,又加入了酵母,具有發酵製品特有香味)2、&nbsp全麥餅乾(纖維素含量較高的全麥餅乾)3、粗糧餅乾(如八寶雜糧餅、雜糧米餅、五穀珍寶消化餅乾等)注意:選擇低鹽低脂餅乾,還是要學會看標...

  • 碳酸鈉蒸乾灼燒最後產物是什麼

    碳酸鈉蒸乾灼燒最後產物是什麼

    Na2CO3蒸發得到Na2CO3,灼燒得到Na2CO3(碳酸鈉高溫下不分解)Al2(CO3)3水解生成氫氧化鋁、水和CO2,蒸發後得到氫氧化鋁(水和CO2逸出),灼燒後得到氧化鋁(Al2(CO3)3受熱分解)Na[Al(OH)4],蒸發後得到NaAlO2,灼燒後得到NaAlO2碳酸氫鈉...

  • 為什麼氫氧化鈉可以乾燥氨氣

    為什麼氫氧化鈉可以乾燥氨氣

    因為氫氧化鈉不會與氨氣發生反應。氫氧化鈉又俗稱片鹼、火鹼、燒鹼,氫氧化鈉是強鹼性物質,且固體的氫氧化鈉極易吸潮,可以用作乾燥劑。氨氣中混有水氣後,可以在水中產生氨根離子和氫氧根離子,所以氨氣也呈鹼性,因此潮溼的氨...

  • 氧化鈉和氯化鈉的區別

    氧化鈉和氯化鈉的區別

    氧化鈉是一種無機物,化學式為Na2O,灰白色粉末,是金屬氧化物。氧化鈉能與酸反應,生成對應的鈉鹽與水。氧化鈉可以與水發生化合反應,生成氫氧化鈉。氧化鈉在常溫下和在加熱的條件下均可氧化成過氧化鈉。氯化鈉是一種無機離子...

  • 氫氧化鈉能幹燥什麼氣體

    氫氧化鈉能幹燥什麼氣體

    氫氧化鈉能幹燥氧氣、氫氣、一氧化碳、甲烷一類的有機氣體等不能和氫氧化鈉反應的鹼性氣體和中性氣體。氫氧化鈉不能用於乾燥二氧化碳,但可以用來吸收CO2。氣體是四種基本物質狀態之一(其他三種分別為固體、液體、等離...

  • 硫酸鈉可以乾燥什麼

    硫酸鈉可以乾燥什麼

    在有機合成實驗室硫酸鈉是一種最為常用的後處理乾燥劑。硫酸鈉暴露於空氣中易吸水,生成十水合硫酸鈉,又名芒硝。無水硫酸鈉Na2SO4可用於中性,酸性和鹼性物質的脫水乾燥劑,對有機物沒有反應,可以廣泛應用,吸水後成為帶有十分...

  • 除鈉是幹啥

    除鈉是幹啥

    去除體內的鈉指的是減少體內的鈉離子,最常用和普遍的方法就是多喝純淨水。可以通過多喝水的方式稀釋和降低體內血鈉,並且排尿量相對性增加,隨著尿液從體內的排除,可以有效帶出體內的鈉離子。所以不需要特殊的藥物進行處理...

  • 乙酸鈉就是碳酸鈉嗎

    乙酸鈉就是碳酸鈉嗎

    乙酸鈉,又稱醋酸鈉,是一種有機物,分子式為CH3COONa,分子量為82.03。三水合物乙酸鈉性狀為白色結晶體,相對密度1.45,熔點為58℃,在乾燥空氣中風化,在120℃時失去結晶水,溫度再高時分解無水乙酸鈉為無色透明結晶體,熔點324℃。易...

  • 獼猴桃幹裡可以放焦亞硫酸鈉嗎

    獼猴桃幹裡可以放焦亞硫酸鈉嗎

    獼猴桃幹裡可以放焦亞硫酸鈉,但要注意用量,焦亞硫酸鈉可以作為食品新增劑。焦亞硫酸鈉比亞硫酸鹽有更強烈的還原性,作用與亞硫酸鈉相似。我國規定可用於蜜餞、餅乾、食糖、冰糖、飴糖、糖果、葡萄糖、液體葡萄糖、竹筍、...

  • 鈉和鈉鹽有什麼區別

    鈉和鈉鹽有什麼區別

    鈉和鈉鹽具有定義、性質等不同。鈉屬於金屬元素,由分子、原子、電子組成。而鈉鹽屬於物質。鈉的化學性質比較活潑,在常溫和加熱時分別與氧氣化合從而產生反應。鈉能在二氧化碳中燃燒,和二元醇反應產生氫氣以及電離能力很...

  • 乾燥硫酸鈉注意哪些

    乾燥硫酸鈉注意哪些

    1、乾燥硫酸鈉要密閉操作,加強通風。操作人員必須經過專門培訓,嚴格遵守操作規程。建議操作人員佩戴自吸過濾式防塵口罩,戴化學安全防護眼鏡,穿防毒物滲透工作服,戴橡膠手套。避免產生粉塵。2、避免與酸類接觸。乾燥以後,包...

  • 鈉與碳酸鈉區別

    鈉與碳酸鈉區別

    1、加入鹽酸溶液,產生氣泡的是碳酸鈉,沒反應的是氯化鈉.2.加入氯化鈣溶液,產生白色沉澱的是碳酸鈉,沒有反應的是氯化鈉.3.碳酸鈉有苦澀味,而氯化鈉更多的是鹹味4.取同樣多的水,分別調製兩種溶液到飽和狀態,用量多的是碳酸鈉,...

  • 氟矽酸鈉是幹什麼用的

    氟矽酸鈉是幹什麼用的

    1、氟矽酸鈉是一種無機物,屬於配位鹽即絡鹽,化學式為Na2SiF6,是建築、建材工業用量最大的氟矽酸鹽品種。主要用作搪瓷助溶劑,玻璃乳白劑、耐酸膠泥和耐酸混凝土凝固劑和木材防腐劑,農藥工業中用於製造殺蟲劑。木材工業中作...