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![百椒一號雜交辣椒種子介紹]( "百椒一號雜交辣椒種子介紹")
百椒一號雜交辣椒種子介紹
百椒1號是北科辣椒公司的品種。根據查詢相關公開資訊，百椒1號是河南省北科種業有限公司於2017年11月7日註冊的商標，屬於種子分類，河南省北科種業有限公司，成立於2004年，位於河南省商丘市，是一家以從事批發業為主的企業。...
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![麻椒川椒花椒一樣嗎]( "麻椒川椒花椒一樣嗎")
麻椒川椒花椒一樣嗎
川椒與花椒是一樣的，麻椒是不同品種。花椒別名：檓、大椒、秦椒、蜀椒、川椒麻椒、川椒都同為花椒，出產地不同，所具有的功效略有不同，川椒一般麻香，藥效強，麻椒具有特殊的香氣與持久的香味。川椒因為四川人喜歡吃而得名，花椒氣...
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![椒鹽是花椒還是胡椒]( "椒鹽是花椒還是胡椒")
椒鹽是花椒還是胡椒
椒鹽是花椒椒鹽主要成分是花椒粉和鹽。把花椒粉磨碎和鹽混合在一起放到鍋裡面炒，炒出香味後盛出，靜置放涼了之後即可製成椒鹽。椒鹽口感很香，會略帶花椒的麻酥感。椒鹽主要做調味品，椒鹽的食用方法很多，可以做椒鹽大蝦、椒...
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![夫椒是胡椒嗎]( "夫椒是胡椒嗎")
夫椒是胡椒嗎
不是，夫椒是一個古地名，是夫差擊敗越國的地方。吳王夫差敗越於夫椒，一說夫與椒各為一山，今為無錫太湖馬山。越滅吳之戰，是春秋末期位居長江下游的兩個諸侯國吳和越之間進行的最後一次爭霸戰爭。自公元前510年開始，持續至公...
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![紫燕百味雞的辣椒油的做法]( "紫燕百味雞的辣椒油的做法")
紫燕百味雞的辣椒油的做法
食材：中粗辣椒麵80G：花生仁50g、熟芝麻30g、青紅花椒各5g、鹽和糖各1g、菜籽油500g、生薑一塊、大蔥1根、洋蔥1/4個、八角2個、桂皮1塊、香葉2-3片、草果1個、香果1個、砂仁2個、三奈（沙姜）1個製作過程：1、熱鍋涼油，首選菜...
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![丁硫克百威能治花椒樹蚜蟲嗎]( "丁硫克百威能治花椒樹蚜蟲嗎")
丁硫克百威能治花椒樹蚜蟲嗎
主要用丁硫克百威來防治花椒樹上的蚜蟲，是可以的。丁硫克百威也叫好年冬，是高效，廣譜，內吸性殺蟲殺蟎劑，觸殺性也較強，是克百威的低毒化產品，可噴，可拌。丁硫克百威可以防治蚜蟲，蟎，金針蟲，甲蟲，食心蟲，卷葉蛾，鏽壁蝨，薊馬，葉蟬等多種...
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![上海青椒厚百葉做法]( "上海青椒厚百葉做法")
上海青椒厚百葉做法
主料：百葉250克青椒2只輔料：海米一把配料：鹽適量味精少許白糖少許做法：1、準備原料2、油鍋加入薑片爆香3、加入泡發好的海米煸炒4、加入百葉絲，翻炒，調入適量的鹽、料酒和清水，稍煮片刻。5、加入青椒，調入味精和少許白糖，繼續...
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![杭椒線椒尖椒哪個辣]( "杭椒線椒尖椒哪個辣")
杭椒線椒尖椒哪個辣
杭椒最辣，其次是線椒，最後是尖椒。尖椒屬於雜交品種，是一代雜交皺皮椒，耐低溫，抗病，節間短，座果密，果深綠，比同類品種產量高，適宜山東、西北五省和海南等地種植。口感較辣，肉質鮮美。線椒屬於辣椒的一個變種，口感比較脆硬，味道較辣...
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![百年辣椒醬創始人]( "百年辣椒醬創始人")
百年辣椒醬創始人
徐志成而作為辣道祖師創始人徐志成1995年生，師從四川非遺辣椒醬製作大師，他堅守著老成都人對辣醬的熱愛，同時也迎合Z世代人群對更潮流的產品包裝、更高產品品質，以及更健康生活方式的追求，在新時代的大潮中銳意突破，讓四川...
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![青花椒是麻椒還是花椒]( "青花椒是麻椒還是花椒")
青花椒是麻椒還是花椒
1、麻椒和青花椒是完全不同的兩種花椒，麻椒多用於川菜火鍋，青花椒多用於炒菜配料。麻椒在成熟以後顏色為深綠色，風乾後是扁棕黃色，而青花椒的小葉橢圓形或橢圓形狀批針形，邊緣有細鋸齒，表面綠色有細毛。青花椒味道更濃且苦...
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![螺絲椒杭椒線椒哪個辣]( "螺絲椒杭椒線椒哪個辣")
螺絲椒杭椒線椒哪個辣
杭椒最辣，其次是線椒，最後是螺絲椒。螺絲椒屬於雜交品種，是一代雜交皺皮椒，耐低溫，抗病，節間短，座果密，果深綠，比同類品種產量高，適宜山東、西北五省和海南等地種植。口感較辣，肉質鮮美。線椒屬於辣椒的一個變種，口感比較脆硬，味道...
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![山花椒是百里香嗎]( "山花椒是百里香嗎")
山花椒是百里香嗎
是。百里香為半灌木，葉為卵圓形，花序頭狀，花萼管狀鐘形或狹鐘形，花冠紫紅、紫或淡紫、粉紅色，花期7-8月，小堅果近圓形或卵圓形。可作為食材，歐洲烹飪常用香料，味道辛香，用來加在燉肉、蛋或湯中。歐洲傳統上認為百里香象徵勇氣，...
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![百合炒青紅彩椒的做法]( "百合炒青紅彩椒的做法")
百合炒青紅彩椒的做法
材料：鮮百合60克、青椒、紅椒各半個、雞蛋1個、姜1小塊調料：白醋、白糖各1小匙、雞精1/2小匙、鹽少許、水澱粉1大匙做法1、青紅椒洗淨切塊百合取白色部分洗淨2、雞蛋攤成蛋皮，待微溫時切成片3、百合入加有少許糖（分量外）的...
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![尖椒大紅椒線椒彩椒怎麼分]( "尖椒大紅椒線椒彩椒怎麼分")
尖椒大紅椒線椒彩椒怎麼分
尖椒短小而且很辣，大紅椒人們又稱為燈籠椒，形狀像燈籠，味道有點甜。線椒是細長的有辣味。五彩椒是黃色的，和大紅椒的形狀相同。...
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![尖椒是花椒嗎]( "尖椒是花椒嗎")
尖椒是花椒嗎
尖椒不是花椒。從植物分類分析，尖椒是辣椒的一個品種，花椒是花椒樹上結的果實，二者之間無任何關係。從用途上分析，尖椒屬於常見的蔬菜，花椒則為常見的調味品。從詞意上分析，儘管兩個詞均有椒字，但其含義有本質區別，並不是同一...
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![百斤辣椒醬要多少鹽]( "百斤辣椒醬要多少鹽")
百斤辣椒醬要多少鹽
百斤辣椒醬約要10斤鹽。辣椒醬配料中，辣椒和食鹽比例大概是10：1。做辣椒醬，100斤辣椒應該加入大約10斤鹽。辣椒醬是用辣椒製作成的醬料，是是餐桌上比較常見的調味品。以湖南為多，有油制和水制兩種。油制是用芝麻油和辣椒制...
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![一百斤山胡椒能出多少油]( "一百斤山胡椒能出多少油")
一百斤山胡椒能出多少油
一百斤好的山胡椒可出油18斤左右的。山胡椒介紹【別名】山花椒、山龍蒼、雷公尖、野胡椒、香葉子、楂子紅、臭樟子【漢語拼音】shanhujiao【成份】果實含揮發油，主要成分為羅勒烯（ocimene)約佔77.99%，此外還含α-及β蒎...
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![蜀椒是麻椒嗎]( "蜀椒是麻椒嗎")
蜀椒是麻椒嗎
蜀椒是麻椒的。花椒別名：檓、大椒、秦椒、蜀椒、川椒麻椒、川椒都同為花椒，出產地不同，所具有的功效略有不同，川椒一般麻香，藥效強，麻椒具有特殊的香氣與持久的香味。川椒因為四川人喜歡吃而得名，花椒氣味芳香，能除各種肉類的...
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![紫燕百味雞雙椒鴨膀價格]( "紫燕百味雞雙椒鴨膀價格")
紫燕百味雞雙椒鴨膀價格
紫燕百味雞裡的雙椒鴨膀價格是39.9元每斤。該品牌是屬於全國連鎖店經營形式，所有店鋪都是公司自主經營。雙椒鴨膀這道菜品是今年推出的新款鴨製品滷菜系列其中之一。很受廣大消費者喜歡。但是這個菜品每個單店都是有限...
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![千椒百味的意思]( "千椒百味的意思")
千椒百味的意思
千椒百味意思就是指有非常多的味道，百味，指一百種味道。當然這個“百”字並不是實指，而是虛指，指味道很多，進而引申為東西很多、品種很齊全。千椒百味節主要是調味品主題展區，調味品是川菜的靈魂，菜品的精髓，素有百味定乾坤之...
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![火鍋底料一百斤油放多少辣椒]( "火鍋底料一百斤油放多少辣椒")
火鍋底料一百斤油放多少辣椒
可以按照這個配方配：菜油2500克、牛油1500克、郫縣豆瓣1500克、幹辣椒250克、生薑100克、大蒜200克、大蔥300克、冰糖150克、醪糟汁500克、八角100克、三奈50克、桂皮50克、小茴50克、草果25克、紫草25克、香葉10克、...
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![百葉炒青椒正宗做法]( "百葉炒青椒正宗做法")
百葉炒青椒正宗做法
1、雞肉切絲，放入鹽，澱粉，料酒醃製15分鐘。2、百葉洗淨切絲。3、青椒洗淨切絲，蒜切片。4、鍋中放入清水，放入百葉煮3分鐘撈出去豆腥味。5、鍋中熱油放入雞肉絲翻炒2分鐘。6、放入百葉，加少許清水翻炒。7、加入青椒翻炒片刻...
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![小米椒辣椒醬]( "小米椒辣椒醬")
小米椒辣椒醬
首先將小米辣椒洗淨晾乾，蒜剝去外皮洗淨晾乾，蒜頭用料理機打碎，小米辣打碎，打碎的小米辣，放入大碗裡，加入蒜末和鹽，攪拌均勻，鍋里加入菜籽油燒熱後加入豆豉炒出香味，倒入攪拌好的辣椒，攪拌均勻，辣椒醬晾涼後放入容器裡密封，讓其自...
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![糟辣椒泡椒剁椒區別]( "糟辣椒泡椒剁椒區別")
糟辣椒泡椒剁椒區別
區別1，食材不同剁椒是用的朝天椒，屬茄科多年生半木質性植物，常作一年生栽培其株高30釐米—60釐米，分枝多、莖直立，單葉互生花白色，開花期5月初—7月底，果實簇生於枝端，風味同青椒。泡椒用的是小辣椒，小米椒，葉互生，滅托葉。花兩...
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![青椒紅椒切法]( "青椒紅椒切法")
青椒紅椒切法
工具/原料青椒適量，紅椒適量，刀一把，砧板一個步驟1、在青椒的頭部和尾部切開一刀步驟2、在青椒的側面輕輕劃開步驟3、側面切開後步驟4、再沿著青椒邊沿把青椒籽切下來步驟5、青椒頭頂的那個綠綠的蓋子用手輕輕一捏就可以...
