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![烤箱烤蛋糕為什麼蛋糕底部回硬]( "烤箱烤蛋糕為什麼蛋糕底部回硬")
烤箱烤蛋糕為什麼蛋糕底部回硬
主要原因有兩個：1、蛋漿液沒有完全起泡快，因此烤熟後底下沉澱結塊。2、蛋糕油沒有徹底溶解，這樣會造成蛋糕油沉底變成硬塊。解決方法：1、打蛋漿時，雞蛋溫度最佳是在17～22℃，所以要根據季節來注意靈活調整。如遇到冬季氣溫低...
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![梨肉發硬怎麼回事]( "梨肉發硬怎麼回事")
梨肉發硬怎麼回事
那是碰著了，沒有長熟的梨，這種沒有長熟的梨，就是一點水分都沒有，而且口感很差，也很難吃，建議還是等到梨成熟以後再去摘，所以幹什麼事情不要急於求成跟我們所說的一句古話，拔苗助長效果是沒有的，所以說在梨沒有成熟的時候，請千萬...
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![米皮發硬怎麼回事]( "米皮發硬怎麼回事")
米皮發硬怎麼回事
涼皮發硬，有以下幾個原因，第一、沒有蒸熟，水一定要滾開再下盤子蒸，如果中間操作多個盤子，火不要停，中間不要開蓋一次性蒸熟，觀察麵皮起大泡至少7-8公分直徑的才算蒸熟。第二、麵粉太稀，沉澱下的麵粉水倒得不乾淨，麵粉糊太稀。...
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![老硬幣哪裡回收]( "老硬幣哪裡回收")
老硬幣哪裡回收
老硬幣目前還沒有固定的回收單位，銀行是不回收的，全國各地的古玩交易市場內有古玩商店回收，具體地點各地均有分佈！！！...
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![鹹蛋黃硬硬的怎麼回事]( "鹹蛋黃硬硬的怎麼回事")
鹹蛋黃硬硬的怎麼回事
答案是因為低溫，由於近期雞蛋價格下跌，很多養殖戶開始儲存雞蛋。由於倉庫保溫條件差，外界溫度低，雞蛋變性，開啟後蛋黃變硬。蛋黃在運輸途中或冰箱儲存後也會出現硬度增加的現象，而且這種變化即使在室溫下儲存後不可逆...
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![硬幣回收是真的嗎]( "硬幣回收是真的嗎")
硬幣回收是真的嗎
是真的。是真的，第一部分硬幣已經有較大幅度升值，比如梅花五角硬幣、菊花一角硬幣，特別是1991年至1994年梅花五角硬幣，鋁蘭花一角硬幣，第二有較大的利潤空間，回收的價格遠遠低於交易價格，商家可操作利潤空間豐厚。...
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![魚肉硬怎麼回事]( "魚肉硬怎麼回事")
魚肉硬怎麼回事
魚肉發硬，絕不大部分原因是在醃製的過程中，放了鹽或者是料酒加的過多，當然還有一個原因，蒸的時間太久，導致魚肉裡面的水分蒸發，所以變得發硬。後者就不用過多的講了，一般開水下鍋，蒸8分鐘就可以了，魚比較大適當延長2分鐘，這樣魚...
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![莜麵發硬怎麼回事]( "莜麵發硬怎麼回事")
莜麵發硬怎麼回事
莜麵如果非常的硬，很有可能是和麵的時候水分放的太少，麵條擀的比較粗，才會導致她發硬的正常的麵條水分，足夠的話很柔軟，下完以後很q彈，味道也香1和麵時稍微硬一點，會使得蒸出來的莜麵會變硬2、蒸的時間太長，蒸汽的水分進入莜...
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![回民六個硬菜]( "回民六個硬菜")
回民六個硬菜
一一扒牛臉，二紅燒牛排，三拓拓仰臉，四紅燒牛肉，五牛肉燉土豆，六牛肉丸子湯，這是回民的六個硬菜，吃起來非常的香，就連我們就連我們漢族也喜歡吃這六個硬菜第一個是牛肉丸子燴菜，配菜有木耳，豆腐，白菜，粉條，香氣撲鼻很不錯的。第二個...
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![浴簾發硬怎麼回事]( "浴簾發硬怎麼回事")
浴簾發硬怎麼回事
致浴簾變硬的原因有很多種，可能是因為使用的時間過久，上面的毛羽都已經脫落，最後只剩下骨杆，因此就會變硬。還有一種原因是，每次清洗時，沒有將上面的洗衣液或肥皂衝乾淨。浴簾要定期清洗，不可長時間使用，而不注意清潔。一般清...
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![滑板硬度怎麼回事]( "滑板硬度怎麼回事")
滑板硬度怎麼回事
滑板硬度：指的輪子硬度。硬輪也就是動作輪，硬度比較高，一般是100A-101A，適合做動作，需要高回彈的公路輪也就是刷街輪硬度在85A左右，比較軟，低硬度，適合滑行，不震腳軸承：一個輪子有兩個軸，一套滑板有八個軸，沒有軸承的話滑板轉不動...
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![驢肉硬怎麼回事]( "驢肉硬怎麼回事")
驢肉硬怎麼回事
驢肉越燉越硬可能是因為燉煮的方法不對，或者購買的是老驢肉。如果連皮帶肉一起燉煮的話，也會出現越燉越硬的情況。驢肉，是指驢的肉，它的不飽和脂肪酸含量，尤其是生物價值特高的亞油酸、亞麻酸的含量都遠遠高於豬肉、牛肉。...
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![蕎麥餅硬怎麼回事]( "蕎麥餅硬怎麼回事")
蕎麥餅硬怎麼回事
蕎麵碗託是否筋道取決於麵糊是否攪拌的均勻。否則蒸出來很硬。在和蕎麵糊糊時，裡面一定要沒有疙瘩，這樣口感會比較細膩。水開的時候一起蒸，涼了以後再脫模。還有水量要掌握好，水少了會很硬，水多了會不成形...
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![秋葵硬是怎麼回事]( "秋葵硬是怎麼回事")
秋葵硬是怎麼回事
一是秋葵開花3-4天，果實長到8-10cm後摘下來就可以了。如果不及時摘下，秋葵的外皮就會木質化，變硬失去食用價值，也就是題主所問的外皮硬了。二是是因為製作的關係，因為秋葵一定要提前的焯水或者提前的處理一下，如果時間不夠...
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![臍橙很硬怎麼回事]( "臍橙很硬怎麼回事")
臍橙很硬怎麼回事
臍橙很硬多半是品種的緣故，說明這種皮厚果肉不充實。正常的臍橙用手輕輕按一下果皮，就會感到非常有彈性，這樣才說明臍橙的皮層較薄，果肉較大且飽滿。變硬說明橘子不新鮮，存放的時間太久。皮捏起來有彈性的好吃，皮比較薄的橙...
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![海螺肉硬怎麼回事]( "海螺肉硬怎麼回事")
海螺肉硬怎麼回事
以前沒注意，難怪螺肉又腥又硬不好吃，煮海螺一定要冷水下鍋煮，因為，如果水燒開以後再放入海螺，海螺突然接觸到灼熱的水蒸氣，螺肉就會迅速收縮到海螺的尾部，從而導致煮出的海螺比較硬，而且不容易挑出。吃海螺時，要將海螺尾部黃色...
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![耐克很硬怎麼回事]( "耐克很硬怎麼回事")
耐克很硬怎麼回事
耐克鞋子鞋底有氣墊，所以就那麼硬。如果是說鞋底比較硬，那麼就是正常的情況不是假貨。因為耐克鞋子所用的氣墊、氣壓都是比較低的，因此緩衝效果很好，而且會造成鞋底很硬的情況，這都是正品所帶有的特點。耐克鞋底硬有以下幾...
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![回收一分硬幣地址]( "回收一分硬幣地址")
回收一分硬幣地址
錢幣商店回收，比如唐山尚座古玩城裡的許多錢幣紀念品商店都有回收老硬幣、紙幣、紀念幣鈔的業務，但是隻老精稀的硬幣才具有較高的回收價值。...
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![椰肉硬怎麼回事]( "椰肉硬怎麼回事")
椰肉硬怎麼回事
說明椰子比較老了，在樹上長的時間比較久。椰子一身都是寶，首先是椰子水很好喝，喝完椰子水可以吃椰子肉，嫩嫩的很可口，椰子殼可以做裝飾品，一點都不會浪費。...
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![一元硬幣哪裡回收]( "一元硬幣哪裡回收")
一元硬幣哪裡回收
沒有回收的。一元硬幣不管是90年代發行的，還是近期發行的都在使用中，尚沒有回收的地方。如果想兌換成紙幣可去銀行兌換。另，有收藏者可去郵幣卡市場，在那裡有專門收硬幣，換硬幣的攤位，主要供集幣者，收藏者收集方便。北京較大...
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![粉腸硬怎麼回事]( "粉腸硬怎麼回事")
粉腸硬怎麼回事
腸粉太硬可能是在製作的時候比例不對，一般情況下粘米粉不能太多，最好是一斤左右，然後再加上2兩粟粉、生粉以及一輛澄面和4斤水攪拌均勻就可以了，這樣在腸粉拉制的時候就不會太硬。...
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![生煎小籠包硬硬的是怎麼回事]( "生煎小籠包硬硬的是怎麼回事")
生煎小籠包硬硬的是怎麼回事
1、生煎小籠包硬硬的，是因為面沒有和好。小籠包一般都要用發麵來包。如果硬，說明用的是死麵，也就是我們經常說的燙麵。...
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![禮餅皮硬怎麼回事]( "禮餅皮硬怎麼回事")
禮餅皮硬怎麼回事
烙餅硬的原因：使用冷水烙餅，麵糰太乾，烙制過程火力偏大、時間偏長，麵糰發酵時間短。1、使用冷水烙餅烙餅時使用的水太冷，麵粉含有筋性，尤其是高筋麵粉，冷水和麵筋不能糊化，導致烙餅較硬。2、麵糰太乾麵糰太乾，沒有與充足的水分...
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![nike鞋底硬怎麼回事]( "nike鞋底硬怎麼回事")
nike鞋底硬怎麼回事
耐克鞋底變硬有以下幾種原因：1.可能是自己的心理作用，由於是新鞋子可能會不習慣鞋子的軟硬度，穿著一段時間適應了就好了。2.因為耐克品牌對鞋底的耐磨程度要求是很高，所以幾乎所有產品都是碳素橡膠，這種材質只要穿一段時間...
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![餈粑做出來硬硬的是怎麼回事]( "餈粑做出來硬硬的是怎麼回事")
餈粑做出來硬硬的是怎麼回事
餈粑做出來很硬一共有三個原因，最主要的一個原因就是因為裡面沒有新增一些黃豆麵，第二個因素就是裡面沒有放黃油，或者是沒有放雞蛋，最後一個原因就是因為面沒有揉的比較緊實或者是沒有把它發酵好。...
