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![金鯧魚苗是怎樣養殖的]( "金鯧魚苗是怎樣養殖的")
金鯧魚苗是怎樣養殖的
金鯧魚魚苗在暫養吃的時候要24小時進行增氧，等金鯧魚長到四到五釐米的時候就可以進入大池塘進行餵養了。金鯧魚屬於肉食性魚類，所以只吃飼料是不行的，我們可以在池塘中混養一些鯔魚和斑節蝦等，我們日常投喂的時候，可以根據...
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![野生金鯧生活哪個水層]( "野生金鯧生活哪個水層")
野生金鯧生活哪個水層
中層和上層。金鯧魚是海魚，在世界海域之中分佈都很廣，在除了北冰洋之外的其它三個大洋之中都有。由於金鯧魚是暖水性魚，喜歡在水溫較高的地方生活，所以它們在熱帶到溫帶地區數量較多，在寒帶的數量則比較少。生活在我國的金...
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![金鯧用多大鉛頭鉤]( "金鯧用多大鉛頭鉤")
金鯧用多大鉛頭鉤
2-4號的關東鉤，或者是6-8號的小磯鉤，使用8-10號的伊豆鉤或者丸鉤都可以垂釣鯧魚一般要用2.5-4號的主線，搭配1-2號的子線，垂釣距離遠的話，一定要用漂尾清洗的浮漂，魚鉤方面可以選擇2-4號的關東鉤，也可以用8-10號的伊豆鉤。餌...
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![金鯧魚肉的顏色]( "金鯧魚肉的顏色")
金鯧魚肉的顏色
白色。金鯧魚，又稱黃臘鯧，金鯧，屬硬骨魚綱，鱸形目，鰺科，鯧鰺屬。該魚體側扁，卵圓形，臀鰭與第二背鰭略相等，都顯著比腹部為長。頭側扁，尾柄細，體披小圓鱗，不易剝落。魚肉為白色，細嫩，鮮美可口，為南方沿海名貴海產經濟魚類之一。金鯧魚...
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![金鯧魚要放鹽嗎]( "金鯧魚要放鹽嗎")
金鯧魚要放鹽嗎
1、用料金鯧魚500g，薑片4至5片，醬油2湯匙，蔥半根，料酒2勺。2、製作方法3、金鯧魚去腮去內臟洗淨，在魚身上劃幾下，加入兩勺料酒醃製10分鐘。4、生薑片蔥段墊在盤底，魚腹塞入薑片去腥。5、蒸鍋中放入水燒開，將魚放入蒸鍋上大火...
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![為什麼白鯧魚比金鯧魚便宜]( "為什麼白鯧魚比金鯧魚便宜")
為什麼白鯧魚比金鯧魚便宜
因為白鯧魚產量非常高，愛吃、長得快，所以便宜。產量高是白鯧魚那麼便宜的主要原因之一，白鯧魚原產於南美洲亞馬遜河流域，1982年被引入中國臺灣省，1985年從臺灣省經香港引入廣東省試養，1987年在廣東省獲得人工繁殖成功並逐漸...
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![金鯧魚和鯧魚有區別嗎]( "金鯧魚和鯧魚有區別嗎")
金鯧魚和鯧魚有區別嗎
科屬區別：金鯧魚屬於鱸形目鰺科鯧鰺屬，鯧魚屬於鱸形目鯧科。體型區別：二者相比金鯧魚的體型更大。形狀區別：鯧魚的身體更圓，這點可以從長寬比例看出。背鰭區別：金鯧魚背鰭上有堅硬的棘刺，鯧魚沒有。洩殖孔位置區別：金鯧魚的洩...
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![銀鯧和金鯧魚哪個好吃]( "銀鯧和金鯧魚哪個好吃")
銀鯧和金鯧魚哪個好吃
答案:銀鯧魚和金鯧魚都好吃，好吃不好吃關鍵是看廚師的廚藝，跟是什麼魚沒多大關係。比如這兩種魚清蒸就不如紅燒好吃。那肯定是銀鯧魚好吃啊。金鯧個頭大，內質硬，粗，口感根本沒有辦法和銀鯧魚相提並論。它價格也低三分之一，...
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![油潑金鯧魚做法]( "油潑金鯧魚做法")
油潑金鯧魚做法
1、主料：金鯧魚1條、泡椒1湯匙。2、調料：食鹽1/2茶匙、姜1小塊、小蔥2根、胡椒粉1/2茶匙、植物油適量。3、準備好原料：金鯧魚表面劃上幾刀，瀝乾表面水分泡椒一半切成小末姜和小蔥切成末備用。4、燒熱鍋，用姜將鍋底的表面搽...
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![金鯧魚怎麼選]( "金鯧魚怎麼選")
金鯧魚怎麼選
1質量好的鯧魚，鱗片緊貼魚身，魚體堅挺，有光澤質量差的鯧魚，鱗片鬆弛易脫落，魚體光澤少或無光澤。2揭開鰓蓋，鰓絲呈紫紅色或色清晰明亮。質量差的鰓魚，鰓絲呈暗紫色或灰紅色，有混濁現象，並有輕微的異味。3眼球飽滿，角膜透明質量...
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![銀鯧魚白鯧魚金鯧魚區別]( "銀鯧魚白鯧魚金鯧魚區別")
銀鯧魚白鯧魚金鯧魚區別
主要區別是科屬不同。第一，銀鯧白鯧是鯧科鯧屬動物。第二，而金鯧魚是鰺科鯧鰺屬動物。白鯧魚體近圓形，側扁而高背緣隆起。吻短鈍。眶間隔寬。口小，口裂水平上下頜約等長上頜骨達眼前緣下方上下頜具細尖刷毛狀齒，成帶狀排列...
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![鹹金鯧魚的做法]( "鹹金鯧魚的做法")
鹹金鯧魚的做法
原材料：醃製的鹹鯧魚（或者是新鮮的小鯧魚均可）、麵粉、雞蛋做法：1、如果是醃製的鹹鯧魚，洗乾淨後，放到乾淨的水中先浸泡3個小時，（防止炸出的鯧魚味道太鹹）2、鯧魚洗乾淨後瀝乾水分，打入盆中一個雞蛋，伴入若干麵粉，攪拌均勻，使麵糊...
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![生煎金鯧魚做法]( "生煎金鯧魚做法")
生煎金鯧魚做法
材料主料：平魚300克輔料：芹菜20克，番茄70克，洋蔥（白皮）50克，紅尖椒30克調料：姜5克，醬油30克，白砂糖10克，鹽1克，白酒20克，大蔥20克，植物油20克做法1、鯧魚去內臟及頭尾洗淨，剖開魚身剔除大骨後留魚肉待用2、番茄、洋蔥洗淨切丁3、芹菜...
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![金鯧魚和紅鯧魚一樣嗎]( "金鯧魚和紅鯧魚一樣嗎")
金鯧魚和紅鯧魚一樣嗎
金鯧魚和紅鯧魚是不一樣的。它們的區別如下：金鯧魚學名卵形鯧鯵，地方名稱黃臘鯧，金鯧，屬硬骨魚綱，鱸形目，鯵科，鯧鯵屬。 該魚體側扁，卵圓形，臀鰭與第二背鰭略相等，都顯著比腹部為長。頭側扁，尾柄細，體披 小圓鱗，粘著牢固，不...
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![紅鯧魚和金鯧魚哪個好吃]( "紅鯧魚和金鯧魚哪個好吃")
紅鯧魚和金鯧魚哪個好吃
紅鯧魚好吃。可以溫油炸或放少許油香煎。把多餘的油脂逼出，讓略鬆散的魚肉更加緊實。那叫一個香。自己煎的品相一般，味道尚可。可以製成梅香鹹魚，就是我們海南人喜歡稱呼的魚粽。梅香鹹魚，讓魚肉的蛋白質自然發生黴變，產生...
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![黃鯧魚和金鯧魚的區別]( "黃鯧魚和金鯧魚的區別")
黃鯧魚和金鯧魚的區別
金鯧魚和黃鯧魚的區別如下：1、科屬區別：金鯧魚的黃鯧魚的名字雖然比較接近，但其實二者的類別差異是比較大的。金鯧魚屬於鱸形目鰺科鯧鰺屬，黃鯧魚則屬於鱸形目鯧科。二者只是所屬的目相同而已，具體的分類並不一致，所以還是...
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![銀鯧魚和金鯧魚區別]( "銀鯧魚和金鯧魚區別")
銀鯧魚和金鯧魚區別
主要區別是科屬不同。第一，銀鯧魚是鯧科鯧屬動物第二，而金鯧魚是鰺科鯧鰺屬動物。銀鯧魚是一種中大型觀賞魚，原產於亞馬遜河。又名銀盤鯧、銀盤魚。體形和習性體形和食人鯧相似。長20釐米左右。全身銀白色，發情期下鄂至腹...
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![銀鯧魚金鯧魚武昌魚哪個好吃]( "銀鯧魚金鯧魚武昌魚哪個好吃")
銀鯧魚金鯧魚武昌魚哪個好吃
銀鯧魚比金鯧魚和武昌魚好吃，金鯧魚的脊背是金紅色的，往肚皮方向過度為淡黃色和白色，銀鯧魚的脊背是黑色的，肚皮是銀白色的。鯧魚是熱帶和亞熱帶的食用和觀賞兼備的大型熱帶魚類，金鯧魚又叫黃臘鯧，暖水性中上層魚類，主要棲息...
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![金鯧魚養殖利潤]( "金鯧魚養殖利潤")
金鯧魚養殖利潤
1條魚利潤3.5元。以前養殖金鯧魚的時候，大家的魚都是養殖到平均1斤以上，10月份集中上市，市場一下子消化不了那麼多魚。導致價格嚴重下滑，現在很多魚農養到禁海期前，就逐步出售4-6兩的金鯧魚。市場也不再像以前一樣，只收1斤...
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![大金鯧魚做法]( "大金鯧魚做法")
大金鯧魚做法
大金鯧魚個人建議用煎的方式比較簡單方便，煎之前可以先將金鯧魚洗淨、然後在鯧魚背部改刀。先抹上少許油和胡椒粉醃製半小時左右，可以用平底鍋或鐵板燒加熱、抹上些許食用油煎至兩面金黃，可以加入一點洋蔥作為輔料，這味道...
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![如何清理金鯧魚]( "如何清理金鯧魚")
如何清理金鯧魚
1、把金鯧魚內臟洗乾淨，用刀從魚尾開始逆向往上刮，多刮幾回，把細魚鱗儘量刮掉。2、要用兩樣法寶，鹽和生粉，在魚身上灑上一勺鹽和一勺生粉。3、用手輕輕摸均勻整個魚身，然後按著魚任一地方，在切菜板上來回摩擦。4、慢慢看到切...
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![金鯧魚和大斗鯧哪個更好吃]( "金鯧魚和大斗鯧哪個更好吃")
金鯧魚和大斗鯧哪個更好吃
大斗鯧更好吃。“大斗鯧”是以流刺網為主要捕撈方式的鯧魚，在資深的老食客看來，它們永遠是心中追求的美味。“大斗鯧”肉質細膩，但是油脂又頗為豐厚。在香煎“大斗鯧”時總是有一股淡淡的海清香，煎完撒一點胡椒粉會有恰如...
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![金絲鯧魚的做法]( "金絲鯧魚的做法")
金絲鯧魚的做法
食材準備：金鯧魚1條，薑片，蔥，蒜頭，鹽，花生油，料酒，生抽，老乾媽，蔥花等。具體做法步驟如下：第一步：把金鯧魚清洗乾淨，洗好把魚兩面劃上兩刀第二步：金鯧魚洗好晾乾水分後放入一個大碗中，撒上少許的鹽，魚肚子裡面也撒一點鹽，把它塗抹均勻，...
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![金鯧魚正宗做法]( "金鯧魚正宗做法")
金鯧魚正宗做法
主料：金鯧魚500克。輔料：姜、蔥、蒜、幹辣椒等適量。做法：1、金鯧魚洗淨，身上抹鹽，醃製15分鐘。2、加熱平底鍋，放油，先把魚煎一下，至表皮收緊，呈焦黃色。3、鍋加熱，放油，放入姜、蔥、蒜、幹辣椒，煎香，加入一碗水，再放入醬油、老抽、...
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![金鯧魚好吃還是紅鯧魚好吃]( "金鯧魚好吃還是紅鯧魚好吃")
金鯧魚好吃還是紅鯧魚好吃
紅鯧魚好吃紅鯧魚，別名也叫淡水白鯧，雖然在外形上酷似鯧魚，但是它的成體卻有著黑色的背鰭和閃耀著桔紅色金屬光澤的腹鰭。是鋸脂鯉亞科、巨脂鯉屬的一種，與俗稱的“食人魚”有較近的親緣關係。鰭條無硬棘。背鰭18～19臀鰭16...
