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![西紅柿為什麼炒出來很酸啊]( "西紅柿為什麼炒出來很酸啊")
西紅柿為什麼炒出來很酸啊
西紅柿為什麼炒出來很酸這是由於溫度高讓番茄變酸了，還有一種原因是番茄本身不夠完全成熟。在炒制後口感會發酸。這種情況下，建議放上一點點白糖，緩和一些酸的口感，讓整體口味稍微甜一點點。當然還需要放上一點鹽，這樣做出...
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![西紅柿滷怎麼才能不是很酸]( "西紅柿滷怎麼才能不是很酸")
西紅柿滷怎麼才能不是很酸
1、超市裡買來的西紅柿，放他四五天，讓他完全熟透再炒。2、炒西紅柿儘量切丁，容易被均勻加熱3、放油4、油溫高一點再下西紅柿，大火快速翻炒，炒到湯汁濃稠，這個操作使部分西紅柿會糖化，增鮮，還會淡化酸味以上四個步驟注意到，應該...
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![為什麼有些草莓很紅但是很酸，草莓又酸又硬怎麼辦]( "為什麼有些草莓很紅但是很酸，草莓又酸又硬怎麼辦")
為什麼有些草莓很紅但是很酸，草莓又酸又硬怎麼辦
草莓是很多人都喜歡吃的水果之一，尤其是剛採摘回來的新鮮草莓，其口感酸甜可口，鮮紅美味。可是，為什麼有些草莓很紅但是很酸？為什麼有些草莓很紅但是很酸1、成熟度不夠的原因一般草莓的口感香甜多汁，酸甜適中，但是有些草莓本...
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![紅茶菌很酸是什麼原因]( "紅茶菌很酸是什麼原因")
紅茶菌很酸是什麼原因
紅茶菌液偏酸是培養時間過長所至，也與溫度偏高有關，時間越長酸度越高，其殺菌力越強，紅茶菌如果太酸的話可隨時加入白糖水，調到你認為酸甜可口時為止，喝的時候可以用涼開水稀釋後再服用，此外也可以加一些蜂蜜來中和一下口感但...
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![春見耙耙柑買回怎麼很酸]( "春見耙耙柑買回怎麼很酸")
春見耙耙柑買回怎麼很酸
可能是還沒有完全成熟耙耙柑是屬於柑橘類的水果，其本身含有一定的有機酸成分，所以吃起來可能會帶有微微的酸味，這是屬於正常的現象。但這種酸味一般並不大，如果耙耙柑吃起來比較酸的話，那麼有可能是因為還沒有完全成熟，此時...
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![買的櫻桃很酸，怎麼才能使它變甜]( "買的櫻桃很酸，怎麼才能使它變甜")
買的櫻桃很酸，怎麼才能使它變甜
1、催熟。櫻桃太酸是因為櫻桃本身還沒有熟，可以將櫻桃與蘋果、香蕉等水果放在一起進行催熟。2、用鹽水浸泡。將櫻桃洗淨後放入鹽水中醃漬兩到三天再吃會很好解決櫻桃過酸的問題。3、榨汁。將櫻桃去核後榨汁，並根據口味...
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![為什麼做出的蕎麵饅頭很酸]( "為什麼做出的蕎麵饅頭很酸")
為什麼做出的蕎麵饅頭很酸
蕎麥殼有股酸味正常，因為蕎麥殼比較透氣，所以相應的也就容易吸潮，特別是吸汗後就會出現一些酸味，所以要記得常晒。蕎麥這類有機物是富含營養的物質，所以便成了是細菌和真菌的培養基。如果使用時間比較長，再加上汗液和呼吸時...
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![形容李子很酸的成語]( "形容李子很酸的成語")
形容李子很酸的成語
形容很酸的成語道邊苦李，枝頭壓得很低。其他小朋友趕忙跑過去摘李子。只有王戎不動。別人問他為什麼不去摘，他說李子樹在路邊能有這麼多李子證明其很酸苦，否則早被摘光了成語酸鹹苦辣，指各種味道。比喻幸福、痛苦等各種境...
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![石榴很紅但是很酸的原因，石榴裡面有黑色是怎麼回事]( "石榴很紅但是很酸的原因，石榴裡面有黑色是怎麼回事")
石榴很紅但是很酸的原因，石榴裡面有黑色是怎麼回事
石榴，這是秋季必吃的一種水果了，還是相當的美味的。買石榴，這是真的在拼運氣，因為無法看到石榴內部的情況。石榴看起來很紅，但是吃起來有點酸是怎麼回事呢？石榴很紅但是很酸的原因這是正常的現象。石榴吃起來之所以有甜味，是...
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![大碴粥為啥做出來很酸]( "大碴粥為啥做出來很酸")
大碴粥為啥做出來很酸
這個是因為本身就是酸性食物，但是如果不是長時間儲存再拿出來吃的話，那就是因為你本人體質不適應這個胃酸分泌過多的原因。當然也有可能是因為天太熱，放的時間太長，它發酵了，那嚐起來就會是酸味的，如果是酸的話就不要吃，這是...
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![紅毛丹味道很酸還有股酒味]( "紅毛丹味道很酸還有股酒味")
紅毛丹味道很酸還有股酒味
是的，出現酸味就是壞了，不可以再食用。判斷紅毛丹好壞的方法：1、紅毛丹的果實呈球形或卵形，果皮表面有龜甲紋、並具一凹溝，內藏種子，熟果的顏色呈鮮紅色或略帶黃色。2、在選購紅毛丹時同荔枝一樣，要看其外表是否美觀，皮色是否...
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![芒果很酸怎麼處理做蛋糕]( "芒果很酸怎麼處理做蛋糕")
芒果很酸怎麼處理做蛋糕
1、吉利丁片冷水泡軟後隔熱水化開。2、擀碎餅乾(有夾心的去掉夾心)，與溶化黃油拌均，鋪到模具底部壓實，放冰箱冷藏備用。3、打芒果泥和切芒果丁4、發淡奶油至勉強可流動的狀態1、芒果乾加糖。如果是果脯類的芒果乾，可以先...
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![蘋果很酸怎麼辦]( "蘋果很酸怎麼辦")
蘋果很酸怎麼辦
1、把酸蘋果與成熟的香蕉和蘋果放在一個塑料袋裡，然後紮緊放一兩天後，酸蘋果就變甜了。因為成熟的水果能夠釋放出乙烯，乙烯是水果成熟的催化劑。2、把未成熟的酸澀蘋果裝入乾淨的壇中或塑料袋中，噴上些白酒，蓋嚴蓋兒，放在溫...
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![意式濃縮為什麼很酸]( "意式濃縮為什麼很酸")
意式濃縮為什麼很酸
幾種可能:1、豆子的烘焙有問題，本身就比較酸2、萃取不充分或者萃取過度，都會導致咖啡口味變酸3、機器的水溫和壓力不夠或者過高，其結果也是導致咖啡萃取不足或過度。還有一種可能比較低階，就是豆子完全使用錯誤，把滴濾咖啡...
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![梅子很酸怎麼變甜]( "梅子很酸怎麼變甜")
梅子很酸怎麼變甜
1、自身催熟：西梅在放置的過程中其本身會散發出一定的乙烯，因此只要將西梅放在密封的紙箱中就能進行催熟了，但是西梅自身產生的乙烯量比較有限，因此這種方法所需要的時間比較長。2、水果催熟：如果等不及的話，也可以在放置了...
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![為什麼泡芙吃起來很酸]( "為什麼泡芙吃起來很酸")
為什麼泡芙吃起來很酸
泡芙吃起來很酸是泡芙奶油變質了。常規來說新鮮的泡芙吃上去是香甜的，即使加了一些乳酸菌或者酸奶在裡面的話，它也不會吃上去特別的酸，只是甜中略帶一些奶酸味。所以如果吃到的泡芙是酸酸的，那說明它的奶油已經變質變壞，這...
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![黃金帥蘋果怎麼很酸]( "黃金帥蘋果怎麼很酸")
黃金帥蘋果怎麼很酸
黃元帥蘋果的口感確實有點酸，黃金帥蘋果性平，口味是比較溫和的，吃了黃金帥蘋果是可以增加人的記憶力，提高人的免疫能力，裡面含有的蘋果酸，酒石酸和胡蘿蔔素也是非常的豐富，營養價值是非常的高，而且蘋果中的水分含量也是比較高...
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![為什麼玉米烤肉腸裡面很酸]( "為什麼玉米烤肉腸裡面很酸")
為什麼玉米烤肉腸裡面很酸
一般來說，香腸是一種具有獨特香味的食物，不會出現發酸的情況，但要是在製作和儲存的過程中，處理不當的話，香腸中的肉和作料出現發酵反應，就會導致這種情況出現。1、如果香腸在沒有風乾的情況下就之餘密閉不透風的環境中，其中...
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![為什麼韭菜炒雞蛋很酸]( "為什麼韭菜炒雞蛋很酸")
為什麼韭菜炒雞蛋很酸
韭菜炒雞蛋怎麼會是酸的呢是不是韭菜不新鮮了還是炒的時間長了你把雞蛋在鍋裡滑散，凝固。撈出。韭菜入鍋，翻炒幾下，就把炒好的雞蛋倒進去一起翻炒，韭菜趴下了就得趕緊出鍋，否則的話，這個菜出水過多，菜不入味，而且端出來樣貌也...
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![很酸的西梅怎麼處理]( "很酸的西梅怎麼處理")
很酸的西梅怎麼處理
西梅太酸可以通過催熟將其變甜，方有:1.自身催熟:西梅在放置的過程中其本身會散發出一定的乙烯，因此只要將西梅放在密封的紙箱中就能進行催熟了，但是西梅自身產生的乙烯量比較有限，因此這種方法所需要的時間比較長。2、水...
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![上海有什麼很酸的特色小吃]( "上海有什麼很酸的特色小吃")
上海有什麼很酸的特色小吃
上海酸辣湯，以酸、辣、鮮、香著稱，有健脾養胃、柔肝益腎的作用。它獨特的“酸”和獨特的“辣”，正宗酸辣湯的辣，是白胡椒粉的辣，而不是像川菜中各種泡椒、朝天椒、小辣椒的那種掠奪性的辣而它的酸，則用的並非老陳醋，而是上海...
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![匯源橙汁為什麼很酸]( "匯源橙汁為什麼很酸")
匯源橙汁為什麼很酸
匯源橙汁有酸味是因為。100%的原橙汁就是酸味的，因為在做橙汁時候連果皮一起弄成汁，苦是果皮味。橙汁的苦味來源於橙皮和種子中的兩種苦味物質——檸檬苦素和橙皮苷。匯源果汁是由中國匯源果汁集團生產的一系列果汁產品...
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![刷酸為什麼臉很亮]( "刷酸為什麼臉很亮")
刷酸為什麼臉很亮
刷酸面板會變好，變得很亮，是由於刷酸能夠刺激面板中的細胞重新排列，也能夠達到比較好的效果。如果臉部出現了乾燥缺水的症狀，通過刷酸的方式在臉部刷一層高濃度的果酸，並且能夠起到修復面板的作用，也能夠使面板變得更加細膩...
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![酸豆角不酸很鹹怎麼補救]( "酸豆角不酸很鹹怎麼補救")
酸豆角不酸很鹹怎麼補救
酸豆角如果不是很酸，但是味道很鹹，我們可以把酸豆角切成一段一段的放到水裡邊浸泡三五分鐘，然後撈出來，等到水控乾的時候再拿它去炒雞雜，或者是炒雞肉，我們就不會覺得酸豆角很鹹了，因為在剛才浸泡的過程中，很多的鹹味道已經被...
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![奈李很酸怎麼辦]( "奈李很酸怎麼辦")
奈李很酸怎麼辦
把奈李清洗乾淨之後放進鍋裡用開水稍微煮一下，撈出來加入鹽糖，醃製一兩天之後，它的味道會比較甜。還可以把它用刀拍一下後，用鹽醃兩個小時左右，洗乾淨後，放一點醋。這樣做出來的李子酸甜可口，挺好吃的。如果覺得麻煩，那就用最...
