蓝莓怎么做给宝宝吃,宝宝多大可以吃蓝莓
蓝莓怎么做给宝宝吃?蓝莓营养价值极高,被称为“水果皇后”和“浆果之王”,富含维生素A、B、C、E及花青素等等,特别有助于宝宝眼睛、骨骼、神经发育和提高免疫力,非常适合做婴儿辅食。
蓝莓怎么做给宝宝吃
年幼的宝宝,尤其是8个月前的,给宝宝吃蓝莓,最好考虑蒸或者煮的形式,打成果泥给宝宝吃。蒸煮也可以起到一定杀菌的作用,因为对于小宝宝来说,少量的细菌也可能导致他们拉肚子。再加上蓝莓性寒,加热蒸煮也可以有效缓解寒性。或者直接制成软软的蓝莓果酱给宝宝吃。
宝宝多大可以吃蓝莓
在宝宝6个月后可尝试添加蓝莓辅食。但如果有些小朋友会对莓类水果过敏,通常建议1岁后再添加。如果你给宝宝吃,宝宝不过敏,那在六个月后的任何阶段都是可以吃的。没有必要因为担心过敏而一定要求在特定月龄后才能添加某种食物。
宝宝蓝莓辅食的做法
一、蓝莓山药泥
山药也是宝宝开始添加辅食的一种良好的食物,比较容易消化,而且山药也可以开胃健脾。宝宝胃口不好的时候也可以用山药来开胃。蓝莓山药是一款既漂亮又美味的开胃小吃。
食材:山药250g、蓝莓果酱30g、牛奶、食盐。
做法:
1、山药洗干净,去皮,切成片。
2、把山药片放入沸水锅中蒸10分钟。
3、把山药片捣成泥,加少许盐和牛奶混合。
4、蓝莓果酱加少许开水调匀。
5、山药泥放入碗中,用勺子稍微整一下形状。
6、淋上果酱即可。
二、蓝莓南瓜泥
食材:南瓜50克,蓝莓30克
做法:
1、 南瓜洗净切小块后,隔水上锅蒸熟(大约15~20分钟)
2、 趁这个时间,将蓝莓洗净,用研磨碗压成泥,压泥前,先把蓝莓浸泡在放有小苏打的清水中,大概5分钟,让蓝莓表面的农药尽可能去除。
3、取一个小奶锅,把蓝莓放进去,加一点点清水,刚好没过蓝莓就好。然后中火烧开后,转小火煮一下,并用筷子轻轻搅拌,煮成软软的蓝莓酱就好啦。
4、这时南瓜也蒸好了。取出,同样用研磨碗压成泥,放到小碗里,点缀上刚刚做好的蓝莓酱。
三、蓝莓牛油果泥
牛油果是果肉细腻营养丰富的水果,是蓝莓的好搭档。但牛油果的味道清淡,不酸不甜,很多宝宝并不喜欢。而把有机蓝莓原浆和搅拌好的牛油果泥用适当的比例调在一起,蓝莓的酸甜口感会中和掉牛油果的油腻,就能让宝宝开心吃掉双重好营养啦。
食材:牛油果1个,香蕉1根,蓝莓5颗
做法:
1、将牛油果切半,旋转后扭开。
2、香蕉对半分开,之后直接一起放入料理机搅拌即可。
宝宝吃蓝莓的注意事项
1、1岁前不要给宝宝整颗蓝莓,容易卡住。再达成果泥以辅食的形式食用。
2、第一次给宝宝吃蓝莓只能吃一点点,先观察两三天看宝宝有无过敏反应,没有过敏才可以继续食用。
3、宝宝一次最多吃一两粒,蓝莓性凉,且具有利尿通便,轻泻的功能,多吃容易导致宝宝肠胃不适,出现腹泻等症状。
4、蓝莓不能和牛奶等奶制品同食,蓝莓汁液中的某些成分会导致蛋白质的凝固。
5、肠胃不好,胃虚体寒的宝宝不能吃蓝莓,不然会肠胃不适,出现腹泻等症状。
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