如何做出好喝的菌菇汤

①海鲜菇洗净切小段，豆腐切块，火腿肠切丁，鸡蛋打散备用 。

②起锅烧油，放入姜丝爆香，倒入海鲜菇翻炒出水分，加入一大碗清水煮开

③加入一勺鸡汁，下入豆腐和火腿肠煮一会儿，淋入蛋液，加入一小勺盐，撒葱花出锅

用料主料杏鲍菇150克香菇20克草菇15克海鲜菇30克口蘑30克辅料细香葱1根胡椒粉1/2茶匙食盐1/2茶匙水适量菌菇汤的

做法1.材料准备好，各种菌菇切自己喜欢的大小

2、葱切末，姜切丝，蒜切片锅里热油，爆香姜和蒜

3、放菌菇拌炒炒至菌菇软熟兑入适量清水

4、大火烧开，小火炖30分钟调入胡椒粉

5、调入适量盐，出锅前撒上葱花即可加分技巧浓汤宝在开始烧制酱汁时就要加进去，用刀切碎浓汤宝，让其充分融入汤汁中，让酱汁层层拉丝且入味。