小雨冒菜的家常做法

用料：牛肉片 200克 200克猪肉片 虾饺

适量蛋饺 冒菜料 一包 香菜 适量 一节藕 香菇 适量 千张丝 适量 适量鸡胗 鹌鹑蛋适量 白菜一颗 土豆适量 红椒 青椒 适量

做法：

1、番薯粉前一天开始泡水软化，肉类切片后腌制一晚、香菇表面开十字、鹌鹑蛋水煮后去壳、其他没什么特别的，就都切成平时吃的样子。

2、开火，最好双耳平底深锅，可以直接端出来吃。水1L烧开后加入一整袋六婆，待六婆和水融为一体时，下菜！顺序以最不容易熟的开始。

3、都煮上，青椒红椒放最上面，5—10分钟后放上香菜即可