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炒酸奶温度零下多少度

心理2.36W
炒酸奶温度零下多少度

約等於零下5度。冰凍的酸奶大約在零下5度就可以起到冰凍防腐保質的效果了。要是需要飲用時,可以放在電磁爐裏加熱後飲用。

炒酸奶的温度保持在40℃就可以,要是它的温度太低了,这样做出来的炒酸奶不易发酵,还有可能让其他杂菌发酵,不过它的温度高了,也可能会杀死有益菌

标签:多少度 酸奶