剁椒鱼翅做法
心理1.65W
用料
鮰鱼翅 条
剁椒 适量勺
食用油 适量克
剁椒鱼翅的做法步骤
步骤 1
解冻清理鱼翅,清理完之后摆盘即可。
步骤 2
在鱼翅上均匀铺满剁椒,用的是专门做剁椒鱼头的剁椒,只有这种剁椒做出来才最好吃。
步骤 3
在铺好剁椒的鱼翅上撒上点食用油,不需要很多,一丢丢就好了。
步骤 4
最后一步上锅蒸,先用大火蒸,水沸之后转小火蒸20分钟左右即可。
标签:鱼翅
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