花生粥怎么熬最好
主料:大枣十个、花生米10克、山药半根、莲子10克、大米100克
辅料:水适量
步骤1
食材都准备好,山药可以换成干品,干品的量大约10克即可。
步骤2
将莲子用冷水浸泡一个晚上,清洗干净,不用去芯,莲子带芯煮营养更好。
步骤3
将浸泡好的莲子和花生一起倒入电饭锅中。
步骤4
设置煮粥键,整个程序一个半小时。
步骤5
一个小时后,将红枣和山药加入电饭锅中。红枣和山药比较容易熟,记得不要久煮。
步骤6
再煮半个小时即可出锅了。
1、花生热水浸泡2小时,去衣
2、枸杞浸泡待用.红枣洗净去核切碎
3、菊花用清水漂过
4、两种米混一起淘净浸泡2小时.放高压锅,与花生一起煮.大火煮开,小火闷40分钟.
5、放红枣小火煮5分钟.6.放菊花,枸杞煮1分钟即可.
花生粥怎么做能软烂,以下建议仅供参考:
做法步骤:
1,把买来的花生首先剥开,然后在水里面浸泡30分钟。
2,再将食盐,大料,花椒放在煮粥的锅的最下面,这些放好之后,再在上面放好花生,再加淹没一手背的水。
3,用大火煮20分钟,在打开锅后五分钟左右关火,这个火候要把握好。
4,关火后不要急着打开锅盖,最好要焖一个小时左右,这样花生粥才软烂入味,粥才好喝。
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