红薯叶的营养价值,红薯叶吃多了会怎样
红薯叶,相信很多人都有吃过,有时候简直是不够吃。红薯叶的营养价值?红薯叶吃多了会怎样?
红薯叶的营养价值
1、现代营养研究发现甘薯叶具有特殊风味和丰富营养,是多种蔬菜不可比拟的,维生素C、B2、胡罗卜素及α-生育酚含量颇丰,是人体所需矿物质良好的供给源。据分析,番薯叶所含的胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁及必需氨基酸丰富,而草酸含量又很少。
2、番薯叶也含丰富的黄酮类化合物,能捕捉在人体内兴风作浪的氧自由基“杀手”,具有抗氧化、提高人体抗病能力、延缓衰老、抗炎防癌等多种保健作用。
3、另外,近代科学研究也表明,甘薯叶和块根中含有大量的液蛋白,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持动脉血管的弹性,有利于预防冠心病,同时还能防止肝脏和肾脏中结缔组织的萎缩,保持消化道、呼吸道和关节腔的润滑。甘薯叶中富含的纤维还能加快食物在肠胃中运转,具有清洁肠道的作用。
红薯叶吃多了会怎样
红薯叶吃多了一方面容易吃撑,另一方面,红薯叶甘、涩,不易消化,吃多了容易引起消化不良,引起肠胃不适。
红薯叶的吃法很多,可以将红薯叶烫熟后,拌上香油、酱油、醋、辣椒油、芥末、姜汁等调料,制成凉拌菜。还可将红薯叶同肉丝一起爆炒,食之清香甘甜,别有风味。此外,还可以将红薯叶煮汤,熬粥,或制成咸菜、小菜,供佐食用。
-
健康使用手机下怎么安装应用
1、首先打开设置,在功能列表中点击健康使用手机选项。2、在健康使用手机功能列表中点击内容访问制进入。3、进入后点击应用安装许可与等级4、最后在点击不限制即可...
-
健康宝怎么升级
1、打开支付宝APP,点击我的小程序2、长按北京“健康宝”小程序图标,拖至红色“删除”区域,卸载小程序3、重新搜索北京“健康宝”小程序,并点击进入,即可自动更新至最新版本。健康宝怎么点击升级呢有两个办法,第一个可以连接到手机上,通过手机的客户端,点击下载更新,还有...
-
潮汕砂壶煮茶健康吗
砂铫壶对人体并没有什么危害性,可以放心使用。用砂铫壶煮水口感会变的有甜味。这种砂铫壶不仅能用来煮水喝,还能用来煮茶叶饮用。在使用之前,记得将砂铫壶清洗一下。喝茶需要用到茶壶和茶杯,而茶壶有很多种类型,挑选茶壶也有许多讲究。一般大家都使用紫砂壶,用这种茶...
-
健康领域中教师评价以什么为主
自评为主,对幼儿的评价,从依从性评价向独立性评价发展,自我评价从个别评价向多方面评价发展,健康状况观察,测查是幼儿健康领域的主要评价方式。1、具有初步的生活习惯与自理能力,具有一定的安全意识,自我保护意识,保持良好的心理状态,。2、经常对幼儿身体发育情况及基本...