自制糖葫芦糖软粘牙
问题1:自制的冰糖葫芦太黏牙怎么办多半是在冰糖熬制的时候出了问题。有人用白糖,有人用白色冰糖,其实都不对,最好选用黄色的老冰糖,这样的冰糖做出的口感才会更佳。还有就是在给冰糖葫芦裹上糖浆时,速度太慢,导致糖浆越来越粘。
问题2:冰糖葫芦不能挂糊,没成型就化了怎么办这有可能是山楂清洗之后没有沥干水分,导致糖浆不能挂糊,或是不能成型。糖浆的颜色也很重要,太白会黏牙,太稀也会挂不上,导致不能成型,推荐糖和水的比例是1:1,如此做出来的冰糖葫芦为最佳。
自制糖葫芦糖软粘牙
粘牙是因为火候不够
糖葫芦口感的好坏取决于熬糖火候的把控,糖熬到最佳状态做出来的冰糖葫芦香甜酥脆、唇齿留香,如熬糖火候不够糖葫芦会粘牙、发硬如熬糖火候大了吃起来会发苦。糖熬到最佳状态是一个很短的时间段,能掌握这个时间段是做好冰糖葫芦最关键的一个环节。
-
王者荣耀法师哪个好用
我认为王者荣耀法师好用的有:1、上官婉儿上官婉儿可以说是王者荣耀法师中最难操作的英雄之一,不少玩家吐槽大招无解,没有控制技能来克制婉儿的话,很容易在婉儿四级的时候就崩盘了。2、诸葛亮诸葛亮打野是近期非常热门的一种打法,后期诸葛亮爆炸性的伤害很容易逆风...
-
学校护学岗为什么非要家长参加
不是的,不是非要家长参加的。有些学校,由于地理位置等关系,为了保证孩子放学后的安全,设立了护学岗,让孩子安全,有秩序的离开学校。但是由于个别学校,学生较多,而能参与护学岗的老师又比较少,于是就邀请了部分家长参与护学岗,这也是不得已而为之!...
-
3斤黄米面怎么蒸
黄米面3斤红枣1斤开水克蒸黄面窝窝头的做法步骤步骤1大棗洗乾淨,浸泡半小時,用剪刀剪開把核去掉。步骤2黄面放到盆里步骤3倒入开水,放凉后揉匀步骤4放入大枣步骤5锅里铺好这种叶子,忘了叫什么名字了,我看别人都是用这种方法步骤6把黄面做成窝窝头的形状步骤7开锅蒸4...
-
为爱奔跑的男人女主角
女主角叫李白清。她今年二十二岁,在校大学生,喜欢拉丁舞、时装走秀和旅游瑜伽。是学校合唱团成员,深受老师和同学们喜欢。...