竹子开水煮多久

竹子要煮30分钟左右不会开裂。刚开始使用竹制品的时候不能直接倒入开水，以免竹子内外受热不均而开裂竹制品不能长期存放积水，因为竹子不能长时间浸泡，过分吸水会导致其变形，进而开裂用淡盐水浸泡3个小时，再用清水蒸煮30分钟左右，可防止竹制品霉变、虫蛀和开裂若长时间不使用时，可晾干后用胶袋密封保存，可放防潮袋，这样可以防止竹制品开裂。

竹子开水煮3分钟左右久，竹子中的主要化学成分，包括竹叶黄酮、多糖、氨基酸萜类、生物碱、酚酸、挥发性成分和纤维! 竹笋含蛋白质，氨基酸，脂肪，糖类，钙，磷，铁，胡萝卜素，维生素b1、b2等，含有十多种氨基酸、葡萄糖、果糖、蔗糖以及愈伤木酚，甲酚、甲酸、乙酸、笨甲酸等多种化学成分。

竹子煮4～6小时后不会开裂。竹子的稳定性较差，比较容易开裂和生虫，要防止竹子开裂，常用的方法是用盐水煮沸。煮好后，可将竹子放在阴凉通风的位置晾干。高温煮过的竹子结构更坚固，不易变形。

刚砍下的新鲜竹子，用干燥法也能防止竹子开裂，将砍下的竹子放在阴凉通风的位置晾晒，一般2～3月后，待竹子内部的水分完全变干，就可以用来制作工具。

刚开始使用竹制品时不能直接倒入开水，以免竹子内外受热不均而开裂。竹制品不能长期存放积水，因为竹子不能长时间浸泡，过分吸水会导致其变形，进而开裂。

如果竹制品需做收藏品保存，要用专用的木制保管柜进行密闭保存，控制好温度和湿度，避免环境过于干燥。