豌豆菜怎么做好吃
1,把豌豆菜清洗干净,择去上面的蒂,捞出备用。葱蒜盐鸡精少许备用。
2,锅内油热加葱花,蒜片炒出香味,到入豌豆菜,翻炒5分钟,加盐鸡精,清炒豌豆菜做好了,清新爽囗。新鲜的食材,不要加过多的调料
豌豆菜怎么做好吃
-材 料-
豌豆500克、笋干1支80克、油20克、盐半小勺、蔬果粉半小勺、香油5克
-做 法-
1、 豌豆去壳,焯水备用
2、 笋干撕成细条,放在大碗里用清水漂淡,大约20分钟,中间换1-2次水
3、 漂淡的笋干切成丁
4、 少许油,入豌豆翻炒一下
5、 加少许盐再翻炒一下
6、 加入笋干丁拌炒一下
7、 加少许蔬果粉调味,最后淋入芝麻油增香。
豌豆菜怎么做好吃
材 料-
白豆干、豌豆、香菇、胡萝卜丁、干红辣椒段、姜末、盐、蔬果粉、植物油、水淀粉
-做 法-
1、 香菇切丁,豆干切丁备用
2、 锅中烧水,水开后将豌豆、胡萝卜丁和香菇丁分别煮至7分熟,捞出
3、 热锅倒油,油热后下姜末、干红辣椒段爆香
4、 放入豆腐干炒至变色
5、 倒入豌豆、胡萝卜、香菇丁翻炒均匀
6、 加入盐、蔬果粉调味,最后水淀粉勾芡,淋少许香油提味即可出锅。
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