鲅鱼解冻后肉烂烂的
心理3.32W
鲅鱼解冻后肉烂了那就赶紧丢掉,千万不要因为舍不得在去食用。
发生这种情况说明鲅鱼肉的蛋白质已经分解了,其实最主要的原因还是没买到新鲜的鲅鱼,看鲅鱼是否新鲜也很容易,那就是看鱼鳃,鱼鳃是红色的那就说明鲅鱼新鲜,其次是看眼睛,鱼眼铮亮的,那也是新鲜的。
鲅鱼解冻烂,第一你可能用热水解冻了,解冻要用凉水缓解,第二就是买的时候就不新鲜,买的时候要注意鱼身体不要大黄,鱼眼睛不要太凹陷
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