海底捞醇香牛油火锅底料辣吗

辣。牛油火锅是一种火锅汤底，主要的原料有牛油、灵草、茴香等。记得牛油一定要熬制表面无泡沫，整个熬制过程需要2-3小时，熬制要小火慢熬，并不停地搅拌。

海底捞既是一家主营川蜀风味火锅的店，那么当中怎能少了麻辣火锅底料呢!这款火锅底料被人点单较多，而且口味也是深受大家夸赞。它家的这款火锅底料麻辣口味适中，当中由于放入了牛油、糖等用料，所以让麻辣口味变得更加糅合，从中烫煮出来的食材更加入味。人气高的它，售价也有些些贵。不过大家都说可以接受!

嗯海底捞的醇香牛油火锅底料个人感觉还是有一点微辣的，但不是特别的辣，不像重庆的火锅，辣得那么厉害，一般人也受不了个人感觉海底捞火锅底料还是挺不错的，喜欢吃清淡的，可以选择番茄火锅底料汤底个人感觉就很不错，可以选择一下