胡萝卜叶子素馅饺子
所需食材:嫩萝卜叶适量、面粉适量、玉米面少许、色拉油适量、蚝油2勺、牛肉粉适量、食盐适量、花椒面适量
做法:
1、 首先准备好需要用到的萝卜叶、面粉等食材,萝卜叶最好是选择嫩一点的味道更好,如果没有玉米面,全部换成面粉就可以了。
2、 把准备的萝卜叶用清水洗干净之后去掉根茎的位置,只留下新鲜的叶子就可以了。
3、 然后准备一锅开水,把准备好的萝卜叶放在锅中焯25秒钟左右,等水变绿之后就可以捞出来了,捞出来之后要过一遍凉水。
4、 等萝卜叶放凉沥干水分之后,将萝卜叶切成碎放在盆里面,加入适量的调料和色拉油搅拌均匀就可以了。
5、 然后先用开水把玉米面烫熟,放在盆中加入准备的面粉,加入适当的凉水开始和面。
6、 揉成软硬适中的面团中之后盖上盖子或者保鲜膜醒发10分钟的时间。
7、 然后把醒好的面团切成小块,擀成薄厚适中的饺子皮。
8、 把准备的萝卜叶的馅料包裹在饺子皮里面就可以了,做饺子皮的时候可以在案板上放一点干面粉防止粘连在一起。
9、 所有的饺子都包好之后就可以上锅蒸,蒸大约10分钟左右就可以了。
10、 鲜嫩美味的萝卜叶馅的饺子就做好了,大家也试一试吧。
1、胡萝卜叶子择好,清洗干净沥干,焯水,去掉水分,切碎放入碗内备用。
2、鸡蛋打散,锅中煎成蛋饼。
3、鸡蛋饼加入胡萝卜叶子里面,加入盐调,生抽,五香粉调味。
4、饺子皮包馅,下锅煮熟捞出即可。
我们包饺子的时候,一定要先处理萝卜叶,也就是要用开水。
焯水后取出,放入冷水中冷却。
第三步:将萝卜叶捞出,去掉多余的水分,用刀切碎。再次捏住水。
第四步:将切好萝卜叶放入生抽、盐、葱花、姜丝、花生油,拌匀
第五步:搅拌均匀后,就可以准备饺子了
-
芗剧是闽南话吗
是歌仔剧以掺杂文言文的闽南语为主,早期演出内容多半为让大众也能接触文雅辞汇或忠孝节义故事,是早期农业社会重要娱乐活动之一,也是台湾常民文化的代表。...
-
菜刀怎么磨刀最快最好
1、准备好磨刀石,先将粗糙的一面朝上2、然后放上湿抹布,将磨刀石冲水,放在湿抹布上面3、然后两手夹住菜刀两面,从左到右开始上下摩擦,然后将到对调后,,继续按照上下摩擦方式摩擦1分钟4、再将磨刀石细的一面,反过来朝上,按照上一步拿刀方法,进行摩擦5、将刀磨好了之后,用清...
-
情人节蛋糕文案简短走心
在情人节的时候给爱人订一个蛋糕,上面写着情人节快乐,祝对方开心幸福的字样,就是想表达自己对她的这份心意,给她一份惊喜。...
-
从此各奔东西女声原唱
“从此各奔东西”是《碎心石》的歌词,原唱是谢军。歌词:世上没有为心而碎的石头却有为石而碎的心让自己相信你从此已远离慢慢在渺渺梦境里你我没有刻苦铭心的恋情我却有一颗痴痴的心啊从此一个人回忆从此各奔东西从此不会有好天气我知道你是风景你是雨后的彩虹...