冬瓜馅饺子可以冻上保存吗

冬瓜馅饺子不可以冷冻保存。

因为冬瓜里面水分很多，放于冷冻室中保存之后里面的水分都结成冰了，拿出来食用的时候，就算是慢慢化开，冬瓜馅饺子的营养有一定流失，同时冬瓜的营养价值和口感也会受到影响。所以说冬瓜馅饺子适合现包现吃。