蜂王胎冻干片和蜂王浆的区别
蜂王浆和蜂王胎属于两种蜂产品,在外观、口感和成分上都有区别,最重要的一点是营养价值上有一定的差异。
蜂王浆是工蜂头部王浆腺分泌出来的、用于饲喂蜂王以及幼虫的一种特殊的乳浆状物质,一般呈淡黄色,形似奶油,冷冻情况下呈固体状,具有酸、辣、辛、涩的味道。
蜂王胎则是蜜蜂蜂王产下的受精卵,经工蜂只饲喂新鲜蜂王浆生长发育的幼虫体。
蜂王胎口感通常比较鲜,有一些腥味,经过炸炒口感不错。众所周知,食物链中的能量单向流动,并且逐级递减,所以从上述信息可以得知,蜂王胎的绝大部分营养物质来源于蜂王浆,也就是说蜂王浆的营养价值高于蜂王胎,因此,更建议大家平时吃蜂王浆。蜂王浆是一种介于食品与药品之间的高级滋补营养品,营养更丰富,对身体健康好处更多。
蜂王胎冻干片主要是指封盖化蛹虫之前的蜂王幼虫 ,蜂王浆灾事青年工蜂咽头腺分泌的如状物。
蜂王胎冻干片和蜂王浆都含有丰富的活性物质,其中蜂王胎含有丰富的酪氨酸酶、超氧化物歧化酶等,这些活性成分闭气蜂王浆来说更加有活性。
蜂王胎和蜂王浆都含有丰富的维生素。
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