養雞的技術和方法
技術方法
1、圈養
圈養養雞是肉雞常見的養殖方法,搭建大小合適的雞舍,保持環境的通風,每隔2-3天打掃清理一次雞舍,主要餵食全價飼料,接種疫苗以及餵食抗生素,生長速度快。
2、放養
放養養雞對周邊環境的要求較高,既要無污染,也需要周邊沒有天敵,而且此時不用餵食全價飼料,在放養時雞羣會自主攝食,但要定期接種疫苗和餵食抗生素,此外放養時的生長速度相對緩慢。
3、半放養
半放養的模式養雞主要出現在郊外或農村,雛雞時在雞舍中圈養,後期在果園等地放養,也可以直接購買生長中期的雞養殖,此時對飼料的選擇更加豐富,而且半放養的模式既能加快生長速度,也能提高抵抗力。
4、無抗養殖
無抗養殖對雞舍的要求較高,在圈養的期間要保證雞舍的清潔,定期消毒,另外在每一餐餵食後,都要及時清理食物殘渣,注意在不同的生長階段,要餵食不同的抗生素,保證雞羣的健康生長
適時斷喙
一般第一次斷喙在7周齡~10日齡之間進行,第二次在10周齡~12周齡時進行,上下喙分別切除1/2和1/3,做到既能吃料,又保證雞不將料啄到料槽外,並可避免互啄致傷。
1、養殖場地
土雞有很好的適應環境能力,雞應該散養在兩面環山的小山坡中,視土廣闊,地形簡單,利於尋找,必要時還可以設定柵欄保護雞羣不受到傷害。也能夠遠離居民地,耕作區,以免打擾到居民的起居與耕作造成不必要的麻煩。
2、雛雞選購
選對好的雛雞時養殖成功的前提,2月底—3月初選購雛雞,5個月餵養,8月份產蛋,10月份達到盛產期,此時保持良好的飼養管理,使產蛋高峯持續到次年2—3月,正處在春節前後暢銷期。
3、雞瘟接種
小雞從10日齡至14日齡時,用雞瘟Ⅳ系苗滴鼻,同時用雞瘟滅活苗0.3毫升3肌注。70日齡前後用雞瘟Ⅰ苗肌注,120日齡再用雞瘟Ⅰ系苗注射,同時用雞瘟滅活苗1毫升肌注一次,保護率可達100%。
4、適時斷喙
一般第一次斷喙在7周齡~10日齡之間進行,第二次在10周齡~12周齡時進行,上下喙分別切除1/2和1/3,做到既能吃料,又保證雞不將料啄到料槽外,並可避免互啄致傷。
5、飼料投喂
雞在一天中有兩次覓食高峯,一是日出後2—3小時二是日落前2—3小時,此時投食產蛋率高。投喂黃色玉米的雞,雞體雞肉呈黃色,其品質高於白色雞。對產蛋雞要求一日喂兩次,早上喂高蛋白、高能量、低鈣質的飼料,晚上喂低蛋白、低能量、高鈣質的飼料,這樣能調節產蛋週期,增加產蛋量,同時節省飼料。
6、夏季增蛋
夏季產蛋低下的主要因素是暑熱,因此必須有防暑降溫的措施和設備,其中爲雞適當剪去羽毛最有效,作法是剪去雞胸、腿部及左右兩翅的羽毛,保留頸部、背部、尾部的羽毛。剪毛長度不要損傷雞皮雞體,不能剪光,盛暑高溫時多剪。
7、薰煙防瘟
每年春秋時節各用辣椒煙霧燻雞舍一次,可使雞全年不患雞瘟。具體方法是用稻草將10個~20個幹辣椒捆起,點燃後放入空雞舍內,關好門窗,待辣椒全部燃完,開啟門窗散去煙霧,再把雞趕入舍內飼養。
8、環境衛生
養雞戶要注意飼料衛生、空氣衛生和飲水衛生。有些雞場常年病不斷,很多時候由於水源受污染引起。有的養雞場裏,蚊、蠅肆虐,因而引發了很多的疾病。另外儘可能減少應激是保證雞羣高產出的基礎。
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