橘子的正確吃法,吃橘子這倆個禁忌千萬要注意
今天我給大家介紹的是橘子不同部位的食用方法,感興趣的小夥伴下面抓緊時間和我一起看看吧。
橘子的正確吃法
說到冬天最受歡迎的水果
那肯定非橘子莫屬了
每次看着那黃澄澄的橘子
總是讓人垂涎欲滴
手總忍不住朝它一伸再伸
口水有沒留下來(ˉ﹃ˉ)
一個橘子6味藥
別看橘子個頭不大,但其實,它還是一味有着極高醫藥價值的中藥,且全身都能入藥。
橘肉
橘肉含水量極高,具有生津止渴、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結,防治便祕。
食用方法:
橘肉除了生吃,還可以做成果醬。
橘皮(陳皮)
陳皮就是用橘皮炮製而成的。陳皮氣香性溫,能行能降,具有理氣、健脾、調中、燥溼、化痰等功能(通常陳皮越陳越好)。
陳皮可用來治療脾胃氣滯造成的脘腹脹滿、噯氣、噁心、嘔吐、腹痛;溼中、中阻導致的胸悶、納呆、苔膩;痰溼壅肺導致的咳嗽、多痰等症。
食用方法:
用陳皮泡茶,有理氣、健胃和化痰的功效;熬湯時加幾片陳皮,可以起到祛腥、解膩、增香的效果;煮粥時加陳皮能開胃健食。
>>>Tips
不建議大家自制陳皮,因爲新鮮的橘皮需經過晾乾炮製,至少要放置至隔年,才能製成陳皮(這麼高難度的操作還不如去藥店買方便呢~);
更不要用新鮮橘皮煲湯、入藥,因爲新鮮的橘皮不但對身體健康無益,反而可能刺激消化道,導致消化功能紊亂。
橘紅
橘紅也就是橘皮外層紅色薄衣,主要功效是解表祛寒、化痰降氣,對胃部脹痛、消化不良等也有一定作用。
食用方法:
橘紅的吃法有很多種,最簡單的就是切片煮水喝,或者直接用水沖泡,也可以加糖或蜂蜜調味。
>>>Tips
橘紅屬熱性,長期食用容易上火、口乾,對於形體消瘦、口燥咽乾、潮熱盜汗這類陰虛內熱體質的人羣來說,不建議長期服用。
橘絡
橘絡也就是橘子的中果皮和內果皮之間的白色網狀絡絲,俗稱筋絡。可宣通經絡,行氣化痰,中醫用於治療咳嗽、咳痰、胸脅疼痛等。
食用方法:
橘絡可以直接泡水喝,也可以在煮粥時加入,開胃效果也是極好的。橘絡可是個好東西,下次吃橘子的時候別把它都剝掉了喲~
食用方法:
止痛時可以用橘核沏茶,一般3~5克即可;還可以用炒制去掉外殼的橘核,送酒服用,止痛效果不。但請注意,孕婦、小兒不宜。
>>>Tips
大家吃橘子的時候記得要吐橘核。前不久,長沙一男子吃了好多橘子但是沒有吐核,結果導致大量橘核囤積腸道,差點有生命危險!
橘葉
橘葉有疏肝行氣,消腫散結的功效,適用於脅肋作痛、乳癰腫痛、乳房結塊等症狀。
食用方法:
乳房腫痛的時候,可以取兩三片泡水喝,如果適應不了味道,可以加些冰糖或蜂蜜;橘葉和豬蹄一起燉,可以輔助治療產後乳腺炎。
溫馨提示:去藥店購買加工製成品相對比較安全,也不建議隨意亂服中藥,最好在醫生指導下服用,以免產生不良反應,尤其是在服用其他藥物期間。
吃橘子,注意這兩個禁忌:
1、一次不能吃太多
有些人一下子吃了很多橘子後,會出現口乾舌燥、咽痛等“上火”症狀。這跟橘子中含一定的有機酸和酶類,對口腔黏膜、消化道刺激有關,尤其是在空腹、大量食用的情況下。
此外,橘子吃多了還可能會變成“小黃人”,面板出現黃染的症狀。
那怎麼吃最好呢?
建議一天吃橘子最好不要超過4個~
2、千萬別和它一起吃
你可知道?西柚汁與藥物同服會引發不良反應。這是因爲西柚中富含呋喃香豆素,可抑制人體內分解藥物的酶活性,使進入血液的藥量倍增,導致本來是治病的藥可能變成“毒藥”。
可與藥物發生類似反應的不僅有西柚汁,還包括所有柑橘類水果及其果汁,例如柑橘、橙子、柚子等。
因此,正在服藥的朋友要注意挑選,最好先問問醫生,明確一下是否能吃這些水果。
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