脂肪肝飲食注意事項,脂肪肝患者的7個飲食原則要注意
患上脂肪肝很多情況下都是因爲飲食不當所致,治療脂肪肝的關鍵在於控制飲食,同時輔以體育鍛煉,纔能有效治療脂肪肝,那脂肪肝的飲食注意事項都有什麼呢?
脂肪肝要注意攝入蛋白
因爲蛋白質中許多氨基酸都有抗脂肪肝作用,高蛋白可提供膽鹼、蛋氨酸等抗脂肪肝因子,使脂肪變爲脂蛋白,利於順利運出肝臟。一般蛋白質的攝入每天宜在90-120克,每日不宜少於每公斤標準體重1克。
脂肪肝要注意控制熱能
因爲高熱能可使脂肪合成增多,家督脂肪肝病變,對正常體重這,輕工作者爲30千卡/公斤,體重超重供給20~25千卡/公斤。
脂肪肝要注意吃低糖類食品
因爲糖類(碳水化合物)能刺激肝內脂肪酸合成,高糖是引起肥胖和脂肪肝的重要因素。一般糖類攝入至多每日約150~200克。應禁食蔗糖、果糖、葡萄糖和含糖多的糕點等食物。
脂肪肝要注意限制脂肪攝入量
食入過多的脂肪可使熱能增高,不利於病情改善,脂肪限制每日在50克爲宜。植物油所含谷固醇、豆固醇和必需脂肪酸有較好的驅脂作用。
脂肪肝要注意補充維生素
因爲維生素在患肝病時貯存會降低,如不及時補充,就會引起體內缺乏。
脂肪肝要注意補充食物纖維及礦物質
飲食不宜過分精細,應粗細糧搭配,多選蔬菜、水果和菌藻類,以保證足夠數量的食物纖維攝入。既可增加維生素、礦物質供給,又有利於代謝廢物排出,對調節血脂、血糖水平有良好作用。
脂肪肝要注意飲食
應戒酒,少吃刺激性食物,有利於減輕症狀或恢復功能。
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