靚麗時尚館柴火魚正宗做法
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主料
雄魚 2000g
輔料
姜 少許
蒜瓣 少許
純正菜籽油 350g
青紅椒 100g
做法步驟
1、冼淨切塊
2、魚腸魚籽等備好
3、姜蒜辣椒分盤裝好
4、柴火竈燒熱，熱鍋冷油，油熱後放入魚塊
5、稍煎黃
6、放入配料＋高湯
7、十五分鐘後就可以吃了
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