南瓜山藥餅如何做
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步驟
1、準備好南瓜,山藥,雞蛋。
2、南瓜去皮,去籽,擦成絲兒。
3、山藥切成片,再切成絲。
4、將南瓜,山藥,雞蛋,麪粉,少量的鹽放入碗裏。
5、加少量的水,和成糊狀。
6、熱鍋倒入底油。
7、鍋熱後,用勺子舀一勺兒麪糊,用鏟子把它攤平。
8、兩分鐘左右就可以把它翻面了。看是不是金黃色的。
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