牛肉紫菜粥家常做法

1· 熟牛肉切成小肉丁！

2· 蔥切成碎末。

3· 牛肉和蔥末放入剩的大米粥裏，開火煮

4· 十分鐘關火。放一小搓紫菜，少許鹽。

材料：粳米100克，幹紫菜15克，牛肉50克，鹽5克，味精1克，大蔥5克，胡椒粉2克，香油15克。

做法：

1、先將紫菜洗淨，再將粳米淘洗乾淨，放入鍋中，加清水上火，煮粥。

2、將牛肉切細末，倒入粳米粥內加入紫菜和精鹽、味精、蔥（切花）花、香油等，稍煮片刻，撒上胡椒粉即成。