1個人蒸米飯一般多少斤米後
1個人蒸米飯大約需要放130毫升的生米。130毫升生米能煮製出350g左右的熟米,所以完全購一個人食用,另外在煮米之前,淘米次數爲1-2次即可,如果淘米次數太多,容易造成大米中水溶性營養素的流失。
一般情況下,當電飯煲“跳閘”後,就說明米飯已經熟了,但是這時候不要急着拔插頭,將電飯鍋斷電,要讓它處於保溫狀態5分鐘,並且拔完插頭後讓米飯繼續燜5分鐘,這樣蒸的米飯吃起來口感更好,而且還不容易粘鍋。
現在蒸米飯應該很少了,現在就足民工,蒸飯也就蒸半斤米就夠了,因平時菜多一些,多了吃不掉,所以男同志半斤左右,女同志三兩米飯就足夠了。大家已注意養生。怕胖得病,觀念不一樣了!伙食也已改善了!不能太多吃飯了!不象六十年代,男同志一餐吃一斤米飯。請審覈!
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