唐山灤南大餎餷做法

主料：

餎餷 豬肉

輔料：

蒜黃 蔥 姜 蒜 料酒 生抽 醋 雞精

做法：

1 蒜黃洗淨切段，餎餷切塊菱形塊，肉切片

2 蔥薑蒜幹辣椒熗鍋爆香，加入肉片炒熟

3 放入料酒，放入生抽、醋、一點清水，開鍋後放入餎餷燉二分鐘，然後加入雞精調味即可。