炒豆筋家常做法

1、豆筋在炒前先浸泡一會兒，約20-30分鐘。

2、把豆筋瀝乾備用。3、蔥準備2-3根就可以了。4、把蒜頭放下鍋爆炒一下。5、蒜頭爆炒一下後可以加入豆筋一起炒。6、調料就用這兩種，生抽和番茄醬。7、蔥切段後加入與豆筋一起炒。8、翻炒一會兒後便可以加入番茄醬和生抽調味。9、裝盤即可。