綠豆能和湯圓一起煮嗎

可以，但要注意煮的時間長短。

材料：綠豆，糖，湯圓，水。

綠豆提前洗乾淨後放到冰箱冰凍成冰坨坨。

燒開一鍋水，將凍成冰坨坨的綠豆放到開水裏，凍透的綠豆會因爲冷縮熱漲的原理而變得很容易就煮化掉，大概40分鐘之後，綠豆煮好之後，加入適量糖調味。然後就可以將湯圓放下去煮至浮起來，就可以關火出鍋。

能 可以一起煮

步驟 1

將綠豆，冰糖放入高壓鍋內加入綠豆五倍的冷水煮大約四個小時，待綠豆鬆軟時候撈出

步驟 2

將小湯圓煮沸，小湯圓浮起的時候撈出，將小湯圓加入綠豆中

步驟 3

冷卻到常溫，放入冰箱內口感更好